Кулинарный вуз в санкт петербурге: Кулинарные колледжи и техникумы Санкт-Петербурга, колледжи для поваров

Содержание

Главная

Бюджетное отделение

Педагогика дополнительного образования (в области музыкальной деятельности)

Педагогика дополнительного образования (в области хореографии)

Социально-культурная деятельность (по видам)

Технологии индустрии красоты

Музыкальное звукооператорское мастерство

Народное художественное творчество (хореографическое творчество)

Коммерция (по отраслям)

Внебюджетное отделение

Социально-культурная деятельность (очно-заочное)

Музыкальное звукооператорское мастерство

Народное художественное творчество (хореографическое творчество)

Технологии индустрии красоты (очно-заочное)

Коммерция (по отраслям) очно-заочное

Новости

05-03-2023

Подробнее

Экскурсия обучающихся Колледжа “Звёздный на завод “Эстель”

подробнее

Представители Колледжа “Звёздный” в числе городских экспертов по аттестации педагогических кадров профессиональных образовательных учреждений

подробнее

В рамках Конкурса педагогических достижений Санкт-Петербурга в номинации “Педагогические надежды” преподаватель Колледжа “Звёздный” Парфенов Кирилл Сергеевич вошел в шестерку финалистов

подробнее

Добро пожаловать на сайт Санкт-Петербургского государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Колледж «Звёздный»!

С 19. 07.2021 по 01.10.2021 Колледж «Звёздный» проходил процедуру сбора, обобщения и анализа информации для проведения Независимой оценки качества условий осуществления образовательной деятельности

Колледж «Звёздный» – это многопрофильное образовательное учреждение, в котором реализуются программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих и специалистов среднего звена.

Наши выпускники – успешные парикмахеры и парикмахеры-модельеры, контролеры банка и менеджеры по продажам, специалисты звукооператорского мастерства и руководители творческих коллективов, преподаватели и менеджеры социально-культурной деятельности.
Колледж «Звёздный» имеет интересную историю от СГПТУ № 147, открытого в сентябре 1983 года, до колледжа, созданного на его базе в мае 2015 года, который с 2001 года и по настоящее время возглавляет директор – Римма Александровна Пантелеенко.

Педагогический коллектив постоянно совершенствует своё мастерство, регулярно участвуя в Городских педагогических чтениях, семинарах, «круглых» столах.
Ряд преподавателей является экспертами конкурсного движения «WorldSkills» и «Абилимпикс»,трекерами и реализаторами программ ЦОПП, тьюторами по финансовой грамотности и самозанятости на городском уровне, участниками рабочих групп по финансовой грамотности Комитета по образованию, членами жюри конкурсов профессионального мастерства.
С 2020 года в Колледже эффективно развивается и реализуется целевая модель наставничества.
Ежегодно преподаватели, мастера производственного обучения Колледжа принимают участие и становятся призерами Городского конкурса педагогических достижений Санкт-Петербурга.
Обучающиеся Колледжа ежегодно побеждают в конкурсах различного уровня, среди которых «WorldSkillsRussia», «Абилимпикс», «Россия-2035», Дельфийские игры России, олимпиады по общеобразовательным и профессиональным дисциплинам, а также многочисленные фестивали и конкурсы творческой направленности.

Колледж располагает хорошей материально-технической базой.

Это специализированные аудитории, учебные мастерские, спортивный и тренажёрный залы, оборудованная спортивная площадка, библиотека, столовая, медицинский кабинет, актовый и конференц-зал, которые оснащены новейшей аппаратурой и современным оборудованием.

После окончания колледжа выпускники имеют возможность продолжить обучение в высших учебных заведениях, с которыми заключены сетевые договора (РАНХиГС, Университет Петра Великого, МБИ, Университет управления технологии и экономики, СПб ГУП, Университет промышленных технологий и дизайна).
С января 2012 года в Колледже организовано СП «Отделение дополнительного образования», реализующее более 40 программ

по трём направленностям – физкультурно-спортивной, художественной и социально-гуманитарной.

Почему выбирают наш колледж

ПОСТУПЛЕНИЕ БЕЗ ЭКЗАМЕНОВ вступительные испытания для поступающих на творческие специальности
ЛЬГОТНОЕ ПИТАНИЕ для обучающихся по профессиям СПО
СТИПЕНДИЯ по результатам обучения
ЛЬГОТНЫЙ ПРОЕЗД В ТРАНСПОРТЕ
ОТСРОЧКА ОТ АРМИИ на период обучения

Санкт-Петербург: Кулинарные мастер-классы Санкт-Петербург: просмотреть Кулинарные мастер-классы (10)

46 мест (сортировка по популярности среди путешественников)

Очистить все фильтры

1. Кулинарная Студия CulinaryOn

Кулинарные мастер-классы

Адмиралтейский район

Автор: 253marinap

Дружно скинулись с коллегами по работе на новогодний корпоративчик и выбрали для его проведения кулинарную студию…

2. Russians Kitchen

Кулинарные мастер-классы

Невский район

Автор: D7388SPyanak

Все очень понравилось! Были интернациональной компанией, провели на английском – весело, задорно и вкусно! И еще проф…

3. Tea, dinners and cooking in traditional apartment in St.Petersburg, Russia

Кулинарные мастер-классы

4. Красиво подано

Кулинарные мастер-классы

5. Кулинарная студия Taste Lab

Уроки и мастер-классы • Кулинарные мастер-классы

Автор: K3706DE_

21.12 отмечали корпоратив на 20 человек. Помещение просторное как раз для большой компании. Нам всем очень…

6. СВЧ

Уроки и мастер-классы • Кулинарные мастер-классы

Автор: D1177MR_

Прошло немного времени, но школу забыть не могу. Был на курсе “Бар под клюс” лекторы прекрасные, школа современная…

7. CHEFS Eatertainment

Кулинарные мастер-классы

Петроградский район

8. Кулинарная студия Живи вкусно

Кулинарные мастер-классы

Автор: Roman_Gravit

Праздновали День Рождения. Всем очнь понравилось, необычно и интересно.Шеф повар Юрий Шайковский большой молодец…

9. Dinner with a Russian Family

Кулинарные мастер-классы

Петроградский район

10. Кулинарная Студия White Kitchen

Кулинарные мастер-классы

Автор: D9015CK_

Посетили кулинарную студию White Kitchen всем классом. Детишкам очень понравилось. Шеф-повар Сергей смог завоевать у…

11. Кулинарная Cтудия Игра Столов

Кулинарные мастер-классы

Васильевский остров

12. Кулинарная студия Food Loft

Кулинарные мастер-классы

Васильевский остров

Автор: 958yulian

Были в Food Loft как-то с коллегами, все очень понравилось, решила также здесь отметить свой ДР и ни разу не пожалела…

13. Tasty Russia Tours

Туры с посещением баров, клубов и пабов • Кулинарные мастер-классы

14. Tasty a la Russe

Кулинарные мастер-классы

15. Кулинарная Студия Лаборатория Вкуса

Уроки и мастер-классы • Кулинарные мастер-классы

Васильевский остров

16. Кулинарный Салон Вероники Ермаковой

Кулинарные мастер-классы

Автор: lublinskiyd

Был на кулинарном мастерклассе в компании друзей. Очень понравилось-приятная атмосфера, отличная организация…

17. Highlight Tours

Экскурсии по городу • Многодневные экскурсии

18. Волшебная Карамель

Кулинарные мастер-классы

Адмиралтейский район

19. Кулинарная студия Игра Столов

Кулинарные мастер-классы

Автор: 385kiral

Выбрала МЕНЮ №4 “ВОСТОЧНЫЙ ЛОНДОН” в итоге внешний вид десерта сильно отличался , я выбирала между двумя меню и выбрала…

20. Кулинарная студия Игра Столов

Кулинарные мастер-классы

Автор: ekatborov

До посещения данного заведения по приглашению друзей даже не знала, что бывает подобный формат развлечений! Понравилось…

21. Кулинарная Мастерская Александра Князева

Кулинарные мастер-классы

22. Будем печь!

Уроки и мастер-классы • Кулинарные мастер-классы

23. Russian Barista Association

Уроки и мастер-классы • Кулинарные мастер-классы

24. Каса дель Густо

Кулинарные мастер-классы

25. UPWAY TRAVEL

Художественные студии и гончарные мастерские • Многодневные экскурсии

26. Ekaterina Kamkova

Кулинарные мастер-классы

27. Julia Shevtsova

Многодневные экскурсии • Такси и маршрутные автобусы

28. Grizzly Nuts

Кулинарные мастер-классы

29. Traveling Spoon

Кулинарные мастер-классы • Гастрономические туры

30. Blueberry Tours Russia

Экскурсии по городу • Художественные студии и гончарные мастерские

Петроградский район

Показаны результаты 1–30 из 46

Marina
Санкт-Петербург, Россия57 477 публикаций
Новогодний корпоративчик с мастер-классом!
Дружно скинулись с коллегами по работе на новогодний корпоративчик и выбрали для его проведения кулинарную студию “CulinaryOn”, которая расположилась в великолепном по архитектуре здании “Торговый дом С. Эсдерс и К. Схейфальс” у Красного моста. Жарили стейки, мудрили с пирожными “Павлова”, колдовали над коктейлями, играла музыка и мы танцевали. Всё прошло на отлично, 5 часов пролетели незаметно, команда студии профессионалы своего дела.👍
Отзыв о: Кулинарная Студия CulinaryOn
Опубликовано 12 февраля 2023 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Yana
2 публикации
Супер!
Все очень понравилось! Были интернациональной компанией, провели на английском – весело, задорно и вкусно! И еще проф фотографии прислали:)
Отзыв о: Russians Kitchen
Опубликовано 11 октября 2021 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Наталья
1 публикация
Новогодний корпоратив
Мы отмечали в студии новогодний корпоратив, 20 человек.
Понравилось, что для нас подготовили индивидуальное меню, учитывая аллергии и ограничения всех участников.
Предлагают фуршетное меню, мы его брали и не пожалели, потому что после работы все были голодные ( к нашему приходу подготовили закуски).
Сотрудники приветливые, весёлые, формат очень лёгкий.
Единственное “но” – пока ты делаешь какую-то часть (например, режешь томаты), представления не имеешь о том, что делают остальные, то есть знаешь только свой маленький кусочек, но не понимаешь, как вообще готовить блюдо.
После посещения нам отправили рецепты блюд (что большой плюс в свете прошлого абзаца).
Можно приходить со своим алкоголем, но в комплекте по умолчанию уже идут вода, лимонад, чай и кофе.
Рекомендую для посещения.
Отзыв о: Красиво подано
Опубликовано 25 декабря 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Мария С
2 публикации
Отлично, всё понравилось 👍🏻
21. 12 отмечали корпоратив на 20 человек. Помещение просторное как раз для большой компании.
Нам всем очень понравилось.
Перед началом мероприятия рассказали тайминг и правила поведения на кухне. Во время приготовления у всех было задание. Шеф повар все время рассказывал, что, куда и зачем, отвечал на все вопросы, шутил, рассказывал истории появления блюд, которые мы готовили. Далее у нас было поедание всего приготовленного – ОЧЕНЬ вкусно. А так как зал большой и нас была возможность и время для танцев.
Всей команде большая благодарность, Вы молодцы.
Отзыв о: Кулинарная студия Taste Lab
Опубликовано 4 января 2022 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
щука ж
Санкт-Петербург, Россия1 публикация
В эту школу хочется вернуться
Прошло немного времени, но школу забыть не могу. Был на курсе “Бар под клюс” лекторы прекрасные, школа современная, оборудование классы всё на высшем уровне, вспоминаю вкуснейшие завтраки, уроки что принесли много полезной инфы для бизнеса, и эти кейсы работают не только в районе Питера, но и в провинции как Камчатка. Рекомендую от всего сердца и разума эту школу!
Отзыв о: СВЧ
Опубликовано 30 июля 2020 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Nikita Zinoviev
16 публикаций
Не просто еще одна кулинарная студия
Несколько раз бывал в заведениях подобного формата, но конкретно это стоит выделить.
Удалось побывать на мастер классе. Интерьер, персонал, шеф-повар – всё на высоте.
Не только весело и вкусно провели вечер, но и также почерпнули массу новой полезной информации.
Отдельное спасибо Александру за интересную беседу!
Отзыв о: CHEFS Eatertainment
Опубликовано 5 сентября 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Roman_Gravit
Санкт-Петербург, Россия1 837 публикаций
Интересно, познавательно и вкусно.
Праздновали День Рождения. Всем очнь понравилось, необычно и интересно.
Шеф повар Юрий Шайковский большой молодец, внимательный, опытный, вежливый и с хорошим чувством юмора. Алкоголь можно свой.
Только приятные впечатления. Рекомендую.
Отзыв о: Кулинарная студия Живи вкусно
Опубликовано 11 октября 2021 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Богдан Р
Санкт-Петербург, Россия1 публикация
Очень понравилось мероприятие!
Посетили кулинарную студию White Kitchen всем классом. Детишкам очень понравилось. Шеф-повар Сергей смог завоевать у них авторитет сразу, и они слаженно в команде готовили. Отлично, что повар смог находиться с детьми на одном уровне. У него не только талант повара, но и учителя. Детишки приготовили сырные шарики, митболы с пастой и коктейль. Огромное спасибо за такой высокий уровень организации. Мы обязательно вернемся снова.
Отзыв о: Кулинарная Студия White Kitchen
Опубликовано 24 сентября 2022 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Юлия Кучумова
5 публикаций
Спасибо Игре Столов за отличный праздник!
Решили провести с мужем день влюблённых таким интересным способом. Мы просто в восторге. Понравилась и еда, и атмосфера. Отдельно хочется сказать спасибо шеф-повару, он не только научил всяким разным штукам и готовке, но и много рассказал интересного и познавательного из мира кулинарии. Если думаете как удивить свою половинку-однозначно стоит посетить эту студию!
Отзыв о: Кулинарная Cтудия Игра Столов
Опубликовано 17 февраля 2020 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Yulia
2 публикации
Беспроигрышный вариант🔥
Были в Food Loft как-то с коллегами, все очень понравилось, решила также здесь отметить свой ДР и ни разу не пожалела. Это идеальное сочетание вкусной еды, уютной атмосферы, отличного сервиса и совместного развлечения. В просторной студии приятно находиться – грамотно продумано зонирование помещения и детали интерьера. Сотрудники очень вежливы и внимательны, ты чувствуешь заботу о себе. Отдельное спасибо шеф-повару Иннокентию – помимо того, что он прекрасно выступает в роли наставника, вовлекая всех в процесс и уделяя внимание каждому, он еще и талантливый аниматор😊 – вечер прошел на позитиве в непринужденной атмосфере. Помимо самого праздника также хочется отметить процесс подготовки к нему – это очень важно, когда ты вовремя получаешь обратную связь, когда все четко и прозрачно, и твои пожелания учитываются. Вечер понравился всем! Те, кто не были до этого в студии, в один голос сказали, что еще вернутся.
Большое вам спасибо! Вы молодцы👍
Отзыв о: Кулинарная студия Food Loft
Опубликовано 22 сентября 2022 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
하나 나
1 публикация
Незабываемый опыт
Обязательно попробуйте!
Надежда была очень добрая и благодаря ей мы смогли провести прекрасное время! Спасибо вам за все!
Отзыв о: Tasty Russia Tours
Опубликовано 18 июня 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Irina L
2 публикации
Russian tea ceremony!!!
чайная церемония, самовары!!!! если у вас гости из за рубежа- обязательно рекомендую! ходили с друзьями из Великобритании, они думали, что про чай знают все)
Отзыв о: Tasty a la Russe
Опубликовано 26 декабря 2017 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Никита Д
1 публикация
Весело и вкусно
Проект шефа Сергея определенно заслуживает вашего внимания, если вы хотите научиться вкусно и быстро готовить или просто пополнить багаж супер рецептов из местных продуктов. Сергей интересный и всесторонний человек, с отличным чувством юмора и деликатным подходом к гостям своей студии. Время проведенное здесь окупается как минимум дважды. Рекомендую
Отзыв о: Кулинарная Студия Лаборатория Вкуса
Опубликовано 26 октября 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

Санкт-Петербург: часто задаваемые вопросы

кулинарные мастер-классы: лучшие места в г. Санкт-Петербург:

Highlight Tours
Blueberry Tours Russia
Peterhof Vip Tour
Wunder Russia
Viaggioinrussia.it

кулинарные мастер-классы: показать еще места в г. Санкт-Петербург на Tripadvisor

Кулинарные школы в Санкт-Петербурге, Флорида

Санкт-Петербург, Флорида – не лучший город для получения кулинарного диплома. Единственная школа, предлагающая такую возможность в городе, — Технический колледж Пинеллас в Санкт-Петербурге. Этот колледж предлагает ничем не примечательные качественные программы, оцененные одной звездой за учебную программу и тремя звездами за обучение.

Под Санкт-Петербургом есть еще пятьдесят две кулинарные школы. Узнайте обо всех школах, предлагающих кулинарные программы в городе, ниже.

Кулинарные школы в Санкт-Петербурге, Флорида:

1. Технический колледж Пинеллас, Санкт-Петербург

1 кулинарная программа

Кулинарные школы недалеко от Санкт-Петербурга, Флорида:

Санкт-Петербургский колледж

, Флорида, Клируотер

Технический колледж Пинелласа Клируотер

Расположен в Клируотере, Флорида

Общественный колледж Хиллсборо

Расположен в Тампе, Флорида

Технический колледж Эрвина

Расположенный в Тампе, Флорида

Технический колледж Манати

, расположенный в Брадентоне, Флорида

Suncoast Technical College

, расположенный в Сарасоте, Флорида

Fred K Marhman Technical College

Расположенный в Флориде

Fred K Markman Kyglan

. Нью-Порт-Ричи, Флорида

Технический колледж Трэвисса

Расположен в Лейкленде, Флорида

Технический колледж Ридж

Расположен в Уинтер-Хейвен, Флорида

Технический колледж Шарлотты

Расположенный в Порт -Шарлотте, Флорида

Южная Флорида Государственный колледж

Расположенный в Эйвон -Парке, Флорида

с техническим колледжем

. Расположен в Киссимми, Флорида

Orange Technical College Westside

Расположен в Уинтер-Гарден, Флорида

Valencia College

Расположен в Орландо, Флорида

Orange Technical College Mid Florida

Расположен в Орландо, Флорида

Cape Coral Technical College

Расположен в Cape Coral, Florida

90 in Oro4,

Orange Technical College0 Orolando

Orange Technical College0 Orolando Флорида

Технический колледж Форт-Майерс

Расположен в Форт-Майерс, Флорида

Технический колледж Лейк

Расположен в Юстисе, Флорида

Университет Центральной Флориды

, расположенный в Орландо, Флорида

Марион Технический колледж Ocala

Расположенный в Окале, Флорида

Восточный колледж штата Флорида

. Расположен в Иммокали, Флорида

Технический колледж Лоренцо Уокера

Расположен в Неаполе, Флорида

Indian River State College

Расположен в Форт-Пирсе, Флорида

Государственный колледж Дейтона

Расположен в Дейтона-Бич, Флорида

Технический колледж Северной Флориды Флорида

Технический колледж Первого побережья

Расположен в Сент-Огастин, Флорида

Атлантический технический колледж

Расположен в Коконат-Крик, Флорида

Университет Keizer Ft Lauderdale

Расположенный в Форт -Лодердейле, Флорида

William T McFatter Технический колледж

Расположенный в Дэви, Флорида

College

Расположен в Лайв-Оук, Флорида

Технический колледж Шеридан

Расположен в Голливуде, Флорида

Образовательный центр и технический колледж Майами Лейкс

Расположен в Майами-Лейкс, Флорида

Университет Сан-Игнасио

Расположен в Дорале, Флорида

Университет Джонсон и Уэльс, Северный Майами

Расположен в Северном Майами, Флорида

Государственный колледж Флориды 9000 Florida

Florida Education Institute

Расположен в Майами, Флорида

Технический колледж Линдси Хопкинс

Расположен в Майами, Флорида

AI Международный университет искусств и дизайна Майами

Расположен в Майами, Флорида

Кулинарный институт Мариано Морено

Расположен в Майами, Флорида Образовательный центр и технический колледж

Расположен в Майами, Флорида

Технический колледж Лайвли

Расположен в Таллахасси, Флорида

Технический колледж Wiregrass Georgia

Расположен в Валдосте, штат Джорджия

The College of the Florida Keys

Расположен в Ки-Уэст, штат Флорида

Государственный колледж побережья Мексиканского залива

Расположен в Панама-Сити, штат Флорида

Кулинарные школы в других городах Флориды:

Avon Park: 1 школа
Bradenton: 1 школа
Cape Coral: 1 школа
Clearwater: 2 школы
Cocoa: 1 школа
Coconut Creek: 1 школа
Davie: 1 школа
Daytona Beach: 1 школа
Дорал: 1 школа
Юстис: 1 школа
Форт-Лодердейл: 2 школы
Форт-Майерс: 1 школа
Форт-Пирс: 1 школа
Форт-Уолтон-Бич: 1 школа
Голливуд: 1 школа
Иммокали: 1 школа
Инвернесс: 1 школа
Джексонвилл: 1 школа
Ки-Уэст: 1 школа
Киссимми: 1 школа
Лейк-Уорт: 1 школа
Лейкленд: 1 школа
Лайв-Оук: 1 школа
Майами: 6 школ
Майами-Лейкс: 1 школа
Милтон: 1 школа
Неаполь: 1 школа
Нью-Порт-Ричи: 1 школа
Найсвилл: 1 школа
Северный Майами: 1 школа
Окала: 1 школа
Орландо: 4 школы
Панама-Сити: 1 школа
Пенсакола: 2 школы
Порт-Шарлотт: 1 школа
Сент-Огастин: 1 школа
Сарасота: 1 школа
Старке: 1 школа
Таллахасси: 1 школа
Тампа: 2 школы
Зимний сад: 1 школа
Винтер-Хейвен: 1 школа

Кулинарные школы Флориды по программам:

Общая кулинария: 2 школы
Выпечка и выпечка: 7 школ
Кулинарное искусство : 47 школ
Помощь на кухне: 1 школа
Администрация и управление: 17 школ

Кулинарные школы Флориды по диплому:

Сертификаты: 50 школ
Степени младшего специалиста: 15 школ
Степени бакалавра: 4 школы

Перейти к:

Все кулинарные школы
Флорида Кулинария Школы

Лучшие школы кулинарного искусства Флориды и кулинарные школы для шеф-поваров во Флориде

Солнце, пляжи, курорты и жаркий Майами-Бич — все это дает возможность новым шеф-поварам заявить о себе. Полуостровная Флорида, безусловно, идеально подходит для кухни из морепродуктов, но разнообразие штата придает дополнительный колорит. Майами имеет отчетливо латинский/кубинский колорит, а Северная Флорида демонстрирует южные кулинарные корни штата.

Богатые природные ресурсы Флориды обеспечивают сырье для местных фирменных блюд, таких как пирог с лаймом и похлебка из морепродуктов. Студенты, которые решили продолжить свое кулинарное образование в солнечном штате, не испытывают недостатка в знакомстве с вдохновляющими местными кулинарными тенденциями, которые дополняют их формальное обучение.

Кулинарная сцена Флориды

Попробовать щедрую порцию региональной кухни должно быть само собой разумеющимся, неотъемлемой частью любого кулинарного образования. В каждом регионе есть немного уникальная специальность, местное блюдо, региональный ингредиент или фантастический фермерский рынок.

Городские районы могут похвастаться яркой кулинарной сценой, где множество выдающихся поваров и творческих кулинаров занимаются своим делом в эклектичных ресторанах и закусочных.

Гостиничный бизнес в Солнечном штате

Индустрия гостеприимства — это мощное предприятие с годовым доходом более пятидесяти миллиардов долларов. Доходы отрасли составляют около одной пятой всей экономики штата. Почти миллион сотрудников работают в индустрии гостеприимства во Флориде, что делает ее одним из крупнейших работодателей в штате. Ежегодно продажи гостиничных услуг приносят более трех миллиардов долларов налоговых поступлений. Суть в том, что кулинарное искусство является чрезвычайно важной экономической категорией во Флориде, и возможности трудоустройства в этом секторе многочисленны.

Профессиональные организации

Ознакомьтесь с доступными профессиональными отделениями для кулинаров. Большинство из них предлагают студенческое членство со скидкой, стипендии, скидки на вход на национальные и региональные конференции, а также образовательную поддержку и семинары.

Ассоциация шеф-поваров ACF Gulf to Lakes . Это отделение Американской кулинарной федерации посвящено развитию кулинарной профессии. Образование и сертификация находятся в центре внимания организации, стремящейся к повышению кулинарной осведомленности. Члены включают шеф-поваров, поваров, студентов, педагогов и поставщиков продуктов питания.
Ассоциация ресторанов и отелей Флориды . Заявленной миссией этой ассоциации является продвижение, защита и обучение в индустрии гостеприимства. Члены пользуются скидками, торговыми выставками, сетевыми возможностями и сильным законодательным лобби.
Florida Suncoast Cook’s Association

. Местная ассоциация предоставляет возможности для общения посредством регулярно обновляемой доски объявлений о вакансиях.

Фестивали еды во Флориде

Целью фестивалей является демонстрация местных богатств. Природные ресурсы представлены наряду с кулинарным творчеством, чтобы представить вкус кулинарной сцены Флориды. Общие фестивальные пары – вино и еда. Дегустация изысканных блюд сочетается с дегустацией изысканных вин на многих фестивалях, чтобы создать незабываемые гастрономические впечатления. Студенты должны использовать местные фестивали, чтобы найти свежие региональные продукты, уважаемых местных поваров и возможности для общения.

Кулинарные соревнования являются обычным явлением на гастрономических праздниках и прекрасно демонстрируют самые горячие тенденции местной кухни. Шеф-повара охотно делятся своим кулинарным мнением на публичных фестивалях, поэтому студенты не должны стесняться задавать вопросы. Смешивание веселых фестивалей с комплексным обучением шеф-повара — отличный способ для студента развлечься, преследуя свои кулинарные мечты.

Florida Winefest – фестиваль в Сарасоте, на котором представлены лучшие предложения более тридцати виноделен в сочетании с интересными вкусовыми угощениями. Мероприятия включают глоток и магазин, пляжный праздник и титанический ужин. На фоне грандиозного бранча проходит крупный благотворительный аукцион.
WineQuest — премьера мероприятия в центральной Флориде, в рамках которого компания Quest, Inc. собирает деньги для людей с ограниченными возможностями. Мероприятие проводится уже 15 лет, когда изысканные вина сочетаются с местными кулинарными предложениями. Бранч в саду – это изюминка Орландо, которую гурманы ожидают каждый год.
Florida Restaurant and Lodging Show – Торговые выставки дают студентам возможность визуализировать последние кулинарные тенденции с точки зрения предложения. Более 400 экспонентов готовы рассказать кулинарам о своей продукции. Кулинарные эксперты занимают видное место в мероприятиях выходного дня, поэтому учащимся следует рассматривать кулинарные шоу как место для общения и обучения.
Фестиваль морепродуктов во Флориде-Кис . Меню этого фестиваля читается как кулинарное шоу, посвященное блюдам из морепродуктов. Жареная рыба, лобстер на гриле, каменный краб, розовые креветки Ки-Уэст и оладьи из раковины — восхитительные предшественники звезды десертного шоу — пирога с лаймом.

Фестиваль вина и еды в Саут-Бич . Это мероприятие, спонсируемое Food Network, уже 11-й раз освещает местные тенденции в области вина и еды. Бранчи и ужины организует пантеон кулинарных гигантов, в который входят одни из самых популярных личностей сети. Ожидается, что в 2012 году пляжное мероприятие посетят более 50 тысяч человек9.0352
Соревнуйтесь за работу хорошего повара во Флориде
Конкуренция за работу в кулинарии во Флориде жесткая, но в крупных городских районах, таких как Майами, Орландо и Тампа-Стрит. Пит предлагает множество возможностей для поваров практиковать свое ремесло. Поступив в престижную кулинарную школу, будущий шеф-повар делает первый шаг к выдающейся кулинарной карьере.
Желаемым результатом обучения является трудоустройство, поэтому убедитесь, что в выбранной вами академии есть механизмы, которые помогут вам достичь желаемого. Стажировки и стажировки дают ценный взгляд на реальную работу отрасли. Доски объявлений о вакансиях, которые связывают студентов с доступными возможностями, поддерживаются некоторыми хорошими школами. Управляемые студентами рестораны являются отличительной чертой школ, которые действительно предназначены для выпуска опытных профессионалов.
Преподаватели кулинарии, работающие в школе, служат хорошим барометром уровня мастерства, к которому стремится школа. Известные повара, скорее всего, присоединятся к заведениям, которые отражают их собственные кулинарные ценности. Обучение на достойных факультетах — это не только перо в шляпе выпускника кулинарного факультета, но и возможность трудоустройства среди современников преподавателей.
Кулинарные школы Флориды и программы кулинарного искусства
Международные кулинарные школы при Художественных институтах Форт-Лодердейла — один из 32 кампусов, предлагающих эту превосходную кулинарную программу с акцентом на международную кулинарию, начиная с классической французской — краеугольным камнем всей остальной западной кухни. Программы на получение степени в Ft. Лодердейл включает: бакалавриат по кулинарному менеджменту, ассоциированный специалист по кулинарному искусству, ассоциированный специалист по выпечке и кондитерским изделиям и диплом по кулинарному искусству.

Международные кулинарные школы при Художественных институтах Джексонвилля продолжают превосходное обучение поваров, доступное в 32 кампусах по всей территории США. Вы изучаете классическую французскую кухню и кулинарные методы, которые закладывают основу для других основных международных кухонь. Программы на получение степени включают: бакалавриат по кулинарному менеджменту, ассоциированное кулинарное искусство и диплом о кулинарных навыках.
Международные кулинарные школы при Художественных институтах Тампы — один из 32 кампусов, в которых находится динамичная школа кулинарного искусства. Акцент делается на международную кухню под руководством опытных шеф-поваров/инструкторов. Программы в Тампе включают: бакалавриат по кулинарному менеджменту, бакалавриат по кулинарному менеджменту, бакалавриат по кулинарному искусству, ассоциированный менеджмент по вину, спиртным напиткам и напиткам, диплом по выпечке и кондитерским изделиям.
Кулинарная академия Орландо является домом для учебной программы Le Cordon Bleu мирового класса. Вы погрузитесь в интенсивную классическую французскую кухню и кулинарное богословие. Преподаватели сами являются мастерами, поэтому повара получают высшее образование с очень уважаемым образованием. Орландо битком набит динамичными ресторанами и курортами мирового класса, и всем им нужны хорошо обученные и амбициозные новые повара. Программы на получение степени включают: кулинарное искусство Associates Le Cordon Bleu, кондитерскую и выпечку Associates Le Cordon Bleu и кулинарное искусство Diploma Le Cordon Bleu.
Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu — Майами — это кампус для будущих шеф-поваров. Этот красочный город приправлен одними из лучших новых блюд в штате. Представьте: всего через несколько месяцев вы могли бы пройти стажировку в одном из горячих ресторанов Майами. Программы на получение степени в кампусе Майами включают: кулинарное искусство Le Cordon Bleu, кондитерскую Le Cordon Bleu и выпечку.
Кулинарный институт Флориды — Уэст-Палм-Бич предоставляет начинающим шеф-поварам и менеджерам ресторанов первоклассное образование, которое поможет вам быстро начать полноценную карьеру. Доступны программы на получение степени в области кулинарного искусства, международной выпечки и кондитерских изделий, кулинарного менеджмента и управления продуктами питания и напитками.
Университет Джонсона и Уэльса — Северный Майами — это гуманитарный колледж, ориентированный на карьеру, который имеет давнюю репутацию выпуска отмеченных наградами шеф-поваров и кулинарных профессионалов. Выпускники школы читаются как индустрия Кто есть кто. Степени в Северном Майами включают: ассоциированные кулинарные искусства, ассоциированные кулинарные и кондитерские искусства, бакалавры кулинарного искусства и управления общественным питанием, а также бакалавры выпечки, кондитерских изделий и управления питанием.
Колледжи штата Флорида, муниципальные и технические колледжи, предлагающие кулинарные степени, управление ресторанным бизнесом и/или гостиничное дело
Атлантический профессионально-технический центр – Коконат-Крик
Колледж Бетьюн Кукман – Дейтона-Бич
Общественный колледж Бреварда – Кампус какао
Технический центр Брюстера – Тампа
Общественный колледж Броварда – Форт-Лодердейл
Общественный колледж Центральной Флориды – Окала
Профессионально-технический центр Шарлотты – Порт-Шарлотт
Младший колледж Чипола – Марианна
Городской колледж – Южный Майами
Общественный колледж Дейтона-Бич – Дейтона-Бич
Общественный колледж Эдисона – Форт-Майерс
Технический центр Эрвин – Тампа
Первый Береговой Технический Институт – Сент-Огастин
Общественный колледж Флориды – Джексонвилл
Международный университет Флориды – Майами
Мемориальный колледж Флориды – Майами
Национальный колледж Флориды – Хайалиа
Южный колледж Флориды – Лейкленд
Государственный университет Флориды – Таллахасси
Профессионально-технический центр района Джордж Стоун – Пенсакола
Общественный колледж побережья Мексиканского залива – Панама-Сити
Общественный колледж Хиллсборо – Тампа
Общественный колледж Индиан-Ривер – Форт-Пирс
Колледж Кейзера – Форт-Лодердейл
Общественный колледж Лейк-Самтер – Лисбург
Озерный технический центр – Юстис
Центр высоких технологий округа Ли – Кейп-Корал
Линкольн Тек – Уэст-Палм-Бич
Центр технического образования Линдси Хопкинс – Майами
Технический центр Локлин – Милтон
Технологический институт Лоренцо Уокера – Неаполь
Университет Линн – Бока-Ратон
Технический институт ламантина – Брадентон
Технический центр McFatter – Дэви
Общественный колледж Майами-Дейд – Майами
Образовательный центр Майами-Лейкс – Майами-Лейкс
Технологический институт Мид-Флориды – Орландо
Северный центр технического образования – Ривьера-Бич
Университет Нортвуда – Уэст-Палм-Бич
Юго-восточный университет Нова – Форт-Лодердейл
Центр прикладных технологий Окалуса – Форт-Уолтон-Бич
Общественный колледж Окалуза-Уолтон – Найсвилл
Колледж Орландо – Мельбурн
Общественный колледж Палм-Бич – Лейк-Уорт
Младший колледж Пенсаколы – Пенсакола
Центр технического обучения Pinellas – Клируотер, Санкт-Петербург
Технический центр Ридж – Уинтер-Хейвен
Профессионально-технический институт Роберта Моргана – Майами
Санкт-Петербургский младший колледж – Парк Пинеллас
Университет Сент-Томас – Майами
Технический институт округа Сарасота – Сарасота
Международный университет Шиллера – Данидин
Профессиональный центр Шеридан – Голливуд
Юго-восточная академия – Киссимми
Общественный колледж Южной Флориды – Эйвон Парк
Южный центр технического образования – Бойнтон-Бич
Колледж бизнеса Юго-Западной Флориды – Форт-Майерс
Технический центр Suwannee-Hamilton — Live Oak
Центр технического образования – Киссимми
Технический центр Вашингтон-Холмс – Чипли
Колледж Уэббера – Парк Бэбсон
Webster College – Holiday, Окала
Webster Tech – Тампа
Общественный колледж Валенсии – Орландо
Университет Центральной Флориды – Орландо

Аккредитованные программы ACF
Postecondary
Атлантический технический колледж
4700 Coconut Creek Pkwy,
Кулинарный отдел,
Coconut Creek, FL 33063-3967
Телефон: (754) 321-5100 X3028
9. [email protected]
Программы:
Сертификат в области коммерческих продуктов питания и кулинарного искусства
Колледж штата Флорида в Джексонвилле
101 State St W,
Джексонвилл, Флорида 32202-3099
Телефон: (904) 766-6703
Контактное лицо: Wm. Роберт Марк – [email protected]
Программы:
Ассоциированная степень в области кулинарного менеджмента
Сертификат в сфере гостеприимства и кулинарного искусства
Технический колледж Флориды
3831 W Vine St Ste 50,
Kissimmee, FL 34741-4650
Телефон: (844) 402-3337
Электронная почта: [email protected]
Программы:
Выпечка и пастелерия Диплом
Диплом кулинарного искусства
Государственный колледж Государственного колледжа залива залив
5230 W Highway 98,
Panama City, FL 32401-1041
Телефон: (850) 769-1551
Электронная почта: ensusting@gulfcoast. edu
Программы:
99999999999. . в кулинарном менеджменте
Общественный колледж Хиллсборо
4001 W Tampa Bay Blvd,
Tampa, FL 33614-7810
Телефон: (813) 253-7478
Факс: (813) 253-7520
Контактное лицо: Frederick E. Jaeger, III – [email protected]
Программы:
Ресторанный менеджмент
Степень AS в области кулинарного менеджмента
Университетский центр кулинарного искусства Кайзера – Сарасота
6151 Lake Osprey Dr,
Кому: Michael Moench,
Sarasota, FL 34240-8419
Телефон: (941) 907-3900 x 305
Контактное лицо: Michael Moench, CEC – [email protected]
Программы:
AS Degree Baking & Pastry
Степень AS в области кулинарного искусства
Центр кулинарного искусства Университета Кейзера – Таллахасси
1700 Halstead Blvd Ste 2,
Таллахасси, Флорида 32309-3484
Телефон: (850) 906-9494
Контактное лицо: Дебора Миллер – Dmiller@keiseruniversity. edu
Программы:
Степень бакалавра кулинарии
Университетский центр кулинарного искусства Кайзер Мельбурн
900 S Babcock St,
Кому: Джеймс МакГиннесс,
Мельбурн, Флорида 32901-1853
Телефон: (321) 409-4800 доб. 187
Контактное лицо: Джеймс П. МакГиннесс, [email protected]
Программы:
Диплом кулинарного искусства
Lake Technical College
2001 Kurt St,
Eustis, FL 32726-6164
Телефон: (352) 589-2250 x1866
Контактное лицо: Кеннет Кениг, CCC, CCE – [email protected]
Программы:
Сертификат в области коммерческих продуктов питания и кулинарного искусства
5
5
McFatter Технический колледж
6500 Nova DR,
Davie, FL 33317-7405
Телефон: (754) 321-5843
Контакт: Стивен Мосли, [email protected]
.
Сертификат в области коммерческих продуктов питания и кулинарного искусства
Orange Technical College — кампус Mid Florida
2900 W Oak Ridge Rd,
Orlando, FL 32809-3701
Телефон: (407) 251-6185
Контактное лицо: Lauren I. Cooke, CEPC, CEC – lauren.cooke@ ocps.net
Программы:
Сертификат коммерческого питания и кулинарного искусства
Технический колледж Оранж – Вестсайдский кампус
955 E Story Rd,
Winter Garden, FL 34787-3733
Телефон: (407) 905-2018
Программы:
Сертификат коммерческого питания и кулинарного искусства
Пенсакола Государственный колледж
1000 BLVD колледжа,
Pensacola, FL 32504-8910
Телефон: (850) 484-1422
Контакт: J. David Langham, [email protected]
.
Степень AS в области кулинарного менеджмента
Сертификат кулинарного искусства
Технический колледж Пинеллас – кампус Клируотер
6100 154th Ave N,
Клируотер, Флорида 33760-2140
Телефон: (727) 538-7167
Контактное лицо: Брайан Г. Минкин – [email protected]
5
3
3 Программа:
5
3
Сертификат в области коммерческих продуктов питания и кулинарного искусства
Технический колледж Шеридан
5400 Sheridan St,
Hollywood, FL 33021-3346
Тел.: (754) 321-5410
Факс: (754) 321-5680
Контактное лицо: Michael McDonnell – michael.com9browards.mcschoolsdonnell0003
Программы:
Сертификат в области коммерческих продуктов питания и кулинарного искусства
Технический колледж Suncoast
4748 Beneva Rd,
Sarasota, FL 34233-1756
Телефон: (941) 924-1365 x 62438
Факс: (941) 921-7902
Контактное лицо: Брайан Д. Кнехт, CEC, CCA, AAC – [email protected]
Программы:
Сертификат в области коммерческих продуктов питания и кулинарного искусства
Международная кулинарная школа при Художественном институте Тампы
4401 N Himes Ave Ste 150,
Tampa, FL 33614-7086
Телефон: (813) 393-5391
Факс: (813) 873-2171
Контактное лицо: Clyde R. Tanner, CEC – .crunner@aiii
Программы:
Степень AA в области выпечки и кондитерских изделий
Степень AA в кулинарии
Степень бакалавра кулинарии
Средняя школа
Академия кулинарного искусства Джейкобсона
Средняя школа Тарпон-Спрингс
1411 Gulf Rd,
Tarpon Springs, FL 34689-2714
Телефон: (727) 943-4900 ex 2188
Контактное лицо: Cathleen Ryan – [email protected]
McFatter Technical High School 90 Drvie No5 500005 6 50005 6 , FL 33317-7405
Телефон: (754) 321-5843
Контактное лицо: Steven Mosley, CEC – [email protected]
Sheridan Technical High School
5400 Sheridan St, 1-243 Hollywood,
6
Телефон: (754) 321-5410
Факс: (754) 321-5680
Контактное лицо: Майкл Макдоннелл – [email protected]
The Villages Wood High School
251 Buffalo Ats Trl,
John: tn: 005 ,
The Villages, FL 32162-7176
Телефон: (352) 259-3777
Контактное лицо: John J.