2.4.5. Детское питание \ КонсультантПлюс
Внимание! С 1 января 2021 года действует механизм “регуляторной гильотины”. По общему правилу в рамках государственного контроля (надзора) не допускается оценка соблюдения обязательных требований, содержащихся в нормативных правовых актах Правительства РФ и федеральных органов исполнительной власти, вступивших в силу до 1 января 2020 года, а также в правовых актах исполнительных и распорядительных органов государственной власти РСФСР и СССР. Несоблюдение таких требований не может являться основанием для привлечения к административной ответственности (см. Федеральный закон от 31.07.2020 N 247-…
2.4.5. Детское питание
Наименование | Документ или орган, утвердивший санитарные требования |
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения” Внимание! Срок действия документа ограничен 01. Дополнительно см. >>> | Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 |
Методические рекомендации МР 2.3.0171-20 “Специализированный рацион питания для детей и взрослых, находящихся в режиме самоизоляции или карантина в домашних условиях в связи с COVID-19” | Главный государственный санитарный врач РФ 10.04.2020 |
Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 “Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях” | Главный государственный санитарный врач РФ 18.05.2020 |
Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 “Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций” | Главный государственный санитарный врач РФ 18.05.2020 |
Методические рекомендации “Практические аспекты организации рационального питания детей и подростков, организация мониторинга питания” | Главный государственный санитарный врач РФ 10. |
Методические рекомендации МР 2.4.5.0128-18 “Организация питания детей при проведении массовых мероприятий” | Главный государственный санитарный врач РФ 15.05.2018 |
Методические рекомендации по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений | Приказ Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 |
Методические рекомендации “Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах” | Роспотребнадзор 24.08.2007 N 0100/8606-07-34 |
Методические рекомендации “Примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7 – 11 и 11 – 18 лет в государственных образовательных учреждениях” | Роспотребнадзор 24.08.2007 N 0100/8605-07-34) |
Методические рекомендации “Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7 – 11 и 11 – 18 лет” | Роспотребнадзор 24. |
Методические рекомендации “Ассортимент и условия реализации пищевых продуктов, предназначенных для дополнительного питания учащихся образовательных учреждений” | Межведомственный научный совет по педиатрии, Межведомственный научный совет по гигиене и охране здоровья детей и подростков, Протокол от 02.07.2002 N 4 |
Рекомендации “Ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для использования в питании детей и подростков в организованных коллективах (детские сады, образовательные учреждения общего и коррекционного типа, детские дома и школы-интернаты, учреждения начального и среднего профессионального образования)” | Минздрав РФ 04.04.1999 N 1100/904-99-115 |
Нормы питания детей в учреждениях оздоровления и отдыха общего и санаторного типа, в т.ч. для родителей с детьми | Постановление Исполнительного комитета Совета ФНПР от 27.05.1993 N 6-6 |
Методические рекомендации МР 2. | Главный государственный санитарный врач РФ 12.11.2015 |
Методические указания “Организация лечебного питания в детских больницах” | Минздрав РФ 10.11.2000 |
Методические рекомендации “Питание детей в детских дошкольных учреждениях северных районов страны” | Минздрав СССР 05.07.1985 N 11-14/24-6 |
Методические рекомендации “Питание детей в домах ребенка” | Минздрав СССР 02.06.1985 N 11-14/26-6 |
Методические указания “Питание при хронических заболеваниях органов пищеварения у детей” | Минздрав СССР 19.06.1984 N 11-14/13-6 |
Методические рекомендации по организации питания студентов в профилакториях | Минздрав СССР 05.10.1979 N 2059-79 |
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в сырье для производства детских сухих молочных смесей | Минздрав СССР 22. |
ГБДОУ детский сад № 131 Адмиралтейского района СПб.
Питание в хозяйствующем субъекте осуществляется на основании:
1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
2. СанПиН 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи
3. СанПиН 1.2.3685-21 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания
4. Закон Санкт-Петербурга от 08.10.2008 г. № 569-95 “О социальном питании в Санкт-Петербурге” (в ред. Закона Санкт-Петербурга от 05.03.2015 N 91-24)
5. Нормативные документы по направлению деятельности (официальный сайт Администрации Санкт-Петербурга)
Питание – одно из ключевых факторов, определяющих качество и жизнь ребенка, его жизнь и развитие. Поэтому в детском саду разделу работы «Организация питания» уделяется особое внимание.
Организация питания в детском саду регулируется многочисленными законодательными актами и санитарными правилами, разработанными на федеральном и региональном уровне, как и рекомендованное 10-дневное меню.
Нормы питания в детском саду обязательно включают в себя сбалансированное питание с нужным для детского организма количеством белков, жиров, углеводов.
Нормы детского питания включает в себя весь набор продуктов — крупы, злаки, овощи, фрукты, творог, молоко, мясо, рыба, специально рассчитывается калорийность продуктов на определенную возрастную категорию ребенка (до 3 лет и с 3 до 7 лет). Перед тем, как дать готовое блюдо детям, проводится бракераж готовой продукции. Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда).
Питание в детских дошкольных учреждениях включает в себя только полезные для здоровья продукты. Продукты для детского питания поставляются только самого высокого качества.
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ ПИТАНИЯ
Комплексное обеспечение продуктами питания в 2022г. осуществляется по Договорам:
Акционерное общество «Артис-Детское питание» (АО «Артис-Детское питание»)
Адрес (место нахождения): 195276, г. Санкт-Петербург, пр. Культуры, д.31, корп.1, лит.А, этаж 1, помещение 7Н, комната 5
Тел./факс: (812) 660-72-53
E-mail: [email protected]
Генеральный директор АО “Артис-Детское питание” М. В. Ляско
– Общество с ограниченной ответственностью «Лимак-Нева» (ООО «Лимак-Нева»)
Юридический адрес: 191040, Санкт-Петербург, Лиговский пр., д.87, лит.А, пом.18-Н, офис 523
Адрес (место нахождения): 197198, Санкт-Петербург, Петровский пр., д.20, лит. Р
Email: [email protected]
Телефон/Факс: (812) 309-18-13
Генеральный директор ООО «Лимак-Нева» Э. Э. Тюряев
доставляет хлеб и хлебобулочные изделия
– в соответствии с “Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1,5до 3 лет”, утв. начальником Управления социального питания 01.02.2021 г.
– в соответствии с «Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет», утв. начальником Управления социального питания 01.02.2021 г.
– в соответствии с Ассортиментным перечнем основных групп продовольственных товаров и сырья для обеспечения социального питания в дошкольных образовательных учреждениях Санкт-Петербурга, под цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для организации питания детей, разработанное Управлением социального питания; технологией приготовления пищи, а так же требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, включая действующие требования и нормы, установленные нормативно-технической документацией;
– с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов (Приложение N 7 к СанПиН 2. 3/2.4.3590-20) для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. При составлении меню учитывается потребность в пищевых веществах, энергии, витаминах и минеральных веществах суточного рациона (Приложение N 10 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
В ГБДОУ детский сад № 131 организовано 4-разовое питание:
1. первый завтрак
2. второй завтрак
3. обед
4. горячий полдник
Отпуск питания по группам организуется в соответствии с графиком.
Питание воспитанников осуществляется в групповых помещениях. В составе групповой ячейки каждой возрастной группы имеется буфетная с необходимым технологическим и санитарным оборудованием. Столовая, чайная посуда, столовые приборы выделяются для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе.
Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в учреждении и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка. Ежедневное меню вывешивается для родителей (в холле на 1 этаже).
Приготовление пищи проводится на ПИЩЕБЛОКЕ, расположенном на первом этаже учреждения.
ОБРАЩЕНИЕ ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
По всем вопросам организации питания в ГБДОУ детский сад № 131 Адмиралтейского района СПб обращаться к заведующему ГБДОУ детский сад № 131 Адмиралтейского района СПб Фаустовой Елене Анатольевне, тел: (812) 316-34-44 в часы приема:
вторник с 10.00 до 13.00
четверг с 15.00 до 18.00
Приказом № 2-р от 10.01.2022 г. «Об организации питания в ГБДОУ 2021-2022 учебном году» ответственным за организацию питания назначен заведующий хозяйством ГБДОУ 131 Печерская Татьяна Витальевна, тел: (812) 316-76-87.
Телефоны «горячей линии» по вопросам организации питания:
8 (812) 576-19-12 Главный специалист отдела образования Москаленко Л.А.
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ (ссылка)
Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания: |
|
0cm; border: none; border-bottom: solid white 2.25pt; mso-border-top-alt: solid white 6.0pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;”> |
197110, Санкт-Петербург, ул.Пионерская, д. 22, лит.А |
Контактные телефоны: |
25pt; background: #E7F6FF; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;”> |
Начальник Управления социального питания: |
Барабанщиков Алексей Владимирович, тел.: (812) 417-35-70 |
Должностные лица Управления социального питания | |
0cm; border: none; border-bottom: solid white 6.0pt; mso-border-top-alt: solid white 2.25pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;”> |
gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/ |
Управление социального питания является исполнительным органом государственной власти Санкт-Петербурга, созданным для проведения государственной политики Санкт-Петербурга в сфере социального питания, а также координации деятельности иных исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга в этой сфере, занимается организацией системы гарантированного питания в детских дошкольных учреждениях, учреждениях общего и профессионального образования, учреждениях здравоохранения и других социальных учреждениях Санкт-Петербурга. |
Зеленый чай с жасмином SANPIN GLORY® Удостоенный наград Globaltea
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Нажмите, чтобы увеличить
Цена: €33,96
Погрузка
НДС включен (где применимо)
3 продажи
Внесен в список 8 декабря 2022 г.
Сообщить об этом элементе в Etsy
Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…
Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.
Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.
Сообщить о проблеме с заказом
Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.
Если вы хотите подать заявление о нарушении авторских прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.
Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы
Посмотреть список запрещенных предметов и материалов
Ознакомьтесь с нашей политикой в отношении контента для взрослых
Товар на продажу…не ручной работы
не винтаж (20+ лет)
не ремесленные принадлежности
запрещены или используют запрещенные материалы
неправильно помечен как содержимое для взрослых
Пожалуйста, выберите причину
Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.
ЧАЙ ORION-ORION OBA JIMAN SANPIN
ЧАЙ ORION-ORION OBA JIMAN SANPINДоставка в Гонконг
HKD
Английский
Последние новости Способ оплаты Связаться с нами Адрес магазина
{{каждый(i,данные) list.result.products}}
{{if data.Labels!=null}}
- {{каждый(il,data) data.Labels}}
{{if datal.TagId==1&&data.IsPreOrderInventoryQuantity}}
- ${дата.имя} {{if datal.Remark!=null&&datal.Remark!=””}} :${датал.Примечание} {{/если}} {{/если}} {{/каждый}}
{{/если}}
${данные.название}
×${данные. количество}
{{html data.priceView}}
{{/каждый}}
{{каждый(i,данные) list.result.products}}
{{if data.Labels!=null}}
- {{каждый(il,data) data.Labels}}
{{if datal.TagId==1&&data.IsPreOrderInventoryQuantity}}
- ${дата.имя} {{if datal.Remark!=null&&datal.Remark!=””}} :${датал.Примечание} {{/если}} {{/если}} {{/каждый}}
{{/если}}
${данные.название}
×${данные.количество}
{{html data.priceView}}
{{/каждый}}
{{если список.выбрать.длина>0}} {{каждый(индекс,подарок) list.select}}
【Одинарная】
${подарок. имя}
×${подарок.количество}
{{/каждый}} {{/если}}
Ваша корзина
Загрузка…
ПУНКТ Итого $
Оформить заказ
Подарки на День святого Валентина
Женские товары Deluxe Live
LPop
Лучшие дизайнерские бренды
Мобильный телефон / мобильные аксессуары
Панасоник
Нинтендо
Вино и ужин
Красота и здоровье
Вместе мы боремся с вирусом
Лего
Дораэмон
МИФФИ
Анпанман
Сумикко Гураши
Синкансэн
САНРИО
Игрушечная машинка / Детский электромобиль
3М
{{каждый(i,данные) list. result.products}}
{{if data.Labels!=null}}
- {{каждый(il,data) data.Labels}}
{{if datal.TagId==1&&data.IsPreOrderInventoryQuantity}}
- ${дата.имя} {{if datal.Remark!=null&&datal.Remark!=””}} :${датал.Примечание} {{/если}} {{/если}} {{/каждый}}
{{/если}}
${данные.название}
×${данные.количество}
{{html data.priceView}}
{{/каждый}}
{{каждый(i,данные) list.result.products}}
{{if data.Labels!=null}}
- {{каждый(il,data) data.Labels}}
{{if datal.TagId==1&&data.IsPreOrderInventoryQuantity}}
- ${дата.имя} {{if datal.Remark!=null&&datal.Remark!=””}} :${датал.Примечание} {{/если}} {{/если}} {{/каждый}}
{{/если}}
${данные. название}
×${данные.количество}
{{html data.priceView}}
{{/каждый}}
{{если список.выбрать.длина>0}} {{каждый(индекс,подарок) list.select}}
【Одинарная】
${подарок.имя} ×${подарок.количество}
{{/каждый}} {{/если}}
Ваша корзина
Загрузка…
ПУНКТ Итого $
Оформить заказ
Подарки на День святого Валентина
Женские товары Deluxe Live
LPop
Лучшие дизайнерские бренды
Мобильный телефон / мобильные аксессуары
Панасоник
Нинтендо
Вино и ресторан
Красота и здоровье
Вместе мы боремся с вирусом
Лего
Дораэмон
МИФФИ
Анпанман
Сумикко Гураши
Синкансэн
САНРИО
Игрушечная машинка / Детский электромобиль
3М
Скопированная ссылка
Напитки
Продукты питанияНапитки
ОРИОН
№:4962656223010
17%
OFF
$ 15
$ 18
Количество
? Как купить
Цена наличными доступна только для банковского перевода, FPS или наличными. Клиенты, выбравшие цену наличными, должны загрузить квитанцию в течение 1 часа после отправки заказа, в противном случае заказ будет отменен напрямую. Пожалуйста, дважды проверьте имя банковского счета LBuy (Lofty Limited) и номер счета при оплате депозита банковским переводом или FPS.Подробнее >>
Поделись с друзьями
ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ:
圖片和實際產品之間可能出現顏色偏差
Возможно отклонение цвета между изображениями продуктов и реальными продуктами
Вам может понравиться
{{/если}} {{if $(‘#page_islive’).length && $(‘#page_islive’).val() == “1”}}
№${liveNoindex()} РЕАЛЬНЫЙ
{{/если}} {{если естьВремя>0}}
Флэш-распродажа
{{/если}} {{если естьВремя==1}}
Последний день
{{/если}}
{{если предзаказ > 0}}
Предзаказ
{{/если}}
{{html formatTagHtml(tagName)}} {{если новый==1}} Новый {{/если}} {{если isColleted==1}} {{еще}} {{/если}} {{если isSuit==0}} {{/если}}
{{если imageList===null}}
{{еще}}
{{if imageList && imageList. length>1}}
{{еще_список_изображений.длина>0}}
{{еще}}
{{/если}}
{{/если}}
{{если имя_объявления}}
${adName}
{{/если}}
${название бренда}
$ {название продукта}
{{if btnList && btnList!=’WhatsApp’}} {{если ценаCashNow>0}}
Цена наличными ${priceformat(priceCashNow)}
{{если ценаSpecNow>0}} $ {формат цены (цена сейчас)} ${формат цены(ценаSpecNow)} {{еще}}
${формат цены(ценаСейчас)}
{{/если}}
{{еще}} {{if priceSpecNow>0&&priceSpecNow!=priceNow}}
${формат цены(ценаSpecNow)}
$ {формат цены (цена сейчас)}
{{еще}}
$ {формат цены (цена сейчас)}
{{/если}} {{/если}} {{еще}}
{{/если}}
{{if btnList && btnList.