Какие науки использует в работе агроном: Укажите , знания каких наук используют в своей работе люди перечисленных профессий . Агроном -………………………………..

Содержание

Агрономия (Аграрно-технологический институт, бакалавриат, очно-заочная)

О профессии

Необходимость выработать систематический подход к выращиванию окультуренных растений появилась с того момента, как человечество научилось возделывать поля. Поэтому профессия агронома берет свое начало еще в далекой древности. Агрономические правила появились впервые в Древней Греции, Древнем Риме и Египте несколько тысячелетий назад. И благодаря таким греческим и римским ученым, как Аристотель, Катон Старший, Варрон, Колумелла, Плиний Старший, эти правила послужили началом развития агрономии как науки
Окультуривание диких видов растений, хаотично произрастающих в природе, а также прогнозирование урожая и контроль за процессом выращивания – заслуга агрономов.
На сегодняшний день острой проблемой населения нашей планеты является проблема питания. С ростом численности населения, индустриализации человечество сталкивается с проблемой нехватки пищевых ресурсов и свободных территорий для выращивания сельскохозяйственных культур, поэтому профессия агронома становится все более и более востребованной, так как только агроном может правильно подобрать технологию возделывания под определенную культуру, а также сберечь урожай от болезней и вредителей. Будущее нашей планеты напрямую зависит от агрономии, ведь из-за нерационального использования земель мы не сможем выращивать сельскохозяйственные растения, что повлечет за собой голод и вымирание человечества.


Учебный процесс

В центре внимания программы «Агрономия» находятся проблемы рационального использования сельскохозяйственных земель, механизмы почвообразования и современные системы земледелия. Студенты получают знания и практические навыки по использованию передовых технологий в растениеводстве, земледелии, агротехнических работах.
За четыре года подготовки студенты изучают широкий спектр общеобразовательных и профильных дисциплин. В числе специализированных дисциплин «Ботаника», «Физиология и биохимия растений», «Почвоведение с основами геологии», «Землеустройство», «Агрохимия», «Растениеводство», «Селекция и семеноводство», «Плодоводство», «Защита растений» и др. Студентам также предоставляется возможность изучения одного или нескольких иностранных языков. В результате освоения программы студенты научатся решать стандартные задачи профессиональной деятельности, использовать передовые технологии в практике, применять современные методы научных исследований в агрономии, вести общение на иностранном языке в профессиональной, научной и бытовой сфере.


Практика

Студенты направления «Агрономия» имеют возможность проходить практику в сельскохозяйственных организациях, таких как агрохолдинги и агропромышленные комплексы, агрофирмы, филиалы зарубежных сельскохозяйственных компаний, а также научно-исследовательские институты. Благодаря договорам с иностранными вузами студенты могут проходить стажировки за рубежом.


Карьера

Специалисты этой профессии востребованы на предприятиях различной формы собственности: в крупных государственных научно-производственных объединениях, предприятиях малого и среднего бизнеса, внедренческих и консалтинговых структурах, в том числе иностранных компаниях.
Дальнейшая профессиональная деятельность может быть связана:
– с государственными управленческими структурами;
– с агропромышленными комплексами и агрофирмами;
– с представительствами зарубежных агрофирм;
– со службами оценки качества сырья растениеводческого производства;
– с агрохолдингами по производству пестицидов и удобрений;
– с научно-производственными объединениями;
– с научно-исследовательскими институтами;
– с карантинными службами;
– со страховыми компаниями.

Инструментарий агронома: agronomius — LiveJournal

У  агронома — как у доктора, каких только инструментов и приборов не увидишь в сумке или багажнике авто: тут и  микроскопы, и влагомеры, и рефрактометры, рамки, весы и пр. , пр. Причем, у агронома в теплице будет один набор инструментов, у полевода другой, у садовода или виноградаря третий. Каждый специалист, особенно опытный знает, что без надежного инструментария не обойтись. Порой, агроном в течении нескольких лет, а может и десятилетий собирает свой набор гаджетов и инструментов, иной раз в руках у агронома можно увидеть весьма удивительные или раритетные приборы, про некоторые хозяин с удовольствием расскажет вам истории из жизни. Ну, что же давайте познакомимся с самыми полезными инструментами в арсенале современного агронома.

Рабочий стол агронома

Рулетки, весы или лопаты конечно подробно рассматривать не будем, обратимся к чему ни будь более интересному, например у виноградарей и свекловодов найдется рефрактометр — прибор для определения сахаристости. Принцип работы его прост — на специальную поверхность помещается капля сока растения – чем больше сахара в растворе, тем сильнее преломляется свет, эти данные обрабатываются и выводятся на индикатор. При помощи рефрактометра можно определить сахаристость вытяжки из свеклы (для это нужно  измельчить корнеплод и смешать с теплой водой), виноградного сока, мёда, фруктов, фруктовых соков и даже безалкогольных напитков.

Рефрактометр

GPS, ГЛОНАСС — навигатор, не так давно этот полезный приборчик стал привычным для агрономов, он все чаще используется для определения границ полей или просто для точного измерения расстояний, я подробно писал, о GPS навигаторе, которым пользовался сам. Об этом даже есть небольшое видео на YouTube канале.

Смартфон . Да, сегодня в смартфоне у агронома может быть установлено множество полезных программ, например, для настройки опрыскивателя, справочная информация о болезнях или вредителях, программы для определения сорняков, доступ к системе мониторинга своих полей и т.д. Но давайте о главных приложениях — помощниках агронома, я расскажу в одном из следующих постов, а сейчас вернемся к агро-гаджетам.

pH-метр

pH-метр или pH- тестер — очень полезная вещь, причем есть приборы для определения кислотности воды или рабочего раствора пестицидов, а есть для измерения  pH почвы, и скорее всего это будет разное оборудование, при этом не взаимозаменяемое.  

pH-тестер

Прибор на фото подойдет для анализа pH почвы, баланс раствора он определяет не точно, да и катод с анодом постепенно окисляются при длительном контакте с водой. Кстати, конкретно этим приборчиком можно определять и влажность почвы.

Есть другой вариант:

pH-tester

Такой pH-тестер по вполне приемлемой цене можно заказать в интернет магазине, после оформления заказа, вместе с другими полезностями, он придет к вам по почте на указанный адрес.

Почвенный термометр

Там же рекомендую заказать почвенный термометр, я в свое время, такой долго искал, т.к. в основном попадались термометры с коротким щупом. А мне нужен был с длинным для определения равномерности прогревания гребней картофеля, пришлось делать по спецзаказу.

Мини-лаборатория

Мини-лаборатории назовем их так – предназначены для полевых и лабораторных тестов почвы.

Одно время эти «чемоданчики» для экспресс диагностики почвы на содержание мезо и микроэлементов питания растений, а также других параметров были очень популярны их часто предлагали приобрести на всевозможных агро выставках и днях поля. Я таким никогда не пользовался. Напишите в комментариях реально ли это все работает и насколько можно доверять полученным данным… 

Влагомер

Далее 100% — незаменимая вещь — влагомер, обязан быть в каждом хозяйстве, для определения влажности зерна, поможет определиться и со сроками уборки, и качеством сушки и хранения урожая. Финский Wile 55 наверное самый известный такого рода прибор, способный определять влажность самых разных культур. Эта модель, еще в 90-х годах попала в руки нашим агрономам и сразу полюбилась за свою простоту и удобство, я видел в хозяйствах экземпляры, которые исправно работают уже более 20 лет.

Миникомбайн

Миникомбайн на аккумуляторной батарее, срезает колосья и отвевает ости, чешуйки, полову. За несколько секунд, миникомбайн собирает чистый образец зерна с поля, готовый для дальнейших исследований и тестов. 

Те, кто занимался ручным обмолотом зерна (во время научно практики), сейчас вспомнит свои ладони, которые превращаются в «наждачную бумагу» после дня ручного обмолота.

Minibatt

Миникомбайн вмещается в удобный кейс, который можно возить с собой в машине.

Тепловизор

Тепловизор — для хозяйств заготавливающих силос прибор крайне нужный и полезный, он помогает быстро определить источники самосогревания силоса, а также подойдет и для поиска источников самосогревания зерна на складе, или подгнивания овощей в хранилище.

Электронный термометр

Электронный термометр, опять же помогает найти источники самосогревания, но не так удобен, как тепловизор, хотя конечно же значительно дешевле.

Анемометр

Анемометр — прибор для определения скорости ветра, просто незаменимый девайс при принятии решения о начале или завершении опрыскивания. На картинке выше — швейцарский, такими пользуются не только агрономы, но и снайперы для корректировки полета пули. Есть модели покрупнее, но принцип действия от этого не меняется. 

Анемометр

Вот такой желтый анемометр, как на фото можно купить в интернет магазине всего за 990 руб.

Кстати, при первом запуске не забудьте перевести единицы измерения в м/сек, а то часто, по умолчанию стоит км/ч, из за чего возникает путаница.

Микроскоп

Может в теплице агроному и не нужно измерять скорость ветра, там свой искусственный микроклимат, а вот без микроскопа в теплице точно не обойтись. Сейчас уже не обязательно таскать туда-сюда тяжеленный микроскоп или самому все время бегать в лабораторию с сорванными листьями и цветками. Можно купить макро-объектив на свой смартфон — и микроскоп будет всегда с вами. Такой микроскоп с выводом изображения на экран смартфона  позволяет делать неплохие фотографии вредителей или болезней.

Агроному полеводу микроскоп тоже понадобиться  для определения заболеваний, например функциональных или грибковых, иногда мицелий трудно определить невооруженным взглядом, а с микроскопом гораздо проще.  Удобно, когда микроскоп можно быстро повесить на свой телефон и его помощью получить хорошую фотографию, тут же отправить ее на форум или в группу в whatsapp и получить ответ или рекомендации от коллег.

Заинтересовал микроскоп, заходи по ссылке.

Честно говоря, еще так много приборов, гаджетов и приспособлений осталось, о которых можно рассказать, поэтому, я решил разделить эту тему на два поста. Так, что не пропустите следующий, в нем я расскажу еще о нескольких незаменимых помощниках-агронома. До встречи!

Чтобы не пропускать новые посты, вступай в группу в ВК и присоединяйся в FB

Специальность “Агрономия” – По умолчанию

БПОУ УР «Сарапульский политехнический колледж»

​История агрономического отделения начинается с дня открытия сельскохозяйственного техникума в 1920 году.
На базе Сарапульского технического училища по сельскому хозяйству и кожевенному производству.
К началу учебного года (октябрь 1920 года) в техникуме было 4 отделения: сельскохозяйственное, лесное, землемерное, кожевенное.
В 1921году техникум преобразован в сельскохозяйственный институт с двумя отделениями: сельскохозяйственным и лесным. Институту передается бывшая городская ферма с земельным участком 180 десятин и 60 голов крупного рогатого скота. Институт переведен в здание бывшего реального училища (Ныне педагогический колледж). Институт просуществовал до 1923 года, выпустив за это время – 12 агрономов.
В 1922 году сельскохозяйственному институту были переданы земли от совхоза «Культура» бывшего сельскохозяйственного общества (ныне плодопитомник). В этом же году получено еще хозяйство – «Михеевский участок», площадью 250 га (ныне левая сторона железной дороги против д. Дубровка) и третье хозяйство – земский питомник около 10 га (ныне район обувной фабрики).
В 1923 году институт вновь реорганизован в сельскохозяйственный техникум.
В 1930 году сельскохозяйственный техникум был разделен на два самостоятельных техникума: сельскохозяйственный и лесной (в дальнейшем механический техникум).
В 1934 году сельскохозяйственный техникум получил учебное хозяйство в деревне Маклино Сарапульского района площадью 300 га, находящееся в 14 км от города. Удаленность этого хозяйства создавала трудности для техникума, и в 1937 году техникум получил другой участок вблизи города в районе Барановской дачи. Площадью 292 га. Этот учхоз существовал до 1964 года, т.е. до слияния его с бывшим совхозом «Сарапульский». Управляющим учхоза был до 1939 года Копанев В.А., сменил его Водоватов А.А., с 1950 года – Мезрин Н.Н., после него Морозов М.Ф.
1930-1960 годы. История совхоза «Сарапульский».
В 1930 году в с. Сигаево организуется колхоз «Труженик», в который вошли 63 крестьянских хозяйства, в деревне Мыльники создается колхоз «Красный воин» с 22 крестьянскими хозяйствами, в деревне Борисово колхоз «Красный землероб», в деревне Большие Поляны – колхоз «Красный путиловец».
В 1952 году эти колхозы решением исполкома райсовета, по желанию их членов были объединены в один колхоз «Труженик».
Постановлением Совета Министров РСФСР от 22 февраля 1960 года Сарапульский плодопитомнический совхоз местного значения укрупнился за счет колхоза «Труженик» и получил название совхоза «Сарапульский».
В 1964 году Приказом Министерства производства и заготовок сельскохозяйственных продуктов Удмуртской АССР от 16 июля 1964 года на базе Сарапульского сельскохозяйственного техникума и совхоза «Сарапульский» был создан учебно-производственный комбинат – совершенно новый тип учебного заведения – «Сарапульский совхоз-техникум». Площадь земли увеличилась до 3615 га, пашни – 2248 га, улучшилась материально-техническая база.
В 1957 году открыто заочное отделение.
В 1975 году техникум переезжает из города Сарапула с улицы Первомайская, 24 в новый учебный корпус в с. Сигаево. Здесь намного улучшились условия для подготовки агрономов – рядом земля, техника – все, что нужно для подготовки специалистов.
В 1990 году – проведена очередная реорганизация техникума, он поднялся на ступеньку выше, был переименован в «Сарапульский колледж-совхоз».
В 2000 году – Учебное заведение было переименовано в Сарапульский аграрно-экономический колледж.
В 2009 году – на основании приказа Федерального Агентства по образованию САЭК (Сарапульский аграрно-экономический колледж) переименован в ФГОУ СПО «Сарапульский политехнический колледж.
В 2012 году – переименован Распоряжением Правительства Удмуртской Республики БОУ СПО УР «Сарапульский политехнический колледж», каким и в настоящее время является.
В 2010 году – выпуск последней группы агрономов.
В 2013 году прием на агрономическое отделение вновь возобновился.
2014-2020 г.г. На экономическом отделении выпустили 4 группы агрономив.
В данный момент в колледже обучается 4 группы агрономов (1-4 курс).
Такой путь прошло агрономическое отделение за 100 лет своего существования.
За период с 1923 года по 2010 год выпущено – 5946 агрономов разных профилей, в том числе:
Агрономов – агрохимиков – 83 человека;
Агрономов – организаторов – 343 человека;
Агрономов – арендаторов – 46 человек;
Агрономов – экономистов – 37 человек;
Агрономов с дополнительной подготовкой в области бухгалтерского учета – 16 человек,
Агрономов – заочников – 995 человек.
Основными особенностями выпускников являлась углубленная практическая подготовка, инновационный подход к решению стоящих задач и хорошая адаптированность в условиях быстроменяющейся экономики. Наши выпускники получали качественное образование и отлично трудятся не только в Удмуртии, но практически во всех уголках нашей страны.

Преподаватели агрономического отделения​


Хочется немного подробней остановиться на преподавателях оставивших глубокий след в подготовке агрономов:
– Вершинин Сергей Васильевич (1922-1927 г.г.) преподавал дисциплины – «Обработка почвы», «Плодосмен», «Семена» (частное земледелие), «Посев».
– Карев С.М. (1926-1928 г.г.) работал заведующим учхоза и преподавал дисциплины «Частное земледелие», «Учение об удобрениях».
– Печерских Прокопий Васильевич (1932-1960 г.г.). Окончил Пермский сельхозинститут, работал агрономом, затем перешел работать в сельскохозяйственный техникум, проводил большую работу по оснащению кабинетов и лабораторий оборудованием.
– Бунаков Павел Сергеевич (1949-1971 г.г.). В 1940 году закончил Уфимский сельскохозяйственный институт. После окончания института работал главным агрономом Нязепетровского района Челябинской области. Воевал на фронте в период Великой отечественной войны. Имеет боевые награды. В 1949 году окончил агропедотделение Тимирязевской сельскохозяйственной академии и был направлен в Сарапульский сельскохозяйственный техникум преподавателем дисциплин – «Селекция и семеноводство», «Растениеводство».
-Немиров Евгений Александрович(1941-1976).Участник Великой отечественной войны, за боевые заслуги был награжден Орденом Отечественной войны 1941-1945 г.г. 1 степени, Орденом Красной Звезды, медалями «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 г.г.». Преподаватель дисциплин «Овощеводство», «Плодоводство». Отличный преподаватель.
– Ковайкина Тамара Тимофеевна (1967-1987 г.г.).В 1965 году закончила Свердловский сельскохозяйственный институт. После окончания института работала агрономом на производстве. В совхозе-техникуме стала работать после окончания педагогического факультета Тимирязевской сельскохозяйственной академии преподавателем по дисциплинам: «Селекция и семеноводство», «Растениеводство».
– Глухова Тамара Дмитриевна (1960-1974 г.г.). В 1948 году закончила Казанский сельскохозяйственный институт. Работала главным агрономом Упорского района Тюменской области до 1951 года. В 1951 -1952 года училась на агропедотделении Тимирязевской сельскохозяйственной академии. С 1953 по 1960 года работала главным агрономом Сарапульского района, а с 1960 по 1974 года работала преподавателем в совхозе-техникуме по дисциплинам: «Растениеводство», «Организация сельскохозяйственного производства».
– Морозов Максим Федотович (1954-1980 г.г.). Участник Великой отечественной войны, имеет боевые награды. Выпускник сельскохозяйственного техникума. Преподавал дисциплины «Мелиорация», «Лесоводство», «Общее земледелие». Руководил учхозом на бывшей Барановской даче. Пропагандист выращивания саженцев лесных, декоративных, плодовых культур. Огромная заслуга Михаила Федотовича в том, что благодаря ему вокруг учебного корпуса в с. Сигаево был создан дендропарк из более, чем 90 видов пород деревьев и кустарников.
– Рыбакова Раиса Ивановна (1966-1991 г.г.). После окончания Ижевского сельскохозяйственного института по направлению работала агрономом-семеноводом в колхозе имени Чапаева Сарапульского района, затем заведовала Сарапульской районной Агрохимической лабораторией.
– Щенников Владимир Григорьевич (1977-1990 г.г.). Преподаватель дисциплины «Защита растений». Умел найти подход к студентам, они охотно посещали его занятия. Учебный материал увязывал с будущей специальностью студентов. Проводил внеклассные мероприятия.
– Тепляков Алексей Александрович (1972-1982 г.г.). С Бывший выпускник Сарапульского совхоза-техникума, который он закончил с отличием. После окончания техникума работал на производстве. Заочно закончил Ижевский сельскохозяйственный институт, и был принят в техникум на должность преподавателя дисциплины «Селекция и семеноводство».
– Кудрявцева Людмила Федоровна (1965-1989 г.г.). Окончила Ижевский сельскохозяйственный институт по специальности «Ученый агроном». После окончания института работала на производстве, затем поступила на преподавательскую работу в Сарапульский совхоз-техникум. Вела дисциплины «Ботаника», «Защита растений».
– Якшина Маргарита Владимировна (1962-1995 г.г.). Закончила Ивановский сельскохозяйственный институт, ветеринарный факультет и получила направление в Меркушинский сельскохозяйственный техникум Пермского края. Маргарита Владимировна преподавала дисциплины «Основы животноводства», «Пчеловодство». Преподавательскому труду отдано свыше 47 лет.
– Якшин Аркадий Иванович (1962-1982 г.г.). Закончил агрофакультет Пермского сельскохозяйственного института. В 1939 году получил направление на Дальний Восток. Его назначают торговым инспектором города по карантину растений. Затем участие в Великой Отечественной войне. После войны работал преподавателем, завучем директором в Меркушинском сельскохозяйственном техникуме Пермского края, затем в Осинском сельскохозяйственном техникуме Пермского края. С 1962 года работал в Сарапульском совхозе – техникуме преподавателем дисциплины «Механизация и автоматизация сельскохозяйственного производства».
– Никифоров Александр Платонович (1980-2000 г.г.). Преподаватель дисциплин «Механизация и автоматизация сельскохозяйственного произволства”.
– Макаров Григорий Григорьевич (1967-1997 г.г.). Закончил Ижевский сельскохозяйственный институт в 1966 году по специальности «Инженер-механик» и был направлен в Сарапульский совхоз-техникум. Преподавал дисциплину «Механизация и автоматизация сельскохозяйственного производства.
– Телегина Галина Филипповна (1979-1998 г.г.). В 1964 году закончила Ижевский сельскохозяйственный институт по специальности «Ученый агроном». Работала на производстве. Затем перешла в Сарапульский совхоз-техникум в качестве преподавателя. Преподавала дисциплину «Ботаника».

В 1988 году заведующей отделением была назначена Калинина Нина Григорьевна (1988-2012 г.г.), в то же время она преподавала дисциплины «Земледелие с почвоведением», «Химия». Как заведующая отделением она продолжала те же традиции и отношение к студентам, как и Калерия Васильевна. Заботы Нины Григорьевны, ее доброты, внимания хватало всем будущим специалистам. Без сомнения ее организаторские способности и деловые качества помогали успешно руководить коллективом студентов и преподавателями отделения. Калерия Васильевна и Нина Григорьевна уже не работают в колледже, но они оставили добрый след в делах агрономического отделения. Нина Григорьевна часто встречается с выпускниками, интересуется их жизнью, работой.
-Калинина Нина Григорьевна. Закончила Пермский сельскохозяйственный институт по специальности «Агрохимия и почвоведение». После окончания института работала агрохимиком в Челябинской области, а после окончания педагогического факультета Тимирязевской сельскохозяйственной академии была направлена на работу в Сарапульский колледж-совхоз. Нине Григорьевне присвоена высшая квалификация и звание «Заслуженный работник народного образования Удмуртии». К проведению занятий Нина Григорьевна всегда подходила творчески. Первой начала осваивать и внедрять в учебный процесс инновационные технологии «Саморазвитие человека». Ею разработана авторская программа по модулю к дисциплине «Земледелие с почвоведением».
– Ильева Любовь Ивановна. Закончила Пермский сельскохозяйственный институт по специальности «Агрохимия и почвоведение». После окончания института работала геоботаником в институте Гипрозем Свердловской области, затем в Сарапульском наблюдательном пункте диагностики и прогнозов станции защиты растений. На преподавательскую деятельность в колледж-совхоз пришла, уже имея большой практический опыт. Преподавала дисциплины «Защита растений», «Биология», «Экология», «Агрохимия». Имеет высшую квалификационную категорию, звание «Заслуженный работник народного образования Удмуртии. Активно внедряла в учебный процесс новые формы и методы обучения. Ею был разработан комплекс методического обеспечения по дисциплине «Экологические основы природопользования». Любовь Ивановна приняла участие в российском смотре-конкурсе по организации практического обучения рабочим профессиям, в соавторстве с преподавателем Калининой Н. Г. Любовь Ивановна приняла участие в федеральном смотре-конкурсе преподавателей средних специальных учебных заведений России на звание «Лучший преподаватель среднего специального учебного заведения Министерства сельского хозяйства России», прошла три этапа. На первом этапе (внутриколледжный) заняла 1 место, на втором этапе (локальный) заняла 1 место и на третьем этапе (региональный) победила в номинации педагог-исследователь.
– Ястребова Светлана Леонидовна. Закончила Ижевский сельскохозяйственный институт по специальности «Ученый агроном». После института была направлена на работу овощеводом в Сарапульский колледж-совхоз, а затем перешла на преподавательскую работу. Вела дисциплины: «Семеноводство с основами селекции», «Технология производства продукции растениеводства». Была назначена на должность заместителя директора колледжа по научно-методической работе. Имеет высшую квалификационную категорию, звание «Заслуженный работник народного образования Удмуртии». В совершенстве владеет методикой преподавания, активно внедряла в учебный процесс инновационную педагогическую технологию «Саморазвитие человека», а как руководитель инновационной группы оказывала помощь преподавателям, обобщала весь методический материал по педагогической технологии «Саморазвитие человека» и представляла на смотр-конкурс на разных уровнях.
– Крошников Леонид Алексеевич. Закончил Ижевский сельскохозяйственный институт по специальности «Ученый агроном». После окончания института был направлен на работу в Кезское районное управление сельского хозяйства в качестве агронома, затем через 3,5 года был переведен на должность главного агронома совхоза, а в 1970 году был приглашен в качестве преподавателя в Сарапульский совхоз-техникум. Очно закончил педагогический факультет Московской Тимирязевской сельскохозяйственной академии, после окончания академии продолжил работать преподавателем специальных дисциплин совхоза-техникума. Вел дисциплины «Защита растений», «Технология производства продукции полеводства», «Кормопроизводство». Имеет высшую квалификационную категорию и звание «Заслуженный работник народного образования Удмуртии». Был членом инновационной группы, широко использовал новые формы и методы обучения студентов. Занимался опытнической, исследовательской работой. Большое внимание уделял и внеклассным мероприятиям. Занимался также методической работой.
-Байкова Нина Яковлевна. Закончила Пермский сельскохозяйственный институт по специальности «Плодоводство и виноградство». После окончания сельскохозяйственного института была направлена на работу овощеводом в Сарапульский совхоз-техникум, а затем заочно закончила педагогический факультет Московской Тимирязевской сельскохозяйственной академии и перешла на преподавательскую работу. Преподает дисциплины «Технология производства продукции растениеводства», «Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации». Имеет высшую квалификационную категорию и звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Удмуртии». На занятиях активно использует новые формы и методы обучения, осваивает новые дисциплины. В настоящее время продолжает свою трудовую деятельность в колледже. Большой опыт работы по специальности позволяет ей на высоком профессиональном уровне организовывать и проводить практическое обучение студентов.
– Сальникова Надежда Дмитриевна. Закончила Ижевский сельскохозяйственный институт по специальности «Ученый агроном». После окончания сельскохозяйственного института была направлена на работу агрономом по кормопроизводству в колхоз «Россия» Сарапульского района. Затем была приглашена в колледж-совхоз на преподавательскую работу. Преподавала дисциплины «Основы животноводства и пчеловодства», «Кормопроизводство». Была назначена на должность заместителя директора колледжа по производственному обучению студентов.
Имеет высшую квалификационную категорию, звание «Заслуженный работник народного образования Удмуртии», звание «Почетный работник среднего сельскохозяйственного образования России». Являясь членом инициативной группы по внедрению блочно-модульной системы, внедряла этот опыт в практику. Ею, совместно с преподавателями разработаны методразработки: «Ознакомительная практика по блочно-модульной системе» и сквозная практика по специальности.
– Юркова Татьяна Семеновна. Закончила совхоз-техникум по специальности агроном. Работала агрономом по озеленению в зеленхозе города Сарапула. Заочно закончила Ижевский сельскохозяйственный институт, работала лаборантом в колледже-совхозе, а затем перешла на преподавательскую работу. Вела дисциплины «Ботаника», «Технология производства продукции полеводства». Активно внедряла в учебный процесс новые формы и методы обучения.
– Кузнецов Виктор Иванович. Закончил Омский сельскохозяйственный институт по специальности «Инженер-механик». После окончания института работал на производстве. Преподавал в Тюкалинском сельскохозяйственном техникуме, а затем в Сарапульском совхозе-техникуме вел дисциплину «Механизация и автоматизация сельскохозяйственного производства». Являлся заведующим заочным отделением.
– Шергин Сергей Александрович. Закончил Ижевский сельскохозяйственный институт по специальности «Инженер-механик».​

ПО ЛУННОМУ ВЕЛЕНИЮ | Наука и жизнь

Позади январские праздники и крещенские морозы. Весна на пороге. Газеты и журналы публикуют перечень работ, которые необходимо выполнить садоводам. Часть публикаций связывает работы в саду с лунным календарем, ориентируясь на мнения и предсказания астрологов. Что думают по этому поводу ученые-агрономы? Предлагаем беседу специального корреспондента журнала В. Дадыкина с профессором Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, доктором сельскохозяйственных наук О. З. Метлицким. Более 40 лет трудится О. З. Метлицкий в институте садоводства. Много лет возглавлял отдел защиты растений, ныне – ведущий научный сотрудник. Автор 400 научных работ. Вместе с женой Клавдией Васильевной, по профессии агрономом, трудится на своих шести сотках в Ленинском районе Подмосковья.

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Олег Зусьевич, лет десять назад у нас в стране стали популярными лунные календари садовода. А когда такой календарь появился впервые и кто его автор?

– Положения астрологии впервые упорядочил древнегреческий астроном, создатель геоцентри ческой системы мира Клавдий Птолемей две тысячи лет назад.

Насколько “точны” эти положения, можно судить по тому, что нашу планету Птолемей считал неподвижной и… центром Вселенной. Представления Птолемея мало отличались от воззрений известного сказочного героя – старика Хоттабыча: будто бы Солнце и прочие планеты вращаются вокруг Земли, а не наоборот, как было установлено только несколько столетий спустя.

Но современники Птолемея – язычники – были малопросвещенными людьми. А есть ли, спрашивается, рациональное зерно в астрологических лунных прогнозах?

– Пожалуй, лишь одно: притяжение Луны вызывает приливы и отливы. Эту закономерность древние и современные астрологи перенесли на развитие растений (см. “Наука и жизнь” №№ 11, 12 2000 г.). В растениях жидкость находится внутри клеток, то есть в связанном состоянии, и влияние дополнительной лунно-солнечной гравитации на нее ничтожно.

Луна не может влиять на фотосинтез зеленых листьев, поскольку она лишь отражает солнечный свет и отраженное излучение в 500 тысяч раз слабее солнечного. Свет удаленных звезд едва-едва улавливают только самые совершенные приборы. От ближайшей к Солнечной системе звезды он идет целых четыре года после вспышки, а от других – сотни и тысячи лет.

Многое стало очевидным со времен открытий Коперника и Ньютона. Давно ясно: энергию любому растительному организму из всех небесных тел дает только Солнце; зеленые листья поглощают его свет и превращают в своего рода “топливо” для роста и развития.

Известно, что на нас, жителей Земли, особенно на сердечников и гипертоников, влияют не только исходящие от Солнца световые лучи, но и магнитные бури, которые возникают из-за солнечных вспышек. Но растения к ним “равнодушны”. По крайней мере, это воздействие не зафиксировано.

За миллионы лет все растения приспособились противостоять куда более сильным и продолжительным воздействиям. Например, в Заполярье и приполярных районах они успешно выживают, даже когда нет привычного чередования дней и ночей, а светлый и темный периоды продолжаются беспрерывно, по несколько месяцев!

Растения вовсе не какие-то машины, приводимые в действие волшебными кнопками. Особые вещества – фитогормоны, и биологические часы выработали в них механизмы внутреннего саморегулирования.

Нелепые рекомендации можно найти в любых лунных календарях садовода. В каждом из них содержится перечень “благоприятных” и, напротив, “неблагоприятных” дней для посевов и посадок, причем в некоторых – на 10 лет вперед, без учета реальной погоды, что уже само по себе – явное легкомыслие .

– Это действительно так. А в прошедшем сезоне некий астролог усугубил нелепость подобного совета, настоятельно рекомендуя одновременный посев и посадку холодостойких и теплолюбивых культур: овса и капусты вместе с арбузом, кукурузой. Одинаково “благоприятными” были названы 1-3 мая (в это время лили холодные дожди и температура опустилась до нуля градусов) и 10-23 ноября (выпал снег, и морозы стояли до -11оС).

Другой лунный календарь садовода обещал богатые урожаи и хороший вкус садовой земляники в том случае, если приурочить ее посадку ко времени, когда Луна находится в знаках Рака, Рыбы и Скорпиона. Мы с женой в прошлом сезоне так и сделали. Но результат, конечно, был совсем другим, соответствовавшим не “пророчествам”, а погоде и сложившимся конкретным условиям сезона: в удачном для земляники 2002 году получили рекордный урожай, а в прошлом, при холодных мае и июне, те же кусты (хотя и посаженные в “благоприятные” дни) дали урожай в пять раз меньше. Да и тот – наполовину из подгнивших кислых ягод.

Столь же “удачными” оказались советы одного из астрологов сеять и сажать в открытый грунт картофель, лук и горох именно 21-23 апреля прошлого года, хотя на поверку почва оказалась ледяной (не успела прогреться даже до нуля градусов). Впрочем, другие лунные календари садоводов и того хуже: призывали сеять 26-27 марта, когда почву при -12о и ломом-то трудно было разбить.

Я не поленился опросить несколько десятков садоводов, последовавших подобным советам. И все они, что называется, попали пальцем в небо: остались без урожая.

Нередко рекомендации разных авторов календарей не совпадают и противоречат одна другой. Так, если один лунный календарь рекомендует делать обрезку (формирование и омолаживание “кроны”) 13, 22 и 23 марта, то другой ее категорически в это время запрещает.

– На самом же деле срок весенней обрезки нужно определять в зависимости от погоды и проводить ее, когда морозы слабее -3оС (при сильных – срезы повреждаются) и нет дождей (намокшие раны заражаются спорами болезнетворных грибов).

Поскольку я специалист именно по защите растений, остановлюсь на этом подробней. Предписания астрологов просты: улиток подавляй при росте Луны в Скорпионе, при знаке Рыб будут удачны все опрыскивания, а Весы покровительствуют устойчивости растений к любым вредителям и болезням. Убывает Луна в одних знаках – борись с надземными вредителями; убывает в других – уничтожай подземных.

Кто-то советует ошпаривать кусты кипятком, а кто-то – поливать раствором соды и посыпать золой. Но вопрос в том, когда это делать? Если верить астрологам – уже в конце февраля, с 23 часов. В прошедшем году ночные морозы в то время стояли -17о. Обрызгаешь в это время куст очень горячей водой – вмиг он превратится в застывшую ледяную скульптуру. Растению урон, а вредители и болезни – живехоньки.

Советуют также ошпаривать землянику, чтобы не было клеща. Но он там прячется в самых укромных и глубоких местах – в неразвернутых зачаточных листочках – в “сердечке” каждого кустика. В кипятке свариваются сами растения, но не их вредители! Содовый раствор и зола зимой тоже бесполезны.

Однако имеются и более “радикальные” советы, причем для наступающего года. Один из авторов лунного календаря призывает вообще вырубить все “неудачные” кусты и деревья, что само по себе рационально, но вырубать их следует не в любое удобное для вас время, а именно 1 марта 2004 года и непременно в темноте, после захода солнца. Под влиянием звезд любая древесина станет тогда будто бы несгораемой, как металл.

Каковы же ваши рекомендации, как в самом деле бороться с вредителями и болезнями, вспышка которых ожидается в наступившем году?

– Руководствуйтесь не расположением звезд, а стадиями развития растений: в апреле, до распускания почек, опрысните кусты и деревья от тли (по научным прогнозам, ее опять будет много) раствором не смываемых дождями препаратов – пиретроидов: Фасом, Искрой или Децисом. Чтобы не было парши, нужно сделать не менее 4-5 обработок медьсодержащими препаратами (хлорокисью меди, Скором, Вектрой): одна – до цветения, другие – после. От мучнистой росы – только после цветения. В течение сезона препараты необходимо чередовать. Однако учтите, что отныне, благодаря успехам селекции, есть выбор: либо опрыскивание старых, неустойчивых к болезням сортов, либо посадка новых, которые иммунны и не болеют ни мучнистой росой, ни паршой.

Согласитесь, что в последние годы нас преследуют погодные аномалии. Это не может не влиять на все живое. Тем важнее реальные научные прогнозы погоды и соответствующие предупреждения садоводам.

– Разговоры об особых погодных аномалиях последних лет основаны скорее на наших эмоциях, чем на реальных фактах. Известно, что за последние 200 миллионов лет многократно случались потепления и похолодания. Но не из-за парникового эффекта, а из-за извержений вулканов, которые выбрасывают в атмосферу в десятки раз больше пыли и газов.

Вообще же погода – это результат сложнейших взаимодействий множества факторов и случайностей. Современные метеорологи научились предвидеть ее только на ближайшие три недели, да и то – относительно: нередко случаются ошибки даже в трехдневных прогнозах, хотя метеорологи сейчас вооружены современными компьютерами, точнейшей техникой, что позволяет проводить постоянные замеры в разных слоях атмосферы вокруг всего земного шара.

Тем более пока, увы, малодостоверны долгосрочные агрометеопрогнозы.

*

Вывод из сказанного выше очевиден: метеорологи порой ошибаются, но астрологи практически никогда не бывают правы. И если основоположник астрологических прогнозов Птолемей заблуждался искренне, то нынешние авторы календарей садоводов намеренно лукавят, пользуясь легковерием, а порой и недостаточной грамотностью садоводов. Поэтому наш последний совет: приобретайте и учитывайте опыт – свой и соседский. Ну а специалисты постараются многократно его умножать с помощью рекомендаций, проверенных наукой и практикой.

Работать по науке

Урожайность зерновых культур на полях компании «ЮгАгроХолдинг» в прошлом году превысила среднеобластную: аграрии получили 57,6 ц/га. Генеральный директор компании Максим Сасс уверен, что такой результат — заслуга научных разработок, которые успешно внедряются на полях сельхозпредприятия. «ЮгАгроХолдинг» также вступил в федеральную программу по орошению земель. О причинах таких перемен узнал журнал «Вестник АПК».

Еще несколько лет назад в «ЮгАгроХолдинге» работали, отталкиваясь от собственного профессионального опыта, что позволяло много лет вести стабильный бизнес без взлетов и падений. Два года назад компанию возглавил новый руководитель Максим Сасс, и было принято решение о необходимости введения новых технологий и методов работы для производственного скачка. Сначала пробовали выращивать новые для себя культуры, например масличный сафлор, экспериментировали с разными видами удобрений, такими как безводный аммиак, но это не дало ожидаемого результата. Тогда в игру вступила наука. Теперь ученые-агрономы регулярно посещают предприятие, осматривают посевы, дают консультации по обработке от болезней и внесению удобрений. «На первый взгляд может показаться, что высокие урожаи — ​это стечение обстоятельств, поскольку в нашем регионе у всех жатва дала хорошие показатели в прошлом году. Однако дело не только в благоприятных погодных условиях, — ​говорит Максим Сасс. — ​Привлечение к работе ученых хорошо сказалось на качестве зерновых, к тому же помогло избежать многих неприятностей на стадии роста растений».

Кроме того, на предприятии включились в федеральную целевую программу «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения России на 2014‑2020 годы», что после реализации проекта позволит еще больше повысить урожайность и улучшить качество зерна. Уже полностью готов проект для установки в текущем году дождевальных машин для орошения 200 га земли, которая используется под выращивание кукурузы.
В «ЮгАгроХолдинге» на 29 тыс. га посевных площадей выращивают подсолнечник и традиционную зерновую группу: пшеницу, ячмень и кукурузу. Несмотря на беспрецедентно низкую цену на зерно в 2017 году, у компании не возникло проблем со сбытом. «ЮгАгроХолдинг» уже много лет сотрудничает с ТД «Риф», поэтому урожай уходит на экспорт. На предприятии предпочитают выращивать культуры гибридных сортов, потому что, с точки зрения аграриев, такие посевы, во‑первых, устойчивы к болезням, засухе и стрессам, а во‑вторых, дают высокую урожайность. Максим Сасс говорит, что попытки вводить в севооборот дополнительные культуры решено пока отложить, потому что для начала нужно окончательно внедрить и укрепить в производстве новые технологии, полностью переключить работу на новые методики.

347780 Ростовская область,
пос. Веселый, ул. Октябрьская, 1 А,
тел. : (863-58) 6‑19‑97

Агроном разъясняет: как, когда и что поливать на огороде

Какое же это непредсказуемое и поэтому увлекательное занятие – работа с растениями на садовом участке! Всего лишь месяц назад я рассказывала читателям о том, как преодолеть негативные последствия весны 2021 года. Тогда все хором жаловались на избыток осадков и низкие температуры. А сегодня в автобусе одна дачница, заканчивая спор о поливе огорода, резюмировала: «Что ж, просили жару – получите и распишитесь!»

«Сухой полив» – мульчирование

Действительно, дождей нет более двух недель, побиты июньские температурные рекорды, и без полива уже не обойтись. Если на термометре в тени +35, то на поверхности не защищённой ничем почвы температура доходит до +50. Поэтому на всех без исключения культурах необходима мульча. В этом году майские осадки способствовали быстрому росту травы как на газонах, так и за пределами участка. В выигрыше оказался тот, кто не выбросил скошенную массу, а подсушил и использовал для мульчирования или хотя бы отнёс в компост. Майский окос трав хорош тем, что в нём практически нет семян сорняков – одуванчики уже облетели, а остальные растения еще не сформировали семена. При желании можно использовать любой органический материал. Я в этом году не могла пройти мимо осыпавшихся сухих лепестков белой акации, уложила их на перцы.

Экзотическая мульча – лепестки белой акации

Индивидуальный подход к каждой культуре

Режим полива для каждой культуры индивидуален, иногда его способы и объемы радикально противоположны.

Помидоры любят редкие, но обильные поливы, при влажности воздуха не более 50%. В жару в теплице я их поливаю раз в 4 дня по 3 литра на куст, а в июле, если будет жарко, по 5 литров. В более прохладную погоду достаточно одного полива в неделю. 

Огурцы, перцы, баклажаны имеют поверхностную корневую систему и большую площадь испарения, поэтому в жару приходится поливать их меньше, чем томаты, но каждый день.

Всем известная любительница воды капуста пока у меня от жары не страдает – видно, использует запас дождевой влаги, а толстый слой мульчи позволяет её экономить. Конечно, при дальнейшем отсутствии осадков и её придется побаловать поливом. 

Капуста пока не требует полива

Тыква, независимо от внушительных габаритов, может добывать себе влагу самостоятельно, в связи с этим полила её, высаженную на прошлогоднюю компостную кучу, только при посадке. Увядшие листочки в сильную жару являются ее защитной реакцией.

Чеснок и лук слабо добывают влагу из земли, однако используют ее бережливо. Пока в поливе не нуждаются. 

Морковь и свёкла прекрасно добывают воду, полив понадобится перед прореживанием.

Устойчивы к жаре сахарная кукуруза, дыня, арбуз и фасоль (за исключением спаржевой).

Предотвратить высыхание газона помогает более редкая стрижка. Если нет полива, позвольте траве достигнуть хотя бы десятисантиметровой высоты, чтобы она защищала себя сама, отбрасывая тень. Ежедневного обильного полива в жару требуют все растения в контейнерах.

Несмотря на мульчу и полив, перцы в жару подвядают

Как поливать

Поливать в жару лучше под корень, или по специально нарезанным бороздкам. При наличии мульчи вода не растекается и расходуется экономно. Некоторые в теплицах практикуют закапывание пластиковых бутылок горлышком вниз, а в отрезанное дно наливают воду, которая постепенно впитывается в грунт. Хороший, но трудоёмкий вариант.

Полив под корень

Широко разрекламировано капельное орошение с использованием специально раскладываемых шлангов с небольшими отверстиями. Это идеальный вариант для растений, но не для нашего кошелька. Многие жалуются, что после одного сезона использования система выходит из строя. Поэтому большинство дачников берут в руки старую добрую лейку, или шланг, подсоединённый к емкости с нагретой на солнце водой. А если вода берётся из водопровода, то поливают капусту, лук, чеснок. Теплолюбивые культуры на полив холодной водой отреагируют вспышками болезней. Полив из шланга размывает почву и увлажняет ее неравномерно и неглубоко. Влага испаряется быстро, появляется корка. Этот вариант пригоден для плодовых деревьев в саду с задернением для предотвращения сбрасывания завязи. Полив из различной конструкции дождевателей, также присоединённых к водопроводу, подходит для газонов и холодостойких культур.

Контейнерные цветы поливаю ежедневно

Когда поливать

Солнце в нынешнем июне такое жгучее, что по всем СМИ прошла рекомендация отсиживаться в тенёчке или в помещении с 10 до 17 часов. Хотя бы поэтому не пойдём поливать огород в самое пекло, лучше с утра или вечером. Тем, кто бывает на даче один-два дня, выбирать время суток не приходится, поэтому вопреки общераспространённому мнению, что в жару поливать бесполезно, поливают и днём. Если почва замульчирована и полив под корень – эффект не хуже, чем от вечернего полива.

Полив и дети

Если есть возможность, привлекайте к поливу детей. Это прекрасная возможность дать им почувствовать себя взрослыми. Поручите полить им то, что невозможно испортить, а результат увидят быстро – например, подсолнух, тыкву. Потом задания можно усложнить – мои внучки поливают ремонтантную землянику, и тут же её объедают. Конечно, после работы помощниц надо отмывать с ног до головы, так ведь только сейчас можно помесить грязь босыми ногами и поесть немытых ягод с грядки!

как работает «Олжа Агро» в Костанайской области

КОСТАНАЙ. КАЗИНФОРМ – Пандемия внесла свои коррективы в работу всех сфер жизнедеятельности, в том числе и агросектора. О том, как работает одно из крупных агрохозяйств в Костанайской области – ТОО «Олжа Агро», корреспонденту МИА «Казинформ» рассказали заместитель генерального директора Мухтар Нуржигитов и главный агроном холдинга Александр Гринец.

Как отмечает Александр Гринец, в условиях пандемии работа хозяйства продолжается практически в том же темпе. Только вот акцент – на работу онлайн.

«Уже два года внедряются цифровые системы в нашу работу, и в область планирования, и в область производства, контроля проведения мероприятий. На базе департамента организационного развития пишутся программы. Программа по специализации «1С цифровой агроном», «1С цифровой инженер». В них идёт и формирование структуры посевных площадей, согласование, утверждение, контроль исполнения правильности соблюдения работ. В этой же системе мы составляем и утверждаем рабочие планы. Все это можно делать дистанционно, не обязательно собирать людей и проводить совещания. И что важно – это весьма актуально в современных реалиях. Развиваем в наших сотрудниках так называемую дистанционную мобильность», – говорит А.Гринец.

В таком режиме холдинг проработал весь 2020 год.

«У нас есть хорошая программа «Протокол агронома», теперь вся работа агронома отображается там. Ни журналов, ни книг истории полей – всего один документ – протокол агронома. Там же отслеживается своевременность и качество выполняемых агроприемов. Прямо на телефон, исходя из наших планов, приходит уведомление, когда агроному надо быть на поле, посмотреть его и по завершению работ выехать на поле и принять качество проведения полевых работ, – рассказывает А.Гринец. – Там же в программе отслеживается санитарное состояние полей, вредители, болезни, сорняки. И через эту систему уже в прошлом году начали подключать «Мобильный склад». У нас есть мобильный склад запчастей для инженеров, чтобы контролировать расход и остатки материальных ценностей. Через систему у них идёт дистанционно контролируемый отпуск препаратов со складов, согласуемый по полям, по номенклатурам. Дальше отслеживаем расход, списание средств тоже через эти мобильные программы. Практически вся работа у нас теперь онлайн», – говорит А. Гринец.

Кроме этого, в общую информационную систему в этом году также включили контрольные, ревизионные службы. То есть, на сегодня все сотрудники холдинга работают в одной программе, каждый по своему направлению.

В этом году в агрохозяйстве сделан акцент не только на работу онлайн, но и увеличение площадей под озимые. В 2019 году было посеяно экспериментально 2 тысячи гектаров озимых. В этом году площади значительно увеличили.

«Изначально испытывали российские сорта – Самарский, Саратовский, и наш – Карабалыкский озимый сорт. В 2020 году показали неплохие результаты, средняя урожайность была 30 центнеров с гектара. Это с учетом того, что яровые были на уровне 14 центнеров с гектара. Поэтому для озимых результат был очень хороший, – вспоминает А.Гринец. – Осенью 2020 года мы уже масштабно приступили к осваиванию озимых. Уже посеяли озимых на 20 тысячах гектар. Начали экспериментировать с озимым рапсом».

В этом году зима, по словам главного агронома холдинга, очень благоприятная для урожая озимых.

«Высота снега 30-40 сантиметров. Снег еще не подтаял. Для нас это очень хорошо. Потому что основная проблема озимых – это замерзание в марте после схода снега. В этом году перезимовка отличная, думаю, будет хороший процент урожайности. В планах по озимым – довести площади до 100 тысяч гектаров», – добавил А.Гринец.

Приоритетной, все же, в агрохозяйстве остаётся яровая пшеница площадью посева около 200 тысяч гектаров. Кроме яровой, также расширяются площади твёрдой пшеницы.

«Из новых культур расширяем посев бобовых, раньше был горох, сейчас будем сеять более рентабельные виды – чечевицу и сою. Чечевицу мы начали сеять в прошлом году, и для засухи она показала неплохой результат – 10 центнеров с гектара. Что касается чечевицы, то сорта будут завозиться с Турции, потому что чечевица преимущественно будет выращиваться для их рынка», – отметил он.

Стоит отметить, что весьма успешно развивается агрохозяйство и по направлению животноводства. Как рассказал заместитель генерального директора ТОО «Олжа Агро» Мухтар Нуржигитов, два направления по животноводству приоритетны – мясное и молочное.

«В молочном направлении у нас 2 молочно-товарные фермы – одна в селе Джамбул, другая – в селе Садчиковка. На сегодня общее поголовье скота – около 800 дойных коров, и плюс перерабатывающий цех; который наше сырое молоко перерабатывает в готовую продукцию под брендом «Садчиковское», – рассказал М.Нуржигитов. – Что касается развития молочного направления, у нас большие планы: мы за этот год значительно увеличили свои производственные показатели на сыром молоке. На 60% увеличено производства молока без увеличения дойных коров. В среднем каждая корова дает по 24 литра молока. Есть в планах строительство новых молочных товарных ферм по передовым технологиям», – резюмировал М. Нуржигитов.

Что касается «умных» ферм и цифровизации процессов, на сегодня молочные товарные фермы хозяйства работают с применением программного обеспечения «Юниформ агри».

«Это программное обеспечение, которое позволяет в режиме реального времени отслеживать полностью ситуацию на молочных товарных фермах. Три раза в день программа обновляется и синхронизируется с доильным залом. Благодаря программе можно отслеживать, сколько каждая корова дает литров молока, какое состояние здоровья, какие прививки ставили, когда ожидается отел, когда корова уйдет в сухостой. То есть все основные показатели отслеживаются через программу», – пояснил М.Нуржигитов.

В планах у предприятия – увеличение количества коровников, чтобы покрыть имеющийся дефицит молока, как в регионе, так и в стране в целом.


Кто такой агроном? – Canadian Food Focus

Сохранить для последующего чтения

Мэтта Макинтоша

Земледелие – это и искусство, и наука. Что касается науки, многие фермеры обращаются к проверенным профессионалам, чтобы использовать свои собственные знания и опыт.

Этих профессионалов называют агрономами, то есть людьми, которые используют научный подход, чтобы помочь фермерам решать проблемы и улучшать производство на поле.

С кадрами из Real Farm Lives

Сочетание биологии и химии

Наука о растениеводстве называется агрономией.Как следует из названия, агроном – это тот, кто изучает и применяет агрономию.

Чтобы стать агрономом, нужно анализировать множество различных вещей в поле. Это включает в себя тип присутствующих насекомых, характеристики почвы, климатические характеристики, топографию (как выглядит ландшафт), давление сорняков и болезней, разнообразие культур и многое другое. Агрономы также должны быть в курсе того, какие продукты, оборудование и новые результаты исследований доступны фермерам, чтобы выполнять свою работу более эффективно.

Понимая такие темы и то, как они взаимодействуют друг с другом, агрономы пытаются дать фермерам лучшее представление о том, что происходит на их полях и почему, а также о том, что могло бы произойти, если бы использовались разные стратегии. В целом агрономы действуют как вторая группа взглядов и идей, дополняющих опыт своих клиентов-фермеров.

Некоторые из этих вещей можно сделать с помощью телефона, планшета или компьютера. Однако большая агрономическая работа требует, чтобы агроном физически посетил поле, о котором идет речь.Поиск насекомых-вредителей, определение того, достаточно ли созрел урожай для сбора урожая, или взятие образцов почвы для измерения питательных веществ – вот лишь три из многих примеров.

Обеспечивает связь между исследованиями и сельским хозяйством

Агрономы могут работать в конкретных компаниях как независимые бизнесмены или как специалисты в области общественных исследований и распространения знаний. Как и другие бизнес-консультанты, фермеры обычно платят агроному или компании вознаграждение за свои услуги. Спрос на агрономов высок, и многие люди находят успешную карьеру в поле.

Агрономы помогают связать фермеров с исследователями. Они консультируются с фермерами и осматривают поля, чтобы проанализировать, почему некоторые части фермы не работают, а затем разрабатывают решения, которые могут помочь. Агрономы не только дают рекомендации по типам и количеству удобрений для разных типов почвы, как бороться с вредителями и какие культуры выращивать в конкретный год, но также помогают в планировании будущего, чтобы фермы были устойчивыми в долгосрочной перспективе.

Если у вас есть вопрос о сельском хозяйстве, отправьте его здесь: https: // canadianfoodfocus.org / ask-us /
Сохранить для последующего чтения

Что такое агрономия? | Agronomy 4 Me

Агрономия каждый день затрагивает всех. Еда, которую вы едите, кофе, который вы пьете, газ на основе этанола в вашей машине, трава на поле для гольфа, натуральные волокна одежды, которую вы носите, – все это продукты агрономии и работы агрономов.

Агрономия – это наука и практика, которая рассматривает сельское хозяйство с комплексной, целостной точки зрения. В агрономии важно понимать свойства почвы и то, как почва взаимодействует с растущей культурой; в каких питательных веществах (удобрениях) нуждается культура, и когда и как вносить эти питательные вещества; способы роста и развития сельскохозяйственных культур; как климат и другие факторы окружающей среды влияют на урожай на всех этапах; и как лучше всего бороться с сорняками, насекомыми, грибами и другими вредителями сельскохозяйственных культур.

Если этого было недостаточно, еще одна важная проблема в агрономии – как эффективно и прибыльно выращивать зерновые культуры, сохраняя при этом природные ресурсы и защищая окружающую среду.

Короче говоря, выращивание сельскохозяйственных культур требует сотрудничества между многими, многими областями, включая традиционные науки о почвах, растениях и сорняках, а также смежные дисциплины, такие как экология, энтомология, климатология и экономика. Лучшие методы растениеводства всегда основаны на научных исследованиях.В результате они по своей природе постоянно развиваются и улучшаются.

Агрономию также можно сгруппировать по типу выращиваемой культуры. Многие агрономы специализируются на выращивании одного или нескольких видов сельскохозяйственных культур.

Пищевые культуры

Пищевые культуры с агрономической точки зрения отличаются от кормовых культур (см. Ниже). Это те культуры, которые мы чаще всего видим в разделах о продуктах, а также обработанные пищевые продукты на овощной и зерновой основе (масла, крахмалы, белки и мука). Как видно из информации ниже, пшеница, соя и кукуруза покрывают большинство сельскохозяйственных угодий в Соединенных Штатах.Однако большая часть пшеницы, которую вы покупаете, поступает в виде хлеба, макаронных изделий и других продуктов из пшеничной муки. То же самое касается кукурузы и сои.

Многие представляют, что овощных культур выращивают в небольших хозяйствах, для фермерских рынков. На самом деле большинство овощей выращивают на крупных специализированных фермах. У них есть много оборудования, разработанного по индивидуальному заказу, чтобы облегчить труд. Многие поля могут занимать сотни акров, а фермы могут находиться в нескольких штатах. Это помогает обеспечить стабильные поставки свежих продуктов на рынок.

В Соединенных Штатах к основным овощным культурам относятся картофель, салат, перец, помидоры, тыква, сладкая кукуруза, стручковая фасоль и арбуз (сюда входит арбуз, поскольку он выращивается на земле, как пропашная культура).

Кормовые культуры

Корма – это зерновые и другие овощные продукты (например, соя), выращенные для удовлетворения потребностей скота в питательных веществах. Кукуруза, которую выращивают для коров и крупного рогатого скота, сильно отличается от сладкой кукурузы, которую вы привыкли собирать на фермерских рынках или в продуктовом магазине.Кормовые культуры включают «мелкие зерна», такие как пшеница, овес, ячмень и рис. Они также включают более высокие зерновые культуры, такие как кукуруза и сорго.

Люцерна и другие кормовые культуры выращивают ради стеблей, листьев и других съедобных частей растений. Домашний скот либо пасет эти культуры на полях, либо ест заготовленные корма.

Волокнистые культуры

Вы можете не думать о своих хлопковых джинсах как о урожае, но хлопок – это большой бизнес! Производители хлопка получают пользу от исследователей и практиков, которые с ними работают.Хлопку нужны вода, питательные вещества и все остальное, что необходимо культурам для получения хороших урожаев. Конопля, производство которой было запрещено в США в 1960-х годах (за исключением специального разрешения), также является волокнистой культурой.

Начиная с 1990-х годов Соединенные Штаты работали над большей энергетической независимостью. Биотопливо и биодизельные культуры вызвали интерес во многих штатах. Существуют даже программы стимулирования выращивания этих культур. Их выращивают для переработки в этанол и биодизель.Подробнее о биотопливе читайте здесь.

Что такое устойчивая агрономия?

Мы определяем безопасное и устойчивое производство продуктов питания как выращивание адекватных питательных и доступных продуктов питания для растущего населения мира, а – защиту окружающей среды .

Население нашей планеты составляет 7,5 миллиарда 1 человек (2017 г.). Им нужна продукция, обеспечивающая сохранность природных ресурсов. Эти ресурсы могут быть воздухом, водой, почвой и т. Д.Ожидается, что к 2050 году население приблизится к 10 миллиардам 1 . Нам необходимо найти методы и решения, которые сохранят ресурсы и прокормят будущие поколения.

  1. https://www.un.org/development/desa/en/news/population/world-population-prospects-2017.html

Агрономы составили костяк Зеленой революции. Они применили новейшие научные исследования в области генетики и сельского хозяйства для создания новых сортов сельскохозяйственных культур. Эти превосходные культуры обладали желательными генетическими характеристиками, которые помогали им противостоять болезням и адаптироваться к различным условиям выращивания.Они также извлекли выгоду из усовершенствованных сельскохозяйственных технологий, используемых фермерами в Соединенных Штатах и ​​других странах.

Узнайте больше в блоге Американского общества агрономии по устойчивым и безопасным продуктам питания!

Просмотрите и загрузите соответствующую деятельность преподавателя:

Глава 1 – Кукуруза: вы предпочитаете новый сорт

Ученый-растениевод / полевой агроном | Карьерный профиль

Обзор:

Ученые-растениеводы / полевые агрономы планируют, составляют бюджет, устанавливают, формируют и документируют исследования и проекты, связанные с агрономическими культурами.

Ученые-растениеводы / полевые агрономы несут ответственность за координацию, составление бюджета, выполнение, выполнение и отчетность по агрономическим исследованиям сельскохозяйственных культур.

Какие у меня будут обязанности?

  • Отвечает за принятие агрономических решений по производственной деятельности
  • Разработать, провести и оценить толерантность к видам на стадии всходов
  • Понимание сельскохозяйственных угодий (состояние почвы, проблемы, связанные с сельским хозяйством, проблемы с вредителями)
  • Оценивать продукты, собирать данные о производительности в разных местах и ​​давать рекомендации руководству по новым выпускам и размещать гибриды в наиболее благоприятной среде
  • Передача агрономической информации торговым представителям, DM, дилерам и ключевым клиентам посредством письменных материалов, презентаций и индивидуальных сообщений
  • Регулярно общайтесь с соответствующими отраслями промышленности и образовательными учреждениями для инициирования целенаправленных исследовательских проектов
  • Исследует возможность применения широкого спектра научных принципов и концепций к потенциальным изобретениям, продуктам и проблемам.
  • Подготовить задокументированные предложения и успешно организовать исследовательские испытания
  • Управлять установлением пробных версий и сбором данных
  • Бюджет на исследовательскую работу и предоставление управленческой отчетности о ходе исследований / исследований

Какое требуется образование и подготовка?

Степень магистра или доктора наук в области селекции растений, биотехнологии, патологии растений, агрономии, растениеводства, почвоведения, биологии или смежных областях предпочтительнее, чтобы стать ученым-растениеводом / полевым агрономом.Некоторые компании могут рассмотреть возможность получения степени бакалавра в аналогичных областях.

Чтобы продолжить карьеру в качестве специалиста по растениеводству / полевого агронома:

Рекомендуются следующие курсы средней школы: сельскохозяйственное образование, с упором на естественные науки, науки о Земле, биологию, ботанику, химию и математику.

Типичные работодатели:

Работает семеноводческими компаниями, компаниями по защите растений, исследовательскими фирмами, правительственными организациями, экологическими организациями, колледжами или университетами.

Будущий рынок труда / перспективы:

Для тех, кто имеет ученую степень, нынешний и будущий рынок труда для ученого-растениеводства / полевого агронома можно считать хорошим.

Предлагаемые профессиональные организации и ассоциации:

  • Американское общество почвоведов
  • Национальный альянс независимых консультантов по растениеводству
  • Американское агрономическое общество
  • Комитет по устойчивому сельскому хозяйству
  • Американское общество растениеводства
  • Американское общество по изучению сорняков
  • Американское общество биологов растений

Агрономия и растениеводство | Карьера и образец учебной программы

Обзор

А вот и практический предмет: изучение того, что производит хорошая Земля, и что мы делаем с ней, чтобы выжить.Специалист в области агрономии и растениеводства проведет вас через всю карту растениеводства, управления почвами и растениеводства. В центре внимания агрономии, как исторически, так и в настоящее время, было выращивание сельскохозяйственных культур и обеспечение жителей планеты Земля безопасной съедобной пищей – от блестящего красного яблока до губчатого желтого твинки. С этой целью наука о растениеводстве – это изучение довольно сложных процессов, через которые растения проходят, чтобы стать пищей для людей, кормами для животных и другими важными продуктами (например, шампунем и пижамой).Наука о растениеводстве предполагает применение принципов биологии, химии и физики к выращиванию этих растений. Использование биотехнологии и сельскохозяйственной инженерии в сельском хозяйстве приобретает все большее значение, поскольку экономики стран становятся все более зависимыми друг от друга, а перспективы производства продуктов, полученных с помощью генной инженерии, становятся более приемлемыми. Что все это значит для вас и вашего специалиста в области агрономии и растениеводства? Что ж, помимо более вкусной и сочной клубники, вы можете ожидать увидеть больше курсов по математике, физике и инженерии.

В качестве специалиста по агрономии и растениеводству вы будете погружены в биотехнологию, клеточную биологию, физиологию растений, генетику, науку о газонах, качество сельскохозяйственных культур, химию, информатику, зоотехники, ботанику, экономику сельского хозяйства, энтомологию (это изучение клопов), патологии растений, а также сохранение и улучшение природных ресурсов. Приготовьтесь исследовать рост и поведение сельскохозяйственных культур, развитие новых сортов растений, а также почвы и питательные вещества, которые лучше всего служат им.Вы также узнаете о производстве качественных семян, различных почвенных средах и борьбе с сорняками, насекомыми / вредителями и болезнями растений.

К моменту выпуска вы должны иметь твердое представление о взаимосвязи между физическими и биологическими факторами, присущими растениеводству. Вооружившись этими знаниями, вы будете готовы находить передовые решения для всех видов современных сельскохозяйственных проблем. Эта специальность предлагает широкий спектр карьерных возможностей – специальности в области агрономии и растениеводства очень востребованы в современной экономике.Еще один плюс в том, что агрономы и растениеводы могут проводить много времени на открытом воздухе и в прохладных лабораториях (то есть не за партами).

Избранные школы


  • $ 15,335 Стоимость обучения
  • 1200 Среднее SAT
  • 4,389 Зарегистрирован

  • $ 41 280 Стоимость обучения
  • 1260 Среднее SAT
  • 11,136 Зарегистрирован

  • 264 $ Стоимость обучения
  • 1320 Среднее SAT
  • 21,447 Зарегистрированы

  • $ 17 622 Стоимость обучения
  • 1130 Среднее SAT
  • 27,911 Зарегистрировались

  • $ 0 Стоимость обучения
  • 920 Среднее SAT
  • 19,132 Зарегистрирован

  • $ 60 286 Стоимость обучения
  • 1470 Среднее SAT
  • 14,743 Записались

Просмотреть все школы агрономии и растениеводства
СТАРШАЯ ШКОЛА

Вам не нужно ничего знать об агрономии и растениеводстве, чтобы специализироваться на этом, но непреходящая любовь к биологии и физическим наукам очень поможет вам.Пройдите все курсы биологии и химии, которые предлагает ваша средняя школа, а также любые доступные курсы по сельскому хозяйству. Узнайте все, что вы можете узнать о климате, почве, воде и растениях, как в классе, так и за его пределами. И привыкаешь к работе на природе и в лабораториях. Знакомство с компьютерами помогает. Ищите возможности волонтеров, которые могут дать практический опыт в этой области.


ВЫПУСКНЫЕ ПРОГРАММЫ И КАРЬЕРА

границ | Агрономия: наука о производстве пищевых продуктов

Основы

«Агрономия – это прикладная наука о растениеводстве и растениеводстве для производства продуктов питания, волокна и энергии.Он по своей сути является междисциплинарным – он охватывает генетику растений, физиологию растений и культур, климат и метеорологию, а также почвоведение и выражает эти взаимодействия в терминах взаимодействия между генотипом x окружающей средой x управлением x технологией (GEMT), из которых можно объединить M и T дать GEM. Агрономам необходимы знания в области биологии, химии, экологии, наук о почве и земле, патологии, сорняков и генетики. Помимо понимания взаимосвязей между биотическими и абиотическими компонентами экосистем, агрономия фокусируется на способах прогнозирования реакции систем производства продуктов питания с использованием моделей и других инструментов, таких как статистический анализ, которые зародились в агрономии.Наконец, агрономия пытается улучшить системы, которые люди используют для производства продуктов питания, кормов, топлива и волокна. Отличительной чертой агрономии является то, что это одновременно наука и аккредитованная профессия ». В текущем контексте вышеупомянутые элементы описывают исходные и фундаментальные элементы агрономии (Porter, 2011; Porter et al., 2012).

Агрономия всегда сталкивается с уравнением GEM, которое подчеркивает взаимодействие между его отдельными компонентами. В последнее время наука о растениях плохо справляется с взаимодействиями, особенно с теми, где необходимы изменения в масштабе, как в случае с агрономией – от листа к отдельному растению к популяции.Поля, на которых выращиваются сельскохозяйственные культуры, являются единственными значимыми участками для интеграции редукционистских наук о растениях. Редукционизм должен быть уравновешен интеграционизмом .

Другие проблемы для агрономии включают вариации в агрономическом управлении полями, которые могут меняться в зависимости от погоды и масштаба изменений погоды, которые имеют отношение к подверженности сельскохозяйственных культур экстремальным явлениям, таким как высокие температуры во время цветения или инфекции вредителями или патогенами. Различия в финансовом положении фермеров и их неприязнь к риску влияют на то, насколько тщательно они пытаются управлять для достижения достижимой урожайности.Частью этого рассмотрения является доступ к сельской инфраструктуре и рынкам. Агрономия играет роль не только в повышении урожайности, но и в снижении затрат, повышении эффективности и сохранении базы природных ресурсов для производства. Развивая агрономию, мы должны исследовать региональные закономерности относительного вклада G, E и M в урожайность. Можно утверждать, что агрономы неизбежно имеют более широкое мышление, чем селекционеры, почвоведы или патологи в том смысле, что агрономы либо как ученые, либо как практики должны собирать все вместе для фермера.Ключевой пространственный масштаб для агронома – от квадратного метра урожая до поля; Иерархический участок агрономии идет от отдельного органа растения через отдельное растение к популяции растений и, возможно, сообществу растений. Агрономическая временная шкала колеблется в основном от дня до года, и нет ничего более практичного, чем хорошая идея.

Будущее

Каким образом журнал, посвященный агрономии, может развиваться в будущем? Мой личный список будет включать рассмотрение того, как эффективности использования ресурсов сельскохозяйственных культур (вода, питательные вещества и радиация) взаимодействуют друг с другом; помня, что агрономия – это профессия и наука, я был бы рад статьям, в которых рассказывается, как агрономы проходят подготовку и каковы их возможности в будущем; Я думаю, было бы интересно посмотреть, по-разному ли женщины и мужчины видят использование агрономии, особенно в менее экономически развитых странах, и, конечно же, ту роль, которую агрономия может сыграть в отношении воздействий, адаптации к изменению климата и смягчения его последствий. .Я принимал активное участие в нескольких отчетах МГЭИК в разделах, посвященных продовольствию и сельскому хозяйству. Сейчас мне приходит в голову, что направление исследовательских путешествий идет от единственной сосредоточенности на растениеводстве и к продовольственным системам. Я думаю, что исследования того, как агрономия вписывается в продовольственные системы, которые включают переработку пищевых продуктов, потребление продуктов питания и пищевые отходы, то есть полный пищевой цикл и замкнутые продовольственные системы, станут очень важными в будущем. Как выглядит агрономия для систем, которые производят достаточно, меньше тратят, больше перерабатывают, больше экономят – вместо того, чтобы производить больше, тратить больше, меньше перерабатывать и меньше экономить?

Я надеюсь, что коллеги будут использовать, но не злоупотреблять моделями разных типов в разных пространственных и временных масштабах.Имитационные модели могут быть почти волшебными при правильном использовании; неправильно они могут быть самым бесполезным применением подгонки кривой. Под этим я подразумеваю, что сравнения наблюдаемых и смоделированных результатов экспериментов, в которых часто можно услышать вывод, что «модель в целом была способна воспроизвести наблюдаемые результаты», имеют очень небольшую ценность. В чем ценность определения того, где модели не воспроизводят наблюдаемые результаты, и почему? Копайте глубже. При разработке имитационной модели нужно написать серию символов, описывающих рост и развитие сельскохозяйственных культур (Hay and Porter, 2006), переведенных в строго определенные «компьютерные» слова и язык, понятный компьютеру.В лучшем виде – модель затем передает нам идеи и выводы, о которых мы не думали с точки зрения роста и развития сельскохозяйственных культур. Таким образом, очень определенный, недвусмысленный и ограниченный разговор с машиной, основанный на электрических импульсах, может заставить нас думать о новых вещах. Я считаю, что это прекрасно. Мой собственный опыт произошел в середине 1990-х годов, когда мы с моим коллегой по математике Михаилом Семеновым обнаружили важность изменений климатической изменчивости, в отличие от изменений среднего климата, для коэффициента урожайности пшеничных культур.Мы также исследовали взаимосвязь между изменениями изменчивости и средним климатом. Это открытие сыграло важную роль в оценочном отчете IPCC 3 rd .

Я хочу видеть в нашем журнале отличные статьи, которые прошли тщательную экспертизу и которые затем открыто публикуются в научном сообществе. Это означает, что лучшие эксперименты будут многолетними и разно-локационными; у них будут хорошо описанные статистические данные и методы, они будут способствовать новому мышлению и знаниям, и они будут иметь отношение к проблемам, связанным с такими проблемами, как глобальное отопление и цели устойчивого развития ООН.Если мы сможем выпускать документы с этими целями, мы добьемся успеха. Агрономию можно рассматривать как прикладную или практическую науку, поэтому, пожалуйста, подумайте широко, широко и глубоко о теме этого журнала – «Границы в агрономии». Нам нужно сдвинуть границы нашего предмета во всем мире и в будущее. Мы нужны человечеству для этого.

Авторские взносы

Автор подтверждает, что является единственным соавтором этой работы, и одобрил ее к публикации.

Конфликт интересов

Автор заявляет, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

Я хотел бы поблагодарить за идеи и вклад в эту статью коллег – Свенда Кристенсена, Фрэнка Эверта, Йоргена Э. Олесена, Р. А. Фишера, Кеннета Мура и Жака Уери.

Список литературы

Хэй, Р. К. М., и Портер, Дж. Р. (2006). Физиология урожайности . Оксфорд: Blackwell Publishing, 314.

.

Google Scholar

Портер, Дж. Р. (2011). «Агрономия как наука об устойчивом производстве продуктов питания», в Заключительная конференция Agrisafe: Изменение климата: проблемы и возможности в сельском хозяйстве , ред.Вейш (Будапешт: Институт сельскохозяйственных исследований Венгерской академии наук), 12–15.

Google Scholar

Портер, Дж. Р., Сусана, Ж.-Ф., Феререс, Э., Лонг, С., Морен, Ф., Пелтонен-Сайнио, П. и др. (2012). «Европейские перспективы: план агрономической науки для обеспечения продовольственной безопасности в условиях меняющегося климата», в справочнике по изменению климата и агроэкосистемам , ред. Д. Хиллель и К. Розенцвейг (Нью-Йорк, Нью-Йорк: World Scientific), 73–84. DOI: 10.1142 / 9781848169845_0005

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ключевые слова: агрономия, почвоведение, физиология сельскохозяйственных культур, изменение климата, продовольственные системы

Образец цитирования: Портер JR (2020) Агрономия: наука о производстве пищевых продуктов. Фронт. Агрон. 2: 614861. DOI: 10.3389 / fagro.2020.614861

Поступила: 07.10.2020 г .; Принята в печать: 21 октября 2020 г .;
Опубликовано: 27 ноября 2020 г.

Отредактировал и проверил: Дэйви Джонс, Бангорский университет, Соединенное Королевство

Авторские права © 2020 Porter. Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License (CC BY). Использование, распространение или воспроизведение на других форумах разрешено при условии указания автора (авторов) и правообладателя (ов) и ссылки на оригинальную публикацию в этом журнале в соответствии с принятой академической практикой.Запрещается использование, распространение или воспроизведение без соблюдения этих условий.

* Для переписки: Джон Р. Портер, [email protected]

Агрономия – обзор | Темы ScienceDirect

Изменения в предмете исследований

Программы зерновой агрономии в последние годы должны были сделать больший акцент на исследованиях устойчивости производства в ответ на сдвиг в ценностях общества, а также на серьезные научные опасения по поводу долгосрочного воздействия некоторые приемы зернового хозяйства.Обеспокоенность по поводу последствий орошения, засоления, подкисления (особенно для некоторых бобовых культур), потери почвы и структуры почвы привели к увеличению исследований по уменьшенной обработке почвы, сохранению воды, борьбе с сорняками и поддержанию плодородия почвы. Подходы молекулярной селекции были реализованы посредством разработки и выпуска новых сортов – это переход от лаборатории к области за последнее десятилетие.

Воздействие на изменчивость и изменение климата и адаптация к изменчивому климату оказались важным направлением исследований зерновых в последнее десятилетие.Однако переход исследовательских ресурсов от продуктивности к другим областям вызывает споры – Alston et al. продемонстрировали, что сдвиг в инвестициях в исследования в области производительности или результатов, связанных с урожайностью, совпал с периодом стабилизации мировых урожаев основных зерновых культур. Действительно, основным фактором, лежащим в основе устойчивого сельского хозяйства, была способность прокормить растущее население мира за счет повышения урожайности, и, за исключением нескольких общин, зерновые, особенно зерновые, являются центральным элементом почти любого рациона.С 1940-х годов не произошло значительного увеличения площади земель, пригодных для ведения сельского хозяйства. Однако это правда, что с расширением ирригационных систем, появлением новых сортов и увеличением использования удобрений в середине двадцатого века произошло расширение посевных площадей под зерновые культуры. С 1980-х годов расширение орошаемых площадей в основном прекратилось, поэтому увеличение производства должно происходить за счет увеличения урожайности. В подходящих экологических условиях произошел сдвиг в сторону более частого сбора урожая, особенно на орошаемых землях, которые могут принимать три поливных урожая риса в год, а также улучшились богарные севообороты, например, между озимыми зерновыми и бобовыми, вместо того, чтобы оставлять урожай. за лето почва под паром.С другой стороны, с признанием того, что селекция, нацеленная на идеальные среды с высокой урожайностью, не дает сорта, которые хорошо работают в нормальных условиях фермы, появился больший акцент на селекции для репрезентативных сред и устойчивости к абиотическим стрессам.

Таким образом, ключевым фактором устойчивости в производстве зерна по-прежнему будет производительность; увеличение важно как для фермеров из развивающихся, так и для развитых стран, поскольку условия торговли для фермеров продолжают ухудшаться.Еще более серьезная проблема для развивающихся стран заключается в том, как правительства Северной Америки и Европы защищают своих зерновых фермеров от рыночных реалий с помощью субсидий.

Животноводство становится очень крупным потребителем зерна во всем мире; эта тенденция особенно заметна в развивающихся странах, где потребление мяса значительно выросло в 1980-х и 1990-х годах с низкого базового уровня. Многие из этих животных сейчас питаются зерном, поэтому исследования должны были подтвердить растущее значение зерна для кормов, а не для пищевых продуктов.Это исследование также вызвано усилением интенсификации животноводства с однокамерным желудком, в том числе в развивающихся странах. Во многих странах фермеры не только занимаются выращиванием зерна или крупного рогатого скота или овец, но и управляют смешанным предприятием. Для удовлетворения их потребностей наблюдается более активное развитие системных исследований.

Еще одна область исследований зерновых, сосредоточенная в Африке, Южной и Юго-Восточной Азии, – это биофортификация. Существует несколько международных проектов, направленных на биообогащение основных зерновых культур микроэлементами, такими как провитамин А, железо и цинк.Некоторые подходы включают использование технологии генной инженерии для переноса биосинтетических генов (например, витаминов) в виды зерна, в то время как другие программы сосредоточены на изучении естественных вариаций желаемого микронутриента в виде зерна или примитивных родственников целевого вида зерна. с последующим введением желаемых характеристик в высокоурожайные, высококачественные, адаптированные к местным условиям сорта.

Потребительские тенденции служат важным направлением для многих коммерческих предприятий по производству мукомольной и хлебопекарной продукции, которые проводят исследования, в том числе по разработке продуктов.Тенденция к тому, чтобы меньше готовить дома и готовить полуфабрикаты, сохраняется; растет популярность безглютеновых диет (независимо от того, показаны ли они по медицинским показаниям), а также все большее потребление продуктов для похудания и диетических закусок с улучшенными вкусовыми качествами. Кроме того, сосредоточение внимания на зерновых продуктах с высоким / низким содержанием жира и углеводов, а также на появлении или нишах для некоторых древних зерновых, таких как полба и немерновые / псевдозерновые, такие как киноа и гречиха, используемые в традиционных зерновых продуктах, также стимулировали промышленные зерновые продукты. исследования и разработки продукта.Параллельно с этим цельное зерно и цельное волокно, специальная выпечка, становятся все более важным сектором для исследований в области хлебопечения. Исследования биотоплива по-прежнему важны в некоторых странах по мере роста спроса – например, в 2010/11 году 40% урожая кукурузы в США и 14% соевого масла использовались для производства биотоплива в Соединенных Штатах.

Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: Неопределенное смещение: 0

Имя файла: журналы / Дом.php

Номер строки: 69

Отслеживание:

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
Строка: 69
Функция: _error_handler

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
Строка: 630
Функция: require_once

Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: Попытка получить свойство не-объекта

Имя файла: журналы / Дом.php

Номер строки: 69

Отслеживание:

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
Строка: 69
Функция: _error_handler

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
Строка: 630
Функция: require_once

Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: Попытка получить свойство не-объекта

Имя файла: включает / заголовок.php

Номер строки: 16

Отслеживание:

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/views/journals/includes/header.php
Строка: 16
Функция: _error_handler

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
Строка: 70
Функция: просмотр

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / index.php
Строка: 630
Функция: require_once

Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: Попытка получить свойство не-объекта

Имя файла: includes / header.php

Номер строки: 16

Отслеживание:

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/views/journals/includes/header.php
Строка: 16
Функция: _error_handler

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / application / controllers / journals / Home.php
Строка: 70
Функция: view

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
Строка: 630
Функция: require_once

Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: Попытка получить свойство не-объекта

Имя файла: journals / home.php

Номер строки: 10

Отслеживание:

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / application / views / journals / home.php
Строка: 10
Функция: _error_handler

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
Строка: 71
Функция: просмотр

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
Строка: 630
Функция: require_once

Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: Попытка получить свойство не-объекта

Имя файла: журналы / дом.php

Номер строки: 10

Отслеживание:

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/views/journals/home.php
Строка: 10
Функция: _error_handler

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
Строка: 71
Функция: просмотр

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
Строка: 630
Функция: require_once

Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: Попытка получить свойство не-объекта

Имя файла: journals / home.php

Номер строки: 19

Отслеживание:

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/views/journals/home.php
Строка: 19
Функция: _error_handler

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / application / controllers / journals / Home.php
Строка: 71
Функция: view

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
Строка: 630
Функция: require_once

Текущий выпуск

Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: неопределенная переменная: имя журнала

Имя файла: helpers / general_helper.php

Номер строки: 391

Отслеживание:

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / application / helpers / general_helper.php
Строка: 391
Функция: _error_handler

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/views/journals/home.php
Строка: 34
Функция: sidebarfor_journals

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
Строка: 71
Функция: просмотр

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / index.php
Строка: 630
Функция: require_once

“src =” https://www.heraldopenaccess.us/journal_logo/
Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: неопределенная переменная: journalid

Имя файла: helpers / general_helper.php

Номер строки: 391

Отслеживание:

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/helpers/general_helper.php
Строка: 391
Функция: _error_handler

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / application / views / journals / home.php
Строка: 34
Функция: sidebarfor_journals

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
Строка: 71
Функция: просмотр

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
Строка: 630
Функция: require_once

/
Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: неопределенная переменная: flyerpath

Имя файла: helpers / general_helper.php

Номер строки: 391

Отслеживание:

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/helpers/general_helper.php
Строка: 391
Функция: _error_handler

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/views/journals/home.php
Строка: 34
Функция: sidebarfor_journals

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / application / controllers / journals / Home.php
Строка: 71
Функция: view

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
Строка: 630
Функция: require_once

“/>
Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: Попытка получить свойство не-объекта

Имя файла: helpers / general_helper.php

Номер строки: 398

Отслеживание:

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / application / helpers / general_helper.php
Строка: 398
Функция: _error_handler

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/views/journals/home.php
Строка: 34
Функция: sidebarfor_journals

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
Строка: 71
Функция: просмотр

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / index.php
Строка: 630
Функция: require_once

Обнаружена ошибка PHP

Уровень серьезности: Уведомление

Сообщение: Попытка получить свойство не-объекта

Имя файла: helpers / general_helper.php

Номер строки: 398

Отслеживание:

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/helpers/general_helper.php
Строка: 398
Функция: _error_handler

Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / application / views / journals / home.php
Строка: 34
Функция: sidebarfor_journals

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
Строка: 71
Функция: просмотр

Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
Строка: 630
Функция: require_once

    Обнаружена ошибка PHP

    Уровень серьезности: Уведомление

    Сообщение: Неопределенная переменная: список треков

    Имя файла: helpers / track_helper.php

    Номер строки: 72

    Отслеживание:

    Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/helpers/tracks_helper.php
    Строка: 72
    Функция: _error_handler

    Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/helpers/general_helper.php
    Строка: 398
    Функция: get_track_highlights_byjournal

    Файл: / home / ashok191 / public_html / heraldopenaccess.us / application / views / journals / home.php
    Строка: 34
    Функция: sidebarfor_journals

    Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/application/controllers/journals/Home.php
    Строка: 71
    Функция: просмотр

    Файл: /home/ashok191/public_html/heraldopenaccess.us/index.php
    Строка: 630
    Функция: require_once


Herald Scholarly Open Access – ведущее международное издательство в области наук.Наша миссия – обеспечить доступ к знаниям во всем мире.

© 2021, Вестник авторских прав в открытом доступе. Все права защищены!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.