Санпин питание детское: 2.4.5. Детское питание \ КонсультантПлюс

2.4.5. Детское питание \ КонсультантПлюс

Внимание! С 1 января 2021 года действует механизм “регуляторной гильотины”. По общему правилу в рамках государственного контроля (надзора) не допускается оценка соблюдения обязательных требований, содержащихся в нормативных правовых актах Правительства РФ и федеральных органов исполнительной власти, вступивших в силу до 1 января 2020 года, а также в правовых актах исполнительных и распорядительных органов государственной власти РСФСР и СССР. Несоблюдение таких требований не может являться основанием для привлечения к административной ответственности (см. Федеральный закон от 31.07.2020 N 247-…

2.4.5. Детское питание

Наименование

Документ или орган, утвердивший санитарные требования

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения”

Внимание! Срок действия документа ограничен 01.

01.2027

Дополнительно см. >>>

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32

Методические рекомендации МР 2.3.0171-20 “Специализированный рацион питания для детей и взрослых, находящихся в режиме самоизоляции или карантина в домашних условиях в связи с COVID-19”

Главный государственный санитарный врач РФ 10.04.2020

Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 “Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях”

Главный государственный санитарный врач РФ 18.05.2020

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 “Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций”

Главный государственный санитарный врач РФ 18.05.2020

Методические рекомендации “Практические аспекты организации рационального питания детей и подростков, организация мониторинга питания”

Главный государственный санитарный врач РФ 10. 08.2018

Методические рекомендации МР 2.4.5.0128-18 “Организация питания детей при проведении массовых мероприятий”

Главный государственный санитарный врач РФ 15.05.2018

Методические рекомендации по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений

Приказ Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012

Методические рекомендации “Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах”

Роспотребнадзор 24.08.2007 N 0100/8606-07-34

Методические рекомендации “Примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7 – 11 и 11 – 18 лет в государственных образовательных учреждениях”

Роспотребнадзор 24.08.2007 N 0100/8605-07-34)

Методические рекомендации “Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7 – 11 и 11 – 18 лет”

Роспотребнадзор 24. 08.2007 N 0100/8604-07-34

Методические рекомендации “Ассортимент и условия реализации пищевых продуктов, предназначенных для дополнительного питания учащихся образовательных учреждений”

Межведомственный научный совет по педиатрии, Межведомственный научный совет по гигиене и охране здоровья детей и подростков, Протокол от 02.07.2002 N 4

Рекомендации “Ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для использования в питании детей и подростков в организованных коллективах (детские сады, образовательные учреждения общего и коррекционного типа, детские дома и школы-интернаты, учреждения начального и среднего профессионального образования)”

Минздрав РФ 04.04.1999 N 1100/904-99-115

Нормы питания детей в учреждениях оздоровления и отдыха общего и санаторного типа, в т.ч. для родителей с детьми

Постановление Исполнительного комитета Совета ФНПР от 27.05.1993 N 6-6

Методические рекомендации МР 2. 4.5.0107-15 “Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах”

Главный государственный санитарный врач РФ 12.11.2015

Методические указания “Организация лечебного питания в детских больницах”

Минздрав РФ 10.11.2000

Методические рекомендации “Питание детей в детских дошкольных учреждениях северных районов страны”

Минздрав СССР 05.07.1985 N 11-14/24-6

Методические рекомендации “Питание детей в домах ребенка”

Минздрав СССР 02.06.1985 N 11-14/26-6

Методические указания “Питание при хронических заболеваниях органов пищеварения у детей”

Минздрав СССР 19.06.1984 N 11-14/13-6

Методические рекомендации по организации питания студентов в профилакториях

Минздрав СССР 05.10.1979 N 2059-79

Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в сырье для производства детских сухих молочных смесей

Минздрав СССР 22. 09.1975 N 1350-75

ГБДОУ детский сад № 131 Адмиралтейского района СПб.

Питание в хозяйствующем субъекте осуществляется на основании:

1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

2. СанПиН 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи

3. СанПиН 1.2.3685-21 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания

4. Закон Санкт-Петербурга от 08.10.2008 г. № 569-95 “О социальном питании в Санкт-Петербурге” (в ред. Закона Санкт-Петербурга от 05.03.2015 N 91-24)

5. Нормативные документы по направлению деятельности (официальный сайт Администрации Санкт-Петербурга)

 

Питание – одно из ключевых факторов, определяющих качество и жизнь ребенка, его жизнь и развитие. Поэтому в детском саду разделу работы «Организация питания» уделяется особое внимание.

Организация питания в детском саду регулируется многочисленными законодательными актами и санитарными правилами, разработанными на федеральном и региональном уровне, как и рекомендованное 10-дневное меню.

Нормы питания в детском саду обязательно включают в себя сбалансированное питание с нужным для детского организма количеством белков, жиров, углеводов.

Нормы детского питания включает в себя весь набор продуктов — крупы, злаки, овощи, фрукты, творог, молоко, мясо, рыба, специально рассчитывается калорийность продуктов на определенную возрастную категорию ребенка (до 3 лет и с 3 до 7 лет). Перед тем, как дать готовое блюдо детям, проводится бракераж готовой продукции. Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда).

Питание в детских дошкольных учреждениях включает в себя только полезные для здоровья продукты. Продукты для детского питания поставляются только самого высокого качества.

Одно из главных условий, закупки продуктов – наличие ветеринарных справок и сертификатов качества.


ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ ПИТАНИЯ

Комплексное обеспечение продуктами питания в 2022г. осуществляется по Договорам:

Акционерное общество «Артис-Детское питание» (АО «Артис-Детское питание»)

Адрес (место нахождения): 195276, г. Санкт-Петербург, пр. Культуры, д.31, корп.1, лит.А, этаж 1, помещение 7Н, комната 5

Тел./факс: (812) 660-72-53

E-mail: [email protected]

Генеральный директор АО “Артис-Детское питание” М. В. Ляско

 

– Общество с ограниченной ответственностью «Лимак-Нева» (ООО «Лимак-Нева»)

Юридический адрес: 191040, Санкт-Петербург, Лиговский пр., д.87, лит.А, пом.18-Н, офис 523

Адрес (место нахождения): 197198, Санкт-Петербург, Петровский пр., д.20, лит. Р    

Email: [email protected]

Телефон/Факс: (812) 309-18-13

Генеральный директор ООО «Лимак-Нева» Э. Э. Тюряев

доставляет хлеб и хлебобулочные изделия

– в соответствии с “Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1,5до 3 лет”, утв. начальником Управления социального питания 01.02.2021 г.

– в соответствии с «Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет​», утв. начальником Управления социального питания 01.02.2021 г.

– в соответствии с Ассортиментным перечнем основных групп продовольственных товаров и сырья для обеспечения социального питания в дошкольных образовательных учреждениях Санкт-Петербурга, под цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для организации питания детей, разработанное Управлением социального питания; технологией приготовления пищи, а так же требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, включая действующие требования и нормы, установленные нормативно-технической документацией;

– с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов (Приложение N 7  к СанПиН 2. 3/2.4.3590-20) для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. При составлении меню учитывается потребность в пищевых веществах, энергии, витаминах и минеральных веществах  суточного рациона (Приложение N 10  к СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

В ГБДОУ детский сад № 131  организовано 4-разовое питание:

1. первый завтрак

2. второй завтрак

3. обед             

4. горячий полдник         

Отпуск питания по группам организуется в соответствии с графиком.

Питание воспитанников осуществляется в групповых помещениях. В составе групповой ячейки каждой возрастной группы имеется буфетная с необходимым технологическим и санитарным оборудованием. Столовая, чайная посуда, столовые приборы выделяются для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе.

Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в учреждении и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка. Ежедневное меню вывешивается для родителей (в холле на 1 этаже).

Приготовление пищи проводится на ПИЩЕБЛОКЕ, расположенном на первом этаже учреждения.

ОБРАЩЕНИЕ ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

По всем вопросам организации питания в ГБДОУ детский сад № 131 Адмиралтейского района СПб обращаться к заведующему ГБДОУ детский сад № 131 Адмиралтейского района СПб Фаустовой Елене Анатольевне, тел: (812) 316-34-44 в часы приема:

вторник с 10.00 до 13.00

четверг  с 15.00 до 18.00

Приказом № 2-р от 10.01.2022 г. «Об организации питания в ГБДОУ 2021-2022 учебном году» ответственным за организацию питания назначен заведующий хозяйством ГБДОУ 131 Печерская Татьяна Витальевна, тел: (812) 316-76-87.

Телефоны «горячей линии» по вопросам организации питания:

8 (812) 576-19-12 Главный специалист отдела образования Москаленко Л.А.

НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ (ссылка)

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется

Управлением социального питания:

0cm; border: none; border-bottom: solid white 2.25pt; mso-border-top-alt: solid white 6.0pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;”>

Место нахождения:

197110, Санкт-Петербург, ул.Пионерская, д. 22, лит.А

Контактные телефоны:

25pt; background: #E7F6FF; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;”>

417-35-50, 417-35-51, 417-35-52

Телефон «горячей линии»: 417-35-50

Начальник Управления социального питания:

Барабанщиков Алексей Владимирович, тел.: (812) 417-35-70

Должностные лица Управления социального питания
0cm; border: none; border-bottom: solid white 6.0pt; mso-border-top-alt: solid white 2.25pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;”>

Сайт:

gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/  

Управление социального питания является исполнительным органом государственной власти Санкт-Петербурга, созданным для проведения государственной политики Санкт-Петербурга в сфере социального питания, а также координации деятельности иных исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга в этой сфере, занимается организацией системы гарантированного питания в детских дошкольных учреждениях, учреждениях общего и профессионального образования, учреждениях здравоохранения и других социальных учреждениях Санкт-Петербурга.

Зеленый чай с жасмином SANPIN GLORY® Удостоенный наград Globaltea

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

  • Нажмите, чтобы увеличить

Цена: €33,96

Погрузка

НДС включен (где применимо)

3 продажи

Внесен в список 8 декабря 2022 г.

Сообщить об этом элементе в Etsy

Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…

Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.

Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.

Сообщить о проблеме с заказом

Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.

Если вы хотите подать заявление о нарушении авторских прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.

Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы

Посмотреть список запрещенных предметов и материалов

Ознакомьтесь с нашей политикой в ​​отношении контента для взрослых

Товар на продажу…

не ручной работы

не винтаж (20+ лет)

не ремесленные принадлежности

запрещены или используют запрещенные материалы

неправильно помечен как содержимое для взрослых

Пожалуйста, выберите причину

Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.

ЧАЙ ORION-ORION OBA JIMAN SANPIN

ЧАЙ ORION-ORION OBA JIMAN SANPIN

Доставка в Гонконг

Последние новости Способ оплаты Связаться с нами Адрес магазина

{{каждый(i,данные) list.result.products}}

{{if data.Labels!=null}}

    {{каждый(il,data) data.Labels}} {{if datal.TagId==1&&data.IsPreOrderInventoryQuantity}}
  • ${дата.имя} {{if datal.Remark!=null&&datal.Remark!=””}} :${датал.Примечание} {{/если}}
  • {{/если}} {{/каждый}}

{{/если}}

${данные.название}

×${данные. количество}

{{html data.priceView}}

{{/каждый}}

{{каждый(i,данные) list.result.products}}

{{if data.Labels!=null}}

    {{каждый(il,data) data.Labels}} {{if datal.TagId==1&&data.IsPreOrderInventoryQuantity}}
  • ${дата.имя} {{if datal.Remark!=null&&datal.Remark!=””}} :${датал.Примечание} {{/если}}
  • {{/если}} {{/каждый}}

{{/если}}

${данные.название}

×${данные.количество}

{{html data.priceView}}

{{/каждый}}

{{если список.выбрать.длина>0}} {{каждый(индекс,подарок) list.select}}

【Одинарная】

${подарок. имя} ×${подарок.количество}

{{/каждый}} {{/если}}

Ваша корзина

Загрузка…

ПУНКТ Итого $ 

Оформить заказ

  • Подарки на День святого Валентина

  • Женские товары Deluxe Live

  • LPop

  • Лучшие дизайнерские бренды

  • Мобильный телефон / мобильные аксессуары

  • Панасоник

  • Нинтендо

  • Вино и ужин

  • Красота и здоровье

  • Вместе мы боремся с вирусом

  • Лего

  • Дораэмон

  • МИФФИ

  • Анпанман

  • Сумикко Гураши

  • Синкансэн

  • САНРИО

  • Игрушечная машинка / Детский электромобиль

{{каждый(i,данные) list. result.products}}

{{if data.Labels!=null}}

    {{каждый(il,data) data.Labels}} {{if datal.TagId==1&&data.IsPreOrderInventoryQuantity}}
  • ${дата.имя} {{if datal.Remark!=null&&datal.Remark!=””}} :${датал.Примечание} {{/если}}
  • {{/если}} {{/каждый}}

{{/если}}

${данные.название}

×${данные.количество}

{{html data.priceView}}

{{/каждый}}

{{каждый(i,данные) list.result.products}}

{{if data.Labels!=null}}

    {{каждый(il,data) data.Labels}} {{if datal.TagId==1&&data.IsPreOrderInventoryQuantity}}
  • ${дата.имя} {{if datal.Remark!=null&&datal.Remark!=””}} :${датал.Примечание} {{/если}}
  • {{/если}} {{/каждый}}

{{/если}}

${данные. название}

×${данные.количество}

{{html data.priceView}}

{{/каждый}}

{{если список.выбрать.длина>0}} {{каждый(индекс,подарок) list.select}}

【Одинарная】

${подарок.имя} ×${подарок.количество}

{{/каждый}} {{/если}}

Ваша корзина

Загрузка…

ПУНКТ Итого $ 

Оформить заказ

  • Подарки на День святого Валентина

  • Женские товары Deluxe Live

  • LPop

  • Лучшие дизайнерские бренды

  • Мобильный телефон / мобильные аксессуары

  • Панасоник

  • Нинтендо

  • Вино и ресторан

  • Красота и здоровье

  • Вместе мы боремся с вирусом

  • Лего

  • Дораэмон

  • МИФФИ

  • Анпанман

  • Сумикко Гураши

  • Синкансэн

  • САНРИО

  • Игрушечная машинка / Детский электромобиль

Скопированная ссылка

Напитки

Продукты питанияНапитки

ОРИОН

№:4962656223010

17%

OFF

$ 15

$ 18

Количество

? Как купить

Цена наличными доступна только для банковского перевода, FPS или наличными. Клиенты, выбравшие цену наличными, должны загрузить квитанцию ​​​​в течение 1 часа после отправки заказа, в противном случае заказ будет отменен напрямую. Пожалуйста, дважды проверьте имя банковского счета LBuy (Lofty Limited) и номер счета при оплате депозита банковским переводом или FPS.Подробнее >>

Поделись с друзьями

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ:

圖片和實際產品之間可能出現顏色偏差

Возможно отклонение цвета между изображениями продуктов и реальными продуктами

Вам может понравиться

{{/если}} {{if $(‘#page_islive’).length && $(‘#page_islive’).val() == “1”}}

№${liveNoindex()} РЕАЛЬНЫЙ

{{/если}} {{если естьВремя>0}}

Флэш-распродажа

{{/если}} {{если естьВремя==1}}

Последний день

{{/если}}

{{если предзаказ > 0}}

Предзаказ

{{/если}}

{{html formatTagHtml(tagName)}} {{если новый==1}} Новый {{/если}} {{если isColleted==1}} {{еще}} {{/если}} {{если isSuit==0}} {{/если}}

{{если imageList===null}} {{еще}} {{if imageList && imageList. length>1}} {{еще_список_изображений.длина>0}} {{еще}} {{/если}} {{/если}} {{если имя_объявления}}

${adName}

{{/если}}

${название бренда}

$ {название продукта}

{{if btnList && btnList!=’WhatsApp’}} {{если ценаCashNow>0}}

Цена наличными ${priceformat(priceCashNow)}

{{если ценаSpecNow>0}} $ {формат цены (цена сейчас)} ${формат цены(ценаSpecNow)} {{еще}} ${формат цены(ценаСейчас)} {{/если}}

{{еще}} {{if priceSpecNow>0&&priceSpecNow!=priceNow}}

${формат цены(ценаSpecNow)}

$ {формат цены (цена сейчас)}

{{еще}}

$ {формат цены (цена сейчас)}

{{/если}} {{/если}} {{еще}}

{{/если}}

{{if btnList && btnList.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *