Сгэу специальности: Специальности | СГЭУ

Содержание

СГЭУ – специальности с очным обучением

38.03.03 Управление персоналом 4 года

Кафедра управления персоналом

математика, русский язык, обществознание или иностранный язык

форма бучения

очно

места 2021

Б0 Д90

стоимость2021

114 470 ₽ / год

баллы ЕГЭ2020

Б- Д133

38.03.01 Экономика 4 года

Кафедра статистики и эконометрики; Кафедра финансов и кредита; Кафедра экономической теории; Кафедра мировой экономики; Кафедра экономики, организации и стратегии развития предприятия; Кафедра учета, анализа и экономической безопасности

математика, русский язык, обществознание или иностранный язык

форма бучения

очно

места 2021

Б50 Д600

стоимость2021

114 470 ₽ / год

баллы ЕГЭ2020

Б249 Д133

38.

03.06 Торговое дело 4 года

Кафедра коммерции, сервиса и туризма

математика, русский язык, обществознание или иностранный язык

форма бучения

очно

места 2021

Б0 Д60

стоимость2021

114 470 ₽ / год

баллы ЕГЭ2020

Б- Д109

38.03.02 Менеджмент 4 года

Кафедра маркетинга, логистики, рекламы; Кафедра менеджмента; Кафедра прикладного менеджмента

математика, русский язык, обществознание или иностранный язык

форма бучения

очно

места 2021

Б42 Д500

стоимость2021

114 470 ₽ / год

баллы ЕГЭ2020

Б240 Д139

38. 03.04 Государственное и муниципальное управление 4 года

Кафедра региональной экономики и управления

математика, русский язык, обществознание или иностранный язык

форма бучения

очно

места 2021

Б5 Д115

стоимость2021

114 470 ₽ / год

баллы ЕГЭ2020

Б233 Д134

38.03.05 Бизнес-информатика 4 года

Кафедра цифровой экономики

математика, русский язык, обществознание или иностранный язык

форма бучения

очно

места 2021

Б0 Д60

стоимость2021

114 470 ₽ / год

баллы ЕГЭ2020

Б- Д109

38. 05.01 Экономическая безопасность 4 года

Кафедра учета, анализа и экономической безопасности

математика, русский язык, обществознание или иностранный язык

форма бучения

очно

места 2021

Б4 Д150

стоимость2021

114 470 ₽ / год

баллы ЕГЭ2020

Б109 Д145

Самарский государственный экономический университет – факультеты, специальности и направления обучения

Государственная аккредитация: Приказ Рособрнадзора № 81 от 27. 01.2015 на срок до 27.01.2021.

Учредитель: Министерство образования и науки Российской Федерации.

Лицензия:

№ 1877 от 27.09.2011 на срок до:

бессрочно

  • Форма обучения
  • Направление (специальность) ФГОС
  • Квалификация

Заочная

Бакалавр

Очная

Бакалавр

Заочная

Бакалавр

Очная

Бакалавр

Очная

Бакалавр

Заочная

Бакалавр

Очная

Специалист

Очная

Бакалавр

Заочная

Бакалавр

Заочная

Бакалавр

Очная

Бакалавр

Заочная

Бакалавр

Очная

Бакалавр

Очная

Бакалавр

Очная

Бакалавр

Заочная

Бакалавр

Заочная

Бакалавр

Очная

Бакалавр

Заочная

Бакалавр

Очная

Бакалавр

Заочная

Бакалавр

дни открытых дверей, специальности, минимальные баллы егэ, контакты

Полное название учебного заведения: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный экономический университет».

В вузе проводится обучение по программам высшего образования: бакалавриат, специалитет, магистратура. Возможно обучение в аспирантуре. Есть возможность получения второго высшего образования. Кроме того, проводится обучение по программам среднего профессионального образования и дополнительного профессионального образования.

Формы обучения: очная, заочная, очно-заочная.

Основная информация

Год основания:
1931
Общежитие:
Есть
Лицензия:
№ 1512 от 24.06.2015 г., предоставлена бессрочно
Аккредитация:
№ 1799 от 30.03.2016 г. до 27.01.2021 г.

Получаемое образование

  • Первое высшее
  • Бакалавриат
  • Специалитет
  • Магистратура
  • Аспирантура
  • Второе высшее
  • Среднее профессиональное образование
  • Дополнительное профессиональное образование

Формы обучения

  • Очная форма обучения
  • Заочная форма обучения
  • Очно-заочная форма обучения

Контакты

Телефон приемной комиссии:
+7 (846) 933-88-88
Эл. почта приемной комиссии:
[email protected]

СГЭУ – Самарский государственный экономический университет (6 направлений)


СГЭУ занимает 5-ое место в рейтинге вузов Самары и 233-ее среди всех вузов России.

государственный

год основания

1 931

обучающихся

7 711

рейтинг | ранг

413

233-ий в РФ

6-ой в обл.

Специальности СГЭУ

  • очно 6

  • заочно
  • очно-заочно

Б бюджет (бесплатно) Д договор (платно) – информация отсутствует

38. 00.00 – Экономика и управление

38.00.00 – Экономика и управление

  • 38.06.01–Экономика экзамены экзамен по направлению подготовки
    • места

      Б 2 Д 360

    • стоимость

    • длительность

      3 года

    • обучение

      очное

39.00.00 – Социология и социальные науки

39.00.00 – Социология и социальные науки

  • 39.06.01–Социологические науки экзамены экзамен по направлению подготовки
    • места

      Б – Д 2

    • стоимость

    • длительность

      3 года

    • обучение

      очное

47.00.00 – Философия, этика и религиоведение

47.00.00 – Философия, этика и религиоведение

  • 47.06.01–Философия, этика и религиоведение экзамены экзамен по направлению подготовки
    • места

      Б – Д 2

    • стоимость

    • длительность

      3 года

    • обучение

      очное

44. 00.00 – Образование и педагогические науки

44.00.00 – Образование и педагогические науки

  • 44.06.01–Образование и педагогические науки экзамены экзамен по направлению подготовки
    • места

      Б – Д 2

    • стоимость

    • длительность

      3 года

    • обучение

      очное

46.00.00 – История и археология

46.00.00 – История и археология

  • 46.06.01–Исторические науки и археология экзамены экзамен по направлению подготовки
    • места

      Б – Д 0

    • стоимость

    • длительность

      3 года

    • обучение

      очное

40.00.00 – Юриспруденция

40.00.00 – Юриспруденция

  • 40.06.01–Юриспруденция экзамены экзамен по направлению подготовки
    • места

      Б – Д 10

    • стоимость

    • длительность

      3 года

    • обучение

      очное

Контактаная информация

Ректор

Хасаев Габибулла Рабаданович

Адрес

Самара, улица Советской Армии, 141 показать карту

Филиалы СГЭУ

Б бюджет (бесплатно) Д договор (платно) – информация отсутствует

ранг в РФ | рейтинг

824-ый 278

  • 40. 03.01–Юриспруденция егэ русский язык, история, обществознание

ранг в РФ | рейтинг

1256-ой 142

Лучшие вузы Самары

Б бюджет (бесплатно) Д договор (платно) – информация отсутствует

ранг в РФ | рейтинг

47-ой 498

  • 45.06.01–Языкознание и литературоведение
    • места

      Б – Д 7

    • стоимость

      78 700 / год

    • длительность

      5 лет

    • обучение

      заочное

ранг в РФ | рейтинг

88-ой 469

  • 01. 06.01–Математика и механика экзамены философия, специальная дисциплина, иностранный язык
    • места

      Б 1 Д 2

    • стоимость

    • длительность

      4 года

    • обучение

      очное

ранг в РФ | рейтинг

155-ый 441

  • 31.06.01–Клиническая медицина профиль Анестезиология и реаниматология отделение Управление научных исследований и подготовки научно-педагогических кадров / Кафедра Анестезиологии, реаниматологии и скорой медицинской помощи ИПО
    • места

      Б 0 Д 0

    • стоимость

      370 000 / год

    • длительность

      ~3.4 года

    • обучение

      очное

Формирование атрибутов современного тренинг-менеджера (Сараева Н.

Д.1, Сухова Е.В.11 Самарский государственный экономический университет) / Лидерство и менеджмент / № 4, 2016

 Скачать PDF | Загрузок: 12 | Цитирований: 3

Статья в журнале

Лидерство и менеджмент
Том 3, Номер 4 (Октябрь-Декабрь 2016)

Цитировать:
Сараева Н.Д., Сухова Е.В. Формирование атрибутов современного тренинг-менеджера // Лидерство и менеджмент. – 2016. – Том 3. – № 4. – С. 233-240. – doi: 10.18334/lim.3.4.37224.

Эта статья проиндексирована РИНЦ, см. https://elibrary.ru/item.asp?id=28279007
Цитирований: 3 по состоянию на 06.02.2021

Аннотация:
В статье сказано, что назрела необходимость построения системы непрерывного образования во всех предметных областях. Качества современного тренера являются одним из наиболее важных вложений в обучение персоналом. С помощью, специально разработанной авторами анкеты было изучено мнение 25 студентов ФГБОУ ВО «СГЭУ» 4 курса специальности управление персоналом организации (бакалавр) в возрасте 22 23 года. Анализ результатов позволил выявить необходимые тренеру качества и ранжировать их. Эти качества необходимо совершенствовать всем тренерам, а также лицам, занимающихся обучением и развитием персонала.

Ключевые слова: обучение, тренер, профессиональные, личностные, качества

JEL-классификация: M12, J24, M51

Источники:

Сараева Н.Д., Сухова Е.В. Обучение в ВУЗе как инвестирование в индивидуальный человеческий капитал // Сборник докладов I Международного заочного конкурса научно-исследовательских работ (12 октября 2015 года).Том 1 (Социально-гуманитарные науки): Научные ред. Д.э.н., проф. А.В. Гумеров. Казань, 2015. – С. 80-87.
2. Сараева Н.Д, Сухова Е.В. Резервы обучения в вузе с целью повышения эффективности вложения в человеческий капитал // Евразийский союз ученых. – 2015. – № 4. – С. 148-151.
3. Баранова В.В., Сыщикова Т.Л. Непрерывность обучения – основа формирования кадрового потенциала // Вестник Международного института рынка. – 2015. – № 2. – С. 48-57.
Сараева Н.Д, Сухова Е.В. Рекомендации по повышению стоимости образовательной составляющей человеческого капитала // Наука XXI века: актуальные направления развития: материалы Между-нар. заочн. науч.-практ. конф., 21 апр. 2015 г. 2015. – С. 725-727.
Васякин Б.С., Пожарская Е.Л. Развитие управленческих компетенций современными тренинговыми методами // Теория и методика профессионального образования Сборник материалов международного научного e-симпозиума: Международный центр научно-исследовательских проектов; Научный редактор: Шилова В.С. 2014. – С. 125-137.

Страница обновлена: 10.09.2021 в 10:21:06

Руководитель Западного управления » ЗАПАДНОЕ УПРАВЛЕНИЕ

ГОРОХОВИЦКАЯ ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА, кандидат экономических наук, доцент

г. Сызрань, ул. Советская, д. 19, каб. № 12
тел.:   (8464) 98-68-54
факс: (8464) 98-69-14

Татьяна Гороховицкая родилась в городе Сызрани. Окончила Куйбышевский политехнический институт им. В.В. Куйбышева по специальности «Электроснабжение промышленных предприятий городов и сельского хозяйства».

В 1986 году принята на должность инженера экономического анализа НИС в Сызранский филиал Куйбышевского политехнического института им. В.В. Куйбышева. В 1987 году переведена на должность преподавателя по кафедре общеинженерных дисциплин.

В 1996 году принята в очную аспирантуру на кафедру «Экономика промышленности» по специальности «Экономика и управление народным хозяйством». С 1999 года, после окончания аспирантуры СГЭУ, работала на кафедре «Экономика промышленности» в должности ассистента. В декабре 2000 года защитила кандидатскую диссертацию по теме «Организационно-экономические направления повышения уровня использования технологического оборудования предприятий машиностроения (по материалам предприятий Самарской области)». С июня 2001 года  по июль 2014 года работала  в должности директора Сызранского филиала Самарского государственного экономического университета.

В 2011 году ей присвоено звание «Почетный работник высшего профессионального образования РФ». В 2012 году награждена медалью «За заслуги в патриотическом воспитании молодежи» от Всероссийской общественной организации ветеранов «Боевое братство». В 2013 году – медалью  «За помощь и содействие ветеранскому движению» в Самарской области. 2017 г. – медалью МЧС «ЗА ПРОПАГАНДУ СПАСАТЕЛЬНОГО ДЕЛА». В 2018 году награждена ведомственным знаком отличия МЧС России памятной медалью «Маршал Василий Чуйков».В 2018 г. награждена юбилейной медалью РПЦ «В память 100-летия восстановления Патриаршества в Русской Православной Церкви»

С июля 2014 года работает в должности руководителя Западного управления Министерства образования и науки Самарской области.

 Распечатать

Сбербанк и СГЭУ: новый уровень сотрудничества | ОБЩЕСТВО: События | ОБЩЕСТВО

Самара, 10 апреля – АиФ-Самара. Мероприятие состоялось 8 апреля. На встрече присутствовал и. о. председателя Поволжского банка Владимир СИТНОВ, заместитель председателя Сергей ТЮТИН, ректор СГЭУ Габибулла ХАСАЕВ и первый проректор Сергей ВАГИН.

В рамках нового договора банк и университет расширяют уже существующее взаимодействие по различным направлениям. Впервые соглашение было подписано в 2008 году, с тех пор сотрудничество вышло на новый уровень.

Знания и практика

Сбербанк и СГЭУ совместно организовали обучение студентов по программе среднего профессионального образования по специальности «Банковское дело», «Бухгалтерский учет» и «Информационные технологии». Кроме того, в стенах университета проходит обучение специалистов Сбербанка, осуществляющих брокерскую, депозитарную и деятельность по управлению ценными бумагами, обучение по курсу «Оценка стоимости предприятия (бизнеса)» и «Оценка имущества и экспертиза отчетов» всех сотрудников залоговой службы Поволжского банка. Сегодня у студентов семи специальностей СГЭУ есть возможность пройти производственную и преддипломную практику в отделениях Сбербанка, и принять участие в конкурсе дипломных работ, который проводит Поволжский банк. Кроме того, с декабря 2012 года 12 лучшим студентам СГЭУ каждый семестр по итогам сессии будет назначаться специальная стипендия Сбербанка. Также с прошлого года начался набор учащихся на базе 9 классов школ на специальности банковского профиля. Впервые в истории вуза была создана программа «MBA-финанс», открытие которой состоится 20 апреля. Форматом программы предусмотрены модерационные сессии, тренинги, разборы кейсов, бизнес-классы. Новым является и то, что в качестве преподавателей предполагается участие ключевых руководителей Сбербанка.

По заказу потребителя

С экономическим университетом у нас намечено много совместных проектов. Но уже сейчас мы с надеждой смотрим на 300 человек, обучающихся по программе среднего профобразования по банковским специальностям. Уверен, что после выпуска в ряды Сбербанка вступят новые сотрудники с мощной профессиональной подготовкой». По словам Габибуллы Хасаева, сегодня образование становится все более персонифицированным, «по заказу потребителя», поэтому сейчас в вузе перестраивается организация учебного процесса. «Мы ставим задачу увеличения в числе лекторов сотрудников различных предприятий, в том числе банков. Без участия работодателей в образовательной деятельности вуза, экспертизе образовательных программ, аттестации выпускников дать качественное образование сейчас невозможно, – считает ректор СГЭУ. – Есть существенная разница между навыками тех, кто просто закончил институт, и людей, которые имеют реальную практику управления, богатый жизненный опыт, запас знаний, широкий кругозор. В этом смысле Сбербанк отличается от многих компаний, ведь здесь работают специалисты по-настоящему высокого класса, поэтому его участие в образовательных программах для студентов в лице руководителей и лучших сотрудников – это неоценимый вклад в развитие образования в нашем вузе. Мы планируем создание базовой кафедры СГЭУ в Поволжском банке ОАО «Сбербанк России».

Комментарий

Владимир СИТНОВ, и. о. председателя Поволжского банка:

– Объемы сотрудничества Поволжского банка и Самарского государственного экономического университета растут, учащихся стало больше, в том числе и на банковских специальностях. Нам нравится то, как вуз реагирует на наши потребности. Сейчас сервис становится индивидуальным, следовательно возрастает необходимость в специалистах с универсальными компетенциями. 

Смотрите также:

35 блюд, которые стоит попробовать в Хорватии

Пека (Фото: Алан Мандич / Кулинарная Хорватия)

Автор Mia. K

Хорватия предлагает широкий выбор вкусных блюд, которые заставят вас захотеть большего. Разнообразие регионов означает, что вы сможете попробовать разные блюда по всей стране.

Вот выбор из 35 блюд, которые стоит попробовать, находясь в Хорватии.

ЗАКУСКИ / ЗАКУСКИ

1. Goveđa Juha (Говяжий суп)

(Фото предоставлено Фини Ресепти)

Goveđa Juha – отличная вкусная закуска к обеду.В ряде ресторанов подают домашние супы с разными вкусами. Не только вкусно, но и очень сытно. Хорватцы любят начинать трапезу с супа круглый год.

2. Манештра

(Фото предоставлено Фини Ресепти)

Манештра – это овощное рагу или суп из Истрии, приготовленный из весенних овощей. Хотя есть несколько вариантов, он должен содержать картофель, морковь, сельдерей, горох и кукурузу.

3. Салат из осьминога

Салат из осьминога (фото: wall.час)

Благодаря своей легкой освежающей природе идеально подходит для летних месяцев. Что делает эту еду такой вкусной, так это наличие свежих осьминогов в Хорватии. Только что выловленного на Адриатике осьминога варят, нарезают на мелкие кусочки, затем добавляют заправку (оливковое масло, чеснок, уксус, соль, перец, лимон) и смешивают с мелко нарезанными помидорами, луком и петрушкой. Вкуснятина.

4. Сыр Пршут / Кулен и Паг

(изображение: Тим Эртл)

Эти закуски настолько хороши, что могут быть почти главными.Обязательно попробуйте домашнюю ветчину пршут, которая, пожалуй, является самой известной закуской в ​​Хорватии. Подготовка – залог хорошего пршута. После промывки, посола и плющения под камнями ветчина вывешивается для просушки.

Уникальный вкус и текстура благодаря холодным ветрам бура, которые дуют до берега и сушат ветчину. Хорватия также является домом для ряда отмеченных наградами сыров, и если у вас будет возможность, вам нужно попробовать Paški sir – сыр с острова Паг.

(Фото: belje.час)

Сыр изготавливается исключительно из молока овец, которых оставляют свободно пастись на местной траве, а также на ароматных растениях и травах.

5. Сопарник

Сопарник (Фото: Иво Биоцина / Источник: CNTB)

Сопарник обычно представляет собой пикантный пирог с начинкой из швейцарского мангольда или блитвы, как ее называют в Хорватии. Это самый известный деликатес далматинского региона Полица, который находится между Сплитом и Омишем и недавно получил статус защиты ЕС.Отличная альтернатива пицце и великолепно сочетается с красным вином.

6. Pogača

Viška pogača (Фото: food_perestroika / Instagram)

Погача – это выпеченный хлеб, похожий на фокаччу. Этот вид погачи с соленой рыбой, помидорами и луком является фирменным блюдом острова Вис.

7. Бурек

Это печенье с начинкой и выпечкой из тонкого слоеного теста, известное как тесто фило, является одной из самых популярных закусок в регионе, и ее можно найти почти в каждой пекарне Хорватии.

8. Маринованные анчоусы в оливковом масле

(Фото предоставлено CC)

Отличная закуска с хлебом, чтобы пробудить аппетит. Анчоусы, маринованные в винном уксусе и лимоне, лучше всего сочетаются с оливковым маслом хорошего качества, домашним хлебом и даже нарезанным луком.

СЕТЬ

9. Пека

(Фото предоставлено Тимом Эртлом)

«Ispod peke» или «под звонком» – это то, что вам нужно попробовать хотя бы раз в Хорватии.Обычно баранину, телятину или осьминога кладут с овощами внутрь посуды с металлической крышкой. Затем блюдо готовится в открытом камине на раскаленных углях и тлеющих углях, которые кладут на крышку. Блюдо оставляют готовиться в собственном соку, пока мясо не станет мягким. Это блюдо – победитель.

10. Ягненок на вертеле

Редко когда в Хорватии проходит большое событие, чтобы баранина не была приготовлена ​​таким восхитительным способом. Баранина на вертеле, или «Janje na ražnju» по-хорватски, по мнению некоторых местных экспертов, была излюбленным методом приготовления в Хорватии на протяжении тысячелетий.

Помимо медленного приготовления, это блюдо так хорошо из-за качества баранины в Хорватии, особенно с островов. Ягнята с Цреса и Пага всемирно известны. Лучше всего подавать с хлебом и зеленым луком.

11. Сарма

(Фото предоставлено: Посетите Sinj)

Голубые капустные листья, фаршированные мясным фаршем, – одно из самых популярных зимних блюд в Хорватии. Сарма, как и фаршированный перец, не продается в каждом ресторане, поэтому вам придется осмотреться.

12. Punjena Paprika (Фаршированный перец)

Punjena paprika (Фото: CroChef / Zagreb Tourist Board)

Стручковый перец, фаршированный смесью мяса и риса в вкусном томатном соусе, является фаворитом зимой, но его едят круглый год, и его обязательно нужно попробовать. Хотя его нет в меню во всех местах, когда вы его видите, мы предлагаем заказать его. Отличное сытное домашнее блюдо.

13. Pašticada

Если вы находитесь на побережье Далмации, то обязательно попробуйте это блюдо, так как оно родом из Далмации.Далматинская паштицада, или просто паштицада, – это тушеная говядина, приготовленная в особом соусе и подаваемая обычно с клецками или домашней пастой. Долгая и тщательная подготовка, а также широкий выбор восхитительных ингредиентов, таких как жареный бекон, лук, петрушка, мускатный орех, чернослив и сладкий десертный винный прошек, помогают раскрыться чудесным ароматам.

14. evapi

(Фото предоставлено: место для кухни и гриля)

Эти вкусные жареные колбаски без кожицы известны в регионе, и их определенно стоит попробовать, пока вы находитесь в Хорватии.Небольшие приправленные колбаски в форме пальчиков, которые обычно готовят из свинины и говядины, обычно подают с нарезанным сырым луком, айваром (приправой из перца) на лепешках.

15. Загорски Штрукли

Загорские штрукли (Фото: Sinful Spoonful)

Настоящее традиционное хорватское блюдо, внесенное в список нематериального культурного наследия Хорватии, которое поддерживается даже министерством культуры Хорватии, и по этой причине вы должны попробовать его.Загорские штрукли – популярное блюдо в регионах Хорватское Загорье и Загреб на севере страны. Штрукли, состоящий из теста и различных видов начинки, обычно сыра, можно готовить или запекать.

16. Škampi na buzaru

(Фото предоставлено Maja)

Нельзя пройти мимо этого блюда, особенно на побережье. Жареные креветки с чесноком, помидорами и суго из белого вина.

17. Рыба на гриле

(Фото: Lora T)

С Адриатическим морем прямо у вас на пороге было бы преступлением не уйти, не попробовав свежую рыбу, приготовленную на гриле по-далматински.Метод очень простой – дрова, гриль и немного оливкового масла – но результаты совсем не простые. Лучше всего подавать с выращенной в саду блитвой (мангольдом) и картофелем и запивать стаканом Plavac Mali. Отличное средиземноморское блюдо и полезно для здоровья.

18. Crni Rižot (Черный ризотто)

crni rižot (фото: Nema Problema)

Еще одно блюдо, популярное в далматинском регионе, – это crni rižot, или черное ризотто. Каракатицы и кальмары – звезды этого ризотто, уникальное оформление которого придают чернила каракатицы, которые добавляют в блюдо непосредственно перед тем, как оно будет готово.Немного тертого пармезана и все готово. Это тяжелая еда, и ее лучше всего запивать стаканом красного вина.

19. Brudet

(Фото предоставлено Фини Ресепти)

Брудет, бродет или бродето – тушеная рыба, которую готовят в хорватских регионах Далмации, Кварнера и Истрии. Производится круглый год и может быть в разных вариантах. Обычно подается с полентой, которая впитывает вкусный рыбный бульон.

20. Фиш Паприкаш

(Фото предоставлено Фини Ресепти)

Вкусное тушеное мясо рыбы из Славонского края.Он готовится из речной рыбы из-за места происхождения блюда, и в нем есть чеснок, вино, перец и перец чили, чтобы придать ему удовольствие.

21. Чобанац

(Фото: Lily15 под CC)

Чобанац, или пастушье тушеное мясо, – еще одно фирменное блюдо восточного хорватского региона Славония. Это традиционное тушеное мясо, которое обычно готовят в казане на открытом огне. Хотя они и не слишком острые, они могут немного подправить их благодаря паприке.

22. Ловачка Юха (Тушеная дичь)

(Фото предоставлено Фини Ресепти)

Не во всех меню в Хорватии, но в старых традиционных конобах, особенно на севере страны, подают тушеное мясо из дичи, которое обычно состоит из оленины, тушенной в сочетании со специями, вином, бульоном и уксусом.

23. Фужи с трюфелями

(Фото: Миа Конджух)

Если вы находитесь в Истрии, вам не избежать трюфелей.В «доме трюфелей» даже есть ресторан, где все в меню, включая десерт, включает трюфели. Обязательно попробуйте фужи, традиционную истрийскую пасту с трюфелями.

24. Новоградске Капешанте

(Фото: blog.coloursofistria.com)

Капешанте – это истарское слово, обозначающее знаменитую ракушку Сен-Жак или гребешки, и это одно из самых известных блюд этой области, наряду с другими морскими деликатесами. Он считается одним из самых вкусных, потому что в морской зоне Новиграда соленая вода смешивается с речной.Оливковое масло первого отжима и домашний хлеб делают это блюдо простым и уникальным.

25. Zagrebački Odrezak

Загребаки (Фото: CroChef)

Шницель из телятины с ветчиной и сыром, популярный в Загребе. Это шницель кордон блю назван только в честь хорватской столицы.

ДЕСЕРТЫ / СЛАДОСТИ

26. Палачинке

(Фото предоставлено Фини Ресепти)

Палачинке или блины – одно из самых любимых послеобеденных десертов в Хорватии.Они есть в большинстве меню, а также в городах есть множество киосков, где вы можете забрать их на ходу. От шоколада и мороженого до джема, лимона и сахара – у каждого есть своя любимая начинка.

27. Fritule

Фритуле

Фритуле – это маленькие хорватские пончики, которые можно приготовить с яблоками, изюмом или покрыть шоколадным соусом. Их обычно можно найти на прилавках на побережье или на рыночных прилавках, особенно в праздничный период.

28.Кремшница

Zagreb Kremšnita (Фото: Cro Chef / Туристический совет Загреба)

В Хорватии два самых популярных варианта – это Samoborska kremšnita из города Самобор и Zagrebačka kremšnita из столицы Загреба. Samoborska kremšnita отличается наличием верхней части слоеного теста, преимущественно заварной кремовой начинки (без взбитых сливок) и завершенной сахарной пудрой. Zagrebačka kremšnita имеет характерную шоколадную глазурь вместо верхней части слоеного теста, сохраняя при этом основу слоеного теста.

29. Штрудель вишневый

(Фото предоставлено Фини Ресепти)

Хорватия занесена в Книгу рекордов Гиннеса, самый длинный штрудель в истории – 1 479 метров. Есть даже фестиваль, посвященный штруделю. Попробуйте яблочный или вишневый штрудель, это вкусно.

30. Krafna

Эти пончики восхитительны. Их можно найти в большинстве пекарен, и они поставляются с начинкой из джема, шоколада или ванили.

31.Папренячи

Папреньяк или Папреняци (Фото: CroChef / Zagreb Tourist Board)

Папреняк – это традиционное хорватское печенье, приготовленное из уникальной смеси меда и черного перца. Основными ингредиентами также являются сахарный сироп или мед, масло или жир, яйца, орехи, перец и различные специи.

32. Kroštule

(Фото предоставлено Фини Ресепти)

Кроштуле – это традиционная выпечка из Истрии и Далмации, приготовленная из теста в форме ленты во фритюре.

33. Орахняча

(Фото предоставлено Робертой F под CC)

Орахняча, или рулет из грецких орехов, – один из самых популярных тортов, выпекаемых в Хорватии. Они особенно популярны в праздничных случаях, таких как свадьбы, крестины, Рождество и Пасха.

34. Бресквице

(Фото предоставлено Фини Ресепти)

Бресквице, или сладости в форме персика – это печенье с начинкой из грецких орехов и джема, обернутое в сахаре. Они окрашены, чтобы придать им вид маленьких персиков, и очень вкусны.

35. Rožata

Рожата – это заварной пудинг из региона Дубровник, похожий на флан и крем-брюле.

Dot’s In Wahiawa Стоимость меню

🍔 “> “> “> “> “> “> “> “> “> “> “> “> “>”> “>

Закуски

Картофель фри 6,00 долл. США – –
Лумпия 8,00 $ – –
Луковые кольца в темпуре 8,00 $ – –
Креветки Темпура 7,00 $ – –
Поке 10 долларов США.00 – –
Шипящие грибы и лук 7,00 $ – –
Жареные во фритюре кальмары 9,00 долл. США – –
Поднос для пробоотборника (3 шт.) 18,00 $ – –
Блюдо для сэмплера (5 предметов)

Подается с начинкой из грибов, люмпии, куриных крылышек, жареных кальмаров, луковых колец.

$ 24.00 – –

Супы

Суп из бычьих хвостов с рисом $ 15.00 – –

Салаты

Chef Salad 10 долларов США.00 – –
Салат Сомен 9,00 долл. США – –
Ужин Салат $ 5.00 – –

Фирменные блюда дома (Полное)

Включает хлеб, крекеры, горячие овощи, зелень, выбор супа, картофель или салат из макарон, рис, картофельное пюре или картофель фри на выбор, а также пудинг или желе на выбор.

Большие креветки Темпура $ 19.00 – –
Нежная говядина терияки $ 19.00 – –
Шипящий гамбургер-стейк

С луком и подливкой.

$ 17.00 – –
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе 15 долларов США.00 – –
Тушеная говядина $ 15.00 – –
Половина жареной курицы $ 17.00 – –

Фирменные блюда (мини)

Включает горячие овощи и рис, картофельное пюре или картофель фри на выбор.

Teri, Комбо с креветками (Домашние деликатесы (мини)) 17 долларов США.00 – –
Large Shrimp Tempura (Домашние деликатесы (мини)) $ 15.00 – –
Нежная говядина терияки (Домашние деликатесы (мини)) $ 15.00 – –
Sizzling Hamburger Steak (Фирменные блюда (мини)) $ 16.00 + 3,00 $ + 23,08%
Кисло-сладкие свиные ребрышки (домашние деликатесы (мини)) $ 11.00 – –
Тушеная говядина (Домашние деликатесы (мини)) 11,00 $ – –

Морепродукты и стейк (готово)

Включает хлеб, крекеры, горячие овощи, зелень, выбор супа, картофель или салат из макарон, рис, картофельное пюре или картофель фри на выбор, а также пудинг или желе на выбор.

Смешанный гриль

Креветки темпура со стейком.

$ 23.00 – –
Блюдо с морепродуктами

Рыба в панировке, креветки и гребешок.

18,00 $ – –
Махи Махи Темпура $ 17.00 – –
Жареная рыба в сливочном масле $ 20,00 – –
Стейк Рибай (8 унций) 24 доллара.00 – –

Морепродукты и стейк (мини)

Включает горячие овощи и рис, картофельное пюре или картофель фри на выбор.

Mixed Grill (морепродукты и стейк (мини)) $ 19.00 – –
Ассорти из морепродуктов (морепродукты и стейк (мини)) $ 14.00 – –
Махи Махи Темпура (Морепродукты и Стейк (Мини)) 13 долларов.00 – –
Жареная рыба в масле (морепродукты и стейк (мини)) $ 16.00 – –
Стейк Рибай (8 унций) (морепродукты и стейк (мини)) $ 20,00 – –

Японские закуски

На выбор курица, говядина или свинина.

Ояко Донбури

Побеги бамбука, морковь, рыбный пирог и зеленый лук.

$ 14.00 – –
Тофу

Побеги бамбука, лук, тофу, зеленый лук и кресс-салат.

$ 14.00 – –
Сукияки

Побеги бамбука, лук, длинный рис и зеленый лук.

$ 14.00 – –
Тэйсоку Особый (AA)

Включает овощную темпуру и хияякко.

18,00 $ – –
Teishoku Special (AB) $ 20,00 – –
Teishoku Special (BB) $ 23.00 – –

Entrées (Complete)

Включает хлеб, крекеры, горячие овощи, зелень, выбор супа, картофель или салат из макарон, рис, картофельное пюре или картофель фри на выбор, а также пудинг или желе на выбор.

Специальная пластина

Ребрышки, курица терияки и стейк.

18,00 $ – –
Стейк-гамбургер на гриле с коричневым соусом $ 16.00 – –
Говяжья печень $ 16.00 – –
Корейские короткие ребра $ 17.00 – –
Котлета из свинины 15 долларов США.00 – –
Спагетти с мясным соусом $ 13.00 – –
Рубленая говядина с овощами $ 14.00 – –
Свинка Калуа с капустой $ 15.00 – –
Вегетарианский жареный тофу с тофу $ 12.00 – –

Entrées (Mini)

Включает горячие овощи и рис, картофельное пюре или картофель фри на выбор.

Специальная пластина (Entrées (Mini)) $ 14.00 – –
Стейк-гамбургер на гриле с коричневым соусом (Entrées (Mini)) $ 12.00 – –
Говяжья печень (Entrées (Mini)) $ 12.00 – –
Корейские короткие ребра (Entrées (Mini)) $ 13.00 – –
Котлета из свинины (Entrées (Mini)) $ 11.00 – –
Спагетти с мясным соусом (Entrées (Mini)) 9,00 долл. США – –
Рубленая говядина с овощами (Entrées (Mini)) $ 10.00 – –
Свинка Калуа с капустой (Entrées (Mini)) 11,00 $ – –
Вегетарианский жареный с тофу (Entrées (Mini)) 8 долларов.00 – –

Сэндвич

Подается с картофелем фри, салатом из картофельных макарон или картофельным пюре.

Dot’s Special Sandwich 9,00 долл. США – –
Горячий гамбургер с соусом и горячими овощами 9,00 долл. США – –
Жаркое из индейки с соусом и горячими овощами $ 9.00 – –
Говядина с соусом и горячими овощами 9,00 долл. США – –
Гамбургер 8,00 $ – –
Сэндвич с пастрами и проволоне 9,00 долл. США – –
Клубный дом 9,00 долл. США – –
Fish Sandwich 8 долларов.00 – –
Ветчина с салатом 7,00 $ – –
Индейка с салатом 7,00 $ – –
Спам с салатом 7,00 $ – –
Тунец с салатом 7,00 $ – –
Бекон с салатом 7 долларов США.00 – –

Лапша

Набеяки Удон с яйцом $ 10.00 – –
Жареная лапша 8,00 $ – –
Саймин (Малый) 7,00 $ – –
Саймин (Большой) 8,00 $ – –

Стороны

Кимчи, Тэгу 4 доллара.00 – –
Намасу, Цукемоно $ 3,50 – –
Хияякко

Холодный тофу с имбирем, зеленым луком и хлопьями кацуо.

7,00 $ – –
Жареный рис 7,00 $ – –
Рис 2 доллара.00 – –
Одно яйцо $ 1,50 – –
Картофельный салат 4,00 $ – –
Макаронный салат 4,00 $ – –

Десерты

Пудинг $ 2,50 – –
Желе-О 2 доллара.50 – –
Мороженое $ 3,00 – –
Jell-O Parfait $ 5.00 – –
Шоколадное мороженое 4,00 $ – –
Поплавок для мороженого $ 5.00 – –
Торт Ледяной 4 доллара.00 – –

Напитки

Кофе $ 3,00 – –
Чай $ 3,00 – –
Горячий шоколад $ 3,50 – –
Молоко 4,00 $ – –
Сода 3 доллара.00 – –
Сок $ 3,00 – –

Рецепт и фото: тушеная говядина в таверне

Фото любезно предоставлено Бетти Крокер для региональных кухонь Греции.

Фото 2: Типичный знак таверны в Портах захода и на островах.

Салоники, или Салоники, или Салоники на северо-восточном побережье Греции – сложный портовый город. Это тушеное блюдо из говядины готовится из красного и зеленого болгарского перца, сыра Фета, помидоров, оливкового масла, чеснока, домашнего говяжьего бульона и зеленого лука.

У нас было это прекрасное блюдо на обед в греческой таверне под названием Дуниас.

САЛОНИКА: ТАВЕРНСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ТУШ ИЗ ГОВЯДИНЫ

3 ст. Оливковое масло

2 фунта говяжьего тушеного мяса по выбору, нарезанного на кусочки толщиной 1 дюйм

2 зеленых лука, 5 луковиц шалота или 2 больших луковицы на выбор

3 зубчика измельченного чеснока

500 г виноградных свежих спелых и сочных красных томатов измельченных

щепотка сахара

соль и свежемолотый зеленый, розовый и черный перец горошком

1 большой красный болгарский перец, нарезанный соломкой 1/2 дюйма

2 зеленых болгарских перца по-итальянски, очищенные от семян и нарезанные полоской

2 чашки домашнего говяжьего бульона

1 столовая ложка.томатная паста

1 или 2 рюмки белого сухого вина или красного

3 1/2 унции. или 1 чашка раскрошенного греческого сыра Фета

4 порции

1) Нагрейте оливковое масло в голландской духовке на среднем огне

2) приправить куски говядины солью и свежемолотым перцем

3) обжарьте куски говядины в голландской печи, подрумянивая со всех сторон, примерно 4-5 минут

4) шумовкой: удалите кусочки говядины и поместите в большую миску

5) обжарить лук в голландской духовке до готовности, а затем чеснок до готовности.

6) добавить помидоры, говяжий бульон, вино и томатную пасту

7) убавьте огонь до кипения и время от времени помешивая; кипячение в течение 15 мин.

8) добавить полоски болгарского перца и кусочки говядины. Теперь накройте голландскую духовку и варите 15-20 минут.

9) приправить по вкусу

10) добавить тимьян свежий или сушеный, щепотку свежего или сушеного Orégano, соль и молотый перец горошком, розмарин, петрушку …

11) разлить по тарелкам и посыпать фетой крошкой, подавать с теплым хлебом и красным вином.

ПРОСТО И ЛЕГКО.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ,

М.С.

124 Лучшие корейские блюда | Koreabridge

Прибыли Министерство культуры, спорта и туризма, Корейская туристическая организация, Министерство иностранных дел и торговли, Корейский фонд, Национальный институт корейского языка и другие эксперты в области питания, кулинарии и иностранных языков. со стандартной латинизацией для 124 лучших корейских блюд, которые часто подают как дома, так и в ресторанах.

Мы позволили себе изменить порядок в списке, сгруппировав блюда по основному ингредиенту.Это поможет иностранцам, впервые посетившим Корею, узнать не только блюда, но и то, где их заказать и отведать.

Самым основным элементом корейского блюда является рис, который подается с большинством блюд.

밥 (бап) / Вареный белый рис
Вареный короткозерный рис.

Чтобы быстро перекусить, зайдите в любой удобный магазин или закусочную и найдите

김밥 (кимбап) / Сушеные булочки из морских водорослей (корейские роллы)
Овощи и вареное яйцо кладут на заправленный рис.Затем ингредиенты обваливаются в сушеных водорослях и нарезаются небольшими кусочками.

떡볶이 (топокки) / Жареный рисовый пирог
Корейское блюдо, обжаренное с рисовым пирогом, овощами и рыбным пирогом в остром соусе.

쌈밥 (ссамбап) / Рис в обертке из листьев
Традиционное блюдо, при котором посетители заворачивают свой рис в различные листовые овощи. Ссам означает, что ссамбап имеет треугольную форму.

Корейский ролл – Гимбап

Но если вы действительно голодны, то можете отправиться в сиктанг (корейский ресторан) и заказать

김치 볶음밥 (кимчи-боккеумбап) / Жареный рис кимчи
Острое блюдо, состоящее из жареного риса и нарезанного кимчи.Также можно добавить говядину или свинину.

비빔밥 (пибимпап) / рис, смешанный с овощами и говядиной
Рис, покрытый различными вареными овощами, такими как кабачки, грибы и ростки фасоли, а также говядина и жареное яйцо. Подается с пастой из красного чили, которую нужно тщательно перемешать.

만두 (mandu) / Mandu
Манду на пару (корейские клецки), приготовленные с мясом и овощами. Тесто очень нежное. Подается в вареном, тушеном или жареном виде.

김치 찌개 (кимчи-дзигаэ) / Тушеное мясо кимчи
Острое рагу из созревшего кимчи, свинины и тофу.

된장 찌개 (doenjang-jjigae) / Рагу из соевой пасты
Рагу из соевой пасты, тофу, моллюсков и овощей. Подается горячим в глиняном горшочке.

순두부 찌개 (sundubu-jjigae) / Spicy Soft Tofu Stew
Пряное рагу, содержащее мягкий тофу, морепродукты, а иногда и яйца. Подается горячим в глиняном горшочке.

오징어 덮밥 (ojingeo-deopbap) / Острые обжаренные кальмары с рисом
Жареные кальмары и овощи, обычно лук и морковь, в остром соусе. Подается с рисом и тщательно перемешивается.

콩나물 국밥 (kongnamul-gukbap) / Суп из ростков фасоли с рисом
Ростки фасоли, приготовленные в ароматном бульоне из анчоусов. Перед подачей добавляют рис и заправляют креветочным соусом.

물 냉면 (mul-naengmyeon) / Охлажденный гречневый суп с лапшой (подается специально летом)
Лапша из гречихи и крахмала. Подается в охлажденном говяжьем бульоне с маринованным редисом, нарезанной корейской грушей и яйцом вкрутую. Его часто подают с гарниром из уксуса и горчицы.

비빔 국수 (бибим-гуксу) / Смешанная лапша
Тонкая лапша, смешанная с различными овощами в остром сладком соусе.

비빔 냉면 (bibim-naengmyeon) / Пряная смешанная гречневая лапша
Гречневая лапша и овощи, обычно редис и корейская груша, в соусе из красного чили.

Большинство вышеперечисленных блюд сопровождается разнообразными гарнирами

나물 (намул) / Овощные гарниры
Бланшированные или жареные овощи, приправленные различными способами.

도토리묵 (доторимук) / Желейный салат из желудей
Желейный салат из желудей, смешанный с морковью, огурцом, чили и сук-гатом (съедобной хризантемой).Он заправлен соевым соусом.

오이 선 (oiseon) / Фаршированный огурец
Огурец, фаршированный яркими ингредиентами, такими как говядина, морковь и яйцо. Заправлен уксусным соусом.

잡채 (чапчэ) / Лапша с тушеными овощами
Яркое блюдо, приготовленное из стеклянной лапши, говядины, моркови и шпината в приправе из соевого соуса.

탕평채 (танпхёнче) / Желе из бобов мунг, смешанное с овощами и говядиной
Ломтики желе из бобов маш, смешанные с жареной говядиной, ростками зеленой фасоли, минари (корейской петрушкой) и сушеными водорослями.Приправой служит соевый соус.

해파리 냉채 (haepari-naengchae) / Блюдо с медузами
Нарезанные тонкими ломтиками медуза и огурец с уксусно-горчичным соусом. Подается холодным.

갈치 조림 (галчи-дзорим) / Тушеная абордажная рыба
Тушеная абордажная рыба с редисом и чили в соевом соусе или соусе из красного чили.

고등어 조림 (godeungeo-jorim) / Тушеная скумбрия
Тушеная скумбрия с редисом и чили в соевом соусе или соусе из красного чили.

두부 조림 (dubu-jorim) / Тушеный на сковороде тофу
Обжаренные на сковороде ломтики тофу, тушеные в соевом соусе и порошке чили.

은대구 조림 (eundaegu-jorim) / Треска тушеная
Треска тушеная с редисом в соевом соусе.

궁중 떡볶이 (gungjung-topokki) / Рисовый торт Royal Court
Жареный рисовый пирог с говядиной, грибами и овощным ассорти в соевом соусе.

낙지 볶음 (nakji-bokkeum) / Жареный осьминог
Осьминог, лук и морковь, обжаренные в соусе из красного чили.

두부 김치 (дубу-кимчи) ​​/ Тофу с жареным кимчи
Нарезанный тофу, подается с жареными кимчи и свининой.

Пибимпап

Некоторые рестораны специализируются на подаче только одного или двух блюд.Некоторые специализированные рестораны обслуживают только

.

Смешанный рис – пибимпап

돌솥 비빔밥 (dolsot-bibimbap) / Sizzling Stone Pot Bibimbap
Это блюдо подается горячим в глиняном горшке и состоит из риса, вареных овощей и говядины, смешанных с пастой из красного перца чили. Рис снизу восхитительно хрустящий. Это одна из самых популярных разновидностей пибимпапа.

산채 비빔밥 (sanchae-bibimbap) / Горный овощной пибимпап
Рис с большим количеством свежесобранных горных побегов и листовых зеленых овощей.Затем добавляют пасту из красного чили или соевый соус и перемешивают. Подается с красной пастой чили или соевым соусом, которые необходимо тщательно перемешать.

영양 돌솥밥 (yeongyang-dolsotbap) / Питательный рис в каменном горшке
Рис, женьшень, каштан и мармелад, приготовленные и поданные в горячем каменном горшке. Поставляется с соевым соусом.

Шашлык по-корейски

불고기 (bulgogi) / Bulgogi
Тонкие ломтики говядины, маринованные в соевом соусе и обычно жареные на гриле на столе.

삼겹살 (самгёпсал) / Бекон по-корейски
Бекон, обжаренный на гриле в смеси из кунжутного масла и соли.

불고기 덮밥 (bulgogi-deopbap) / Bulgogi with Rice
Жареные бульгоги (говядина в маринаде из соевого соуса), подаются на рисовой подушке.

Тушеные блюда

부대 찌개 (budae-jjigae) / Острое тушеное мясо с сосисками
Тушеное мясо, состоящее из ветчины, колбасы, свинины, кимчи и тофу в говяжьем бульоне. Его готовят на столе.

청국장 찌개 (cheonggukjang-jjigae) / Рагу из соевой пасты
Густое, полезное рагу из соевой пасты, приготовленное из тофу, кимчи и чили.

해물 순두부 찌개 (haemul-sundubu-jjigae) / Мягкое рагу из тофу из морепродуктов
Острое рагу с мягким тофу и морепродуктами. Подается горячим в глиняном горшочке.

Фирменные блюда из курицы – В местном ресторане очень редко подают блюда из курицы. Поэтому в некоторых ресторанах подают только блюда из курицы, например,

.

삼계탕 (самгетанг) / Куриный суп с женьшенем
Целый молодой цыпленок, фаршированный женьшенем, липким рисом, корейскими финиками и чесноком. Летом он широко известен как бодрящая еда.

춘천 닭 갈비 (Chuncheon-dak-galbi) / Пикантный цыпленок-гриль
Жареный цыпленок с луком, капустой и сладким картофелем в острой красной приправе чили.

닭찜 (dak-jjim) / Тушеный цыпленок с чили
Цыпленок, картофель, морковь и лук, тушеные в соусе из красного чили.

닭 백숙 (dak-baeksuk) / Цельный куриный суп
Тушеный молодой цыпленок

Супы

갈비탕 (гальбитанг) / Суп с короткими ребрами
Суп из тушеных говяжьих ребрышек и редиса.

감자탕 (gamjatang) / Суп из свинины на косточке с картофелем
Суп из свиной основы, приготовленный из картофеля, листьев зеленой капусты и ароматных семян дикого кунжута.

곰탕 (гомтанг) / Густой суп из говяжьей кости
Медленно сваренный суп из говяжьей кости, подается с измельченным зеленым луком и солью.

설렁탕 (seolleongtang) / Суп из бычьей кости
Питательный суп из говяжьих костей и кусочков говядины. Обычно его тушат на медленном огне. После подачи можно добавить соль или приправу.

우거지 갈비탕 (угэодзи-гальбитанг) / Суп из капусты и коротких ребер
Суп из зеленых капустных листьев и соевой пасты в бульоне из коротких ребер.

육개장 (юкгэчжан) / Пряный суп из говядины
Пряный суп из говядины, лука-порея, ростков зеленой фасоли и папоротника. Летом он широко известен как бодрящий обед.

된장국 (doenjangguk) / Суп из соевой пасты
Суп из соевой пасты, лука, цукини, картофеля и тофу в анчоусе или говяжьем бульоне.

떡국 (ттоккук) / Суп из нарезанного рисового пирога
Суп с нарезанными овалами рисового пирога (несладкий рисовый пирог по-корейски) в прозрачном говяжьем бульоне.

떡 만둣국 (тток-мандутгук) / Рисовый пирог и суп манду
Прозрачный суп, приготовленный из рисового пирога (рисовый пирог по-корейски) и манду (пельмени по-корейски).

만둣국 (мандутгук) / суп манду
Прозрачный суп манду (корейские клецки). Пельмени на тонкой кожуре, фаршированные мясным фаршем и овощами.

매운탕 (maeuntang) / Пряный рыбный суп
Рагу из сезонной пресноводной рыбы, редиса и сук-гата (съедобной хризантемы). Обладает насыщенным, пряным вкусом.

미역국 (miyeokguk) / Суп из морских водорослей
Суп из морских водорослей, приготовленный на говяжьем или анчоусном бульоне. Это популярное блюдо на день рождения.

북엇국 (бугеотгук) / Суп из сушеного минтая (Похмельный суп)
Прозрачный суп из сушеного минтая, зеленого лука и чеснока.Непосредственно перед подачей добавляется взбитое яйцо.

수제비 (суджеби) / суджеби (суп из пасты по-корейски)
Суп из маленьких кусочков суджеби (пельмени ручной работы) в бульоне.

Корейское барбекю – Bulgogi

Фирменные блюда из морепродуктов

해물탕 (хэмултанг) / Пряный суп из морепродуктов
Острое рагу из сезонных морепродуктов, редиса, минари (корейской петрушки) и сук-гат (съедобной хризантемы).

해물 찜 (haemuljjim) / Тушеные морепродукты
Острое блюдо из морепродуктов, обычно готовится из креветок, кальмаров и крабов.Он тушится с ростками фасоли и минари (корейской петрушкой).

생선회 (saengseonhoe) / Сырая рыба, нарезанная
Сырая рыба, нарезанная тонкими ломтиками. Подается с васаби и соевым соусом, а также с соусом из чили и уксуса.

Фирменные блюда из лапши

잔치 국수 (janchi-guksu) / Banquet Noodles
Тонкая лапша в горячем прозрачном бульоне. Посыпать цукини, нарезанным кимчи и сушеными водорослями. Его часто употребляют в особых случаях, особенно на свадьбах.

쟁반 국수 (jaengban-guksu) / Гречневая лапша большого размера
Большая тарелка холодной гречневой лапши и овощей в соусе из красного чили.

칼국수 (калгуксу) / Суп с лапшой
Суп из плоской лапши из свежей пшеницы, цукини и картофеля. Также можно добавить приправу из соевого соуса.

Горячие горшки

곱창 전골 (gopchang-jeongol) / Горшок с острым говяжьим рубцом
Хот-горшок с говяжьим рубцом и овощами. Его готовят на столе.

국수 전골 (guksu-jeongol) / Горячий горшок с лапшой
Горячий горшок с говядиной и овощами, приготовленные на столе. Лапшу добавляют непосредственно перед подачей на стол.

두부 전골 (dubu-jeongol) / Tofu Hot Pot
Умеренно пряный и хорошо оформленный горячий горшок, приготовленный из тофу, говядины и овощей.Его готовят на столе.

만두 전골 (mandu-jeongol) / Mandu Hot Pot
Горячий горшок манду (корейские клецки) со свининой и овощами в говяжьем бульоне. Его готовят на столе.

불낙 전골 (буллак-чонгол) / Bulgogi and Octopus Hot Pot
Острый горячий горшок, приготовленный из булькоги (говядина в маринаде соевого соуса) и осьминога, приготовленный на столе.

신선로 (sinseollo) / Royal Hot Pot
Яркий ассортимент жареных деликатесов в прозрачном бульоне. Исторически эта трапеза предназначалась только для королевской семьи.

뚝배기 불고기 (ttukbaegi-bulgogi) / Bulgogi Hot Pot
Bulgogi (говядина в маринаде соевого соуса), приготовленная в бульоне с овощами и стеклянной лапшой. Его готовят и подают в глиняном горшочке.

Свиные деликатесы

갈비찜 (галбиджим) / Тушеные короткие ребрышки
Короткие ребрышки, приготовленные в соевом соусе с приправой из овощей, таких как морковь, грибы и редис.

보쌈 (босам) / Напа-роллы со свининой
Тонкие ломтики отварной свинины, подаются с кимчи, которым оборачивают мясо.

수육 (суюк) / Ломтики отварной говядины или свинины
Отварная говядина, нарезанная тонкими ломтиками, подается с соусом из креветок.

아귀찜 (агвиджжим) / Острая рыба-удильщик с ростками сои
Рыбная рыба, тушенная в остром соусе с ростками фасоли и минари (корейской петрушкой).

족발 (jokbal) / Свиньи рысаки
Свиньи лапки, приготовленные в пряном соевом соусе. Он часто подается с соусом из креветок.

Хансик

Жареные и жареные блюда

오징어 볶음 (ojingeo-bokkeum) / Жареные кальмары
Жареные кальмары с овощами в соусе из красного чили.

제육 볶음 (jeyuk-bokkeum / dwaejigogi-bokkeum) / Жареная свинина
Жареная свинина с луком, подается в остром соусе из красного чили.

곱창 구이 (gopchang-gui) / Говяжий рубец на гриле
Говяжий рубец на гриле, подается с приправленным кунжутным соусом.

더덕 구이 (deodeok-gui) / Деодеок на гриле
Корень деодеока (разновидность колокольчика) на гриле, маринованный в соусе из красного чили.

돼지 갈비 구이 (dwaeji-galbi-gui) / Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле, маринованные в соевом соусе или соусе из красного чили.

떡갈비 (ттеокгалби) / Короткие ребрышки на гриле
Рубленые и обжаренные на гриле ребрышки с зеленым луком и чесноком с соевым соусом.

생선 구이 (saengseon-gui) / Рыба на гриле
Рыба на гриле, соленая.

로스 편채 (розеу-пёнчэ) / Жареная говядина с овощами
Постные ломтики говядины, обжаренные на сковороде, а затем съеденные с овощами с жульеном. Он поставляется с соусом из соевого и уксусного соуса и горчичным соусом.

소갈비 구이 (so-galbi-gui) / Говяжьи ребрышки на гриле
Говяжьи ребрышки на гриле, часто маринованные в соевом соусе.

오리 구이 (ori-gui) / Утка-гриль
Кусочки утки с приправами, обычно жареные на гриле на столе.

황태 구이 (hwangtae-gui) / Сушеный минтай с приправами и на гриле
Сушеный минтай, вымоченный, а затем обжаренный в соусе из красного чили.

감자전 (gamjajeon) / Жареный картофель
Блинчик из молотого картофеля.

Блины

김치전 (kimchijeon) / Kimchi Pancake
Блин с мелко нарезанным кимчи.

모듬전 (модеумджон) / Ассорти из жареных деликатесов
Ассорти из жареных деликатесов, включая говядину, рыбное филе, грибы и кабачки.Поставляется с соевым соусом и соусом из уксуса.

빈대떡 (녹두 빈대떡) (bindaetteok = nokdu-bindaetteok) / Блин с фасолью Мунг
Блин из молотых бобов маш, свинины и кимчи. Поставляется с соевым соусом и соусом из уксуса.

파전 (pajeon) / Блинчик с зеленым луком
Яркий блин, состоящий из зеленого лука, кальмаров, креветок и устриц. Поставляется с соевым соусом и соусом из уксуса.

해물 파전 (haemul-pajeon) / Блинчик с морепродуктами и зеленым луком Блинчик с зеленым луком и морепродуктами.

계란말이 (геран-мари) / Омлет в рулетах
Тонкий омлет в рулетах из нарезанной моркови и зеленого лука.

Маринованные и маринованные

육회 (юкхэ) / Тартар из говядины по-корейски
Жюльен из сырой говядины, приправленный солью, чесноком и кунжутным маслом. Подается с корейской грушей и чесноком сверху.

홍어회 무침 (hongeohoe-muchim) / Пряный конек в уксусе
Нарезанный и маринованный конек, смешанный с редисом, корейской грушей и минари (корейская петрушка) в красной приправе чили.

겉절이 (geotjeori) / Fresh Kimchi
Неферментированные листья капусты напа, заправленные соусом кимчи, служат в качестве гарнира.

깍두기 (kkakdugi) / Кимчи из редиса
Кимчи из редиса, нарезанные кубиками, заправленные порошком чили, луком-пореем, чесноком и рыбным соусом.

나 박김치 (набак-кимчи) ​​/ Кимчи с охлажденной водой
Кимчи с розовым оттенком, приготовленное из напа, тонко нарезанного редиса, минари (корейской петрушки) в воде.

배추 김치 (баечу-кимчи) ​​/ Кимчи
Вяленая и ферментированная кимчи из капусты напа, смешанная с жульеном из белой редьки, лука-порея, чеснока, имбиря, порошка красного перца чили, соли и рыбного соуса.Это самый распространенный вид кимчи.

백김치 (пэк-кимчи) ​​/ Белое кимчи
Мягкое кимчи, приготовленное из вяленой капусты напа, корейской груши и минари (корейской петрушки).

보쌈 김치 (босам-кимчи) ​​/ Кимчи в обертке
Кимчи королевского двора, обернутые вокруг устриц, кальмаров, корейской груши и редиса.

오이 소박이 (oi-sobagi) / Кимчи из огурцов
Кимчи из огурцов, фаршированные чесноком, порошком чили и чесноком, заправленные рыбным соусом.

장아찌 (jangajji) / Маринованные овощи
Овощи, маринованные в соевой пасте, соевом соусе или пасте из красного перца чили.Обычно используемые овощи включают редис, огурец, перец чили и чеснок.

간장 게장 (ganjang-gejang) / Краб, маринованный в соевом соусе
Свежий краб, маринованный в приправе из соевого соуса со специями.

젓갈 (jeotgal) / Соленые морепродукты
Соленые и ферментированные гарниры из морепродуктов. Обычно используемые ингредиенты – это моллюски, креветки, устрицы и икра минтая.

Установки меню

구절판 (гуджолпан) / Блюдо из девяти деликатесов
Разноцветное блюдо из 8 овощей и говядины с соломкой, подается с блинами в центре.Подается с уксусно-соевым соусом или горчичным соусом.

한정식 (ханчжонсик) / Традиционное корейское комплексное меню
Корейское комплексное меню
Обед (традиционное корейское комплексное меню), состоящее из риса, тушеного мяса, супа, большого количества гарниров и десертов.

Желательно на завтрак

잣죽 (джатджук) / Каша из кедровых орехов
Гладкая каша из риса и молотых кедровых орехов.

전복죽 (чонбокжук) / Рисовая каша с морским ушком
Рисовая каша, приготовленная с рубленым морским ушком.Это считается деликатесом.

호박죽 (хобакджук) / Тыквенная каша
Сладкая, мягкая каша из тыквы и клейкой рисовой муки. Также можно добавить фасоль или клейкие рисовые шарики.

흑임자 죽 (heugimjajuk) / Черная кунжутно-рисовая каша
Гладкая каша из риса и молотых черных семян кунжута. Также можно добавить соль или сахар.

Корейский чай

Десерт / Корейские сладости

경단 (кёндан) / Сладкие рисовые шарики
Клейкие рисовые шарики, обернутые корицей, черным кунжутом или соевым порошком.

꿀떡 (kkultteok) / Рисовые лепешки с медом внутри
Круглые красочные рисовые лепешки с мягкими медовыми сердцевинами.

백설기 (baekseolgi) / Белоснежные рисовые лепешки
Рисовые лепешки на пару.

약식 (яксик) / Сладкий рис с орехами и мармеладом
Клейкий рис, приготовленный на пару с каштанами, мармеладом, кедровыми орехами и корицей, с медом и соевым соусом.

화전 (хваджон) / Цветочные рисовые лепешки
Круглые плоские клейкие рисовые лепешки, украшенные съедобными цветами. Их часто подают с сиропом.

강정 (ганджон) / Сладкие рисовые слойки
Сладкие пустотелые слойки из клейкой рисовой муки и ликера. Они покрыты медом и другими ингредиентами, такими как черная фасоль, кунжутное семя, корица и кедровые орехи.

다식 (дасик) / Чайные кондитерские изделия
Роскошные лакомства, приготовленные из сосновой пыльцы или муки маша и подаваемые с чаем.

약과 (якгва) / Медовое печенье
Фритюрное печенье из муки, кунжутного масла, корейского ликера и меда.

Корейский чай

녹차 (нокча) / Green Tea
Чай, приготовленный из самых молодых и зеленых листьев.

매실 차 (маэсильча) / Азиатский абрикосовый чай
Подслащенный концентрат азиатского абрикоса, разбавленный горячей или холодной водой для приготовления освежающего чая.

수정 과 (суджонгва) / Cinnamon Punch
Классический сладкий пунш, приправленный имбирем, корицей и хурмой.

식혜 (sikhye) / Рисовый пунш
Традиционный сладкий напиток, приготовленный из солода и риса. Он также известен как дансул. Всегда подается холодным.

오미자 화채 (omija-hwachae) / Omija Punch
Розовый кисло-сладкий пунш из омиджи (плод магнолии), украшенный корейской грушей и кедровыми орешками.

유자차 (юджача) / Чай с цитроном
Подслащенный концентрат цитронов, разбавленный горячей или холодной водой для приготовления освежающего чая.

인삼차 (инсамча) / Ginseng Tea
Традиционный чай из женьшеня. Часто добавляют каплю меда.

Сделайте ваши стороны эффектными | Insights Article – Localized Name

Конечно, вы можете положить пару кусочков свежей приготовленной на пару брокколи или горсть картофеля фри на край тарелки, но настоящий успех гарниров – это создание большей ценности.Фирменные гарниры выделяют еду и создают запоминающийся аккомпанемент, который может вызвать тягу посетителей и поддержать высокие цены – независимо от того, являются ли они частью еды или доступны в качестве дополнения по меню.

Покупателям понравятся:

  1. Пудинг с пикантным хлебом – Хлебный пудинг на десерт, конечно, но как гарнир? Но подумайте о пикантном хлебном пудинге как о начинке или заправке, которую можно подавать вместе с жареным мясом и птицей, рыбой, продуктами с подливкой, такими как жаркое в горшочке, и многим другим.Пудинг из несладкого хлеба – отличное средство для перепрофилирования пикантной выпечки любого вида, от обеденных булочек до багетов, а также он прекрасно подходит для впитывания соуса и мясных соков.

Начните отсюда: Как и начинка, пикантный хлебный пудинг нуждается в сочности и влажности в виде бульона или подливки. Подходящие продукты можно найти в Minor’s® , Maggi® или Trio ®.

  1. Вариации кукурузы в початках – Растущая популярность элотов (уличная еда в мексиканском стиле, состоящая из жареной кукурузы в початках, обернутой сливочно-свежим сыром, порошком чили и лаймом) предполагает множество других ароматизаторов. финиши для кукурузы, начиная от мягкого чесночного масла и заканчивая огненным соусом харисса.

Попробуйте это: Концентраты вкуса Minor, такие как песто из сушеных на солнце помидоров или лайм с кинзой, можно смешивать с маслом, майонезом или маслом для заправки жареной или жареной кукурузы. Или сбрызните одним из восьми сырных соусов Chef-mate ®.

  1. Фирменные рисовые блюда – Помимо простого белого или коричневого риса, есть много запоминающихся рисовых деликатесов, в том числе плов, грязный рис в луизианском стиле (сделанный с луком или луком и измельченной куриной печенью), мексиканский арроз рохо (красный рис, приправленный помидорами, кинзой и чили), и даже жареный рис, который увеличивает ценность гарнира, а также удобен для перекрестного использования ингредиентов.

Вот идея: Смешайте Chef-mate Country Sausage Gravy с вареным рисом, чтобы создать домашний рисовый гарнир. Chef-mate сырные соусы – еще одно прекрасное дополнение к всевозможным блюдам из риса.

  1. Вытяните презентацию – Иногда лучший апгрейд гарнира самый простой: презентация. Подумайте о том, чтобы поставить стороны к столу в привлекательных кувшинах или гратенах, миниатюрных запеканках или сковородках, изящных фарфоровых тарелках в форме полумесяца, корзинах с подкладкой, металлической посуде или любой другой особой сервировочной посуде, которая соответствует рецепту и концепции меню.

  2. Классические блюда из фасоли – В наши дни фасоль и бобовые так популярны в модных тенденциях, что имеет смысл исследовать глобальный лексикон интересных рецептов фасоли: запеченные бобы в стиле Новой Англии, тушеные лиманы, индийские блюда. чечевица в испанском стиле, мавры и христиане (традиционное испанское блюдо из черной фасоли и белого риса), смеси из семейных реликвий и многое другое.

Попробуйте это: Добавьте немного дополнительного аромата блюдам из фасоли с помощью Maggi говяжьей или куриной основы или овощной основы, такой как Minor’s Sautéed Vegetable Base Mirepoix.

  1. Hasselbacks – это новая выпечка – Картофель, то есть. Появляясь в меню и демонстрируя такой же старый, такой же старый печеный картофель, хассельбэки обеспечивают хрусткость жареного картофеля с кремовой консистенцией запеченного. Большой универсальный картофель нарезают лишь частично, затем запекают, пока он не раскроется в хрустящие слои, и заправляют разными способами.

  2. Root to Shoot – Многие высокопоставленные повара обращают внимание на проблему пищевых отходов с помощью таких действий, как потраченные впустую всплывающие обеды, приготовление пищи от носа к хвосту, использование всего овоща в рецептах и более.Начните движение с такими продуктами, как жареные стебли брокколи, чипсы из картофельной кожуры, жареная морковь с песто из моркови, овощные пюре и т. Д.

  3. Наполните эти овощи – От фаршированных грибных шляпок и разноцветного фаршированного перца до лодочек из цуккини и печеного фаршированного картофеля, овощи с начинкой добавляют драматизма, ценности и интереса к гарнирам, а также помогают создавать предметы, которые привлекают столь же маленькие тарелки и веганские / вегетарианские блюда.

Начало работы: Приготовленные соусы и гарниры Stouffer , такие как соус из шпината с артишоками или рисовая запеканка с сыром и брокколи, готовы к добавлению в готовые овощи.Используйте соус Stouffer’s Alfredo или Alfredo Parmigiana, чтобы приготовить начинку из других ингредиентов. Или сделайте это очень просто с Stouffer’s , фаршированным зеленым перцем с говядиной и томатным соусом.

  1. Добавьте немного техники – Что будет дальше после знакомых жареных и жареных овощей? Используйте другие приемы приготовления с улучшенным вкусом, часто связанные с мясом, в том числе обжаривание, обугливание и копчение, чтобы создать фирменные стороны. Эти высокотемпературные методы способствуют потемнению и карамелизации, которые изменяют как текстуру, так и вкус стандартных овощей.

Знаете ли вы? Для приготовления на сильном огне требуются крепкие овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста и морковь, но они также могут выдерживать высокую температуру и пряность чили и других отличительных ингредиентов. Попробуйте использовать приправу Maggi Spicy, красную или зеленую пасту карри по-тайски или концентрат вкуса Latin от Minor.

  1. Овощные рагу – Мир полон традиционных овощных рагу, таких как французский рататуй, овощи масала в индийском стиле, греческие артишоки с яичным лимонным соусом и итальянская джамботта.Помимо вегетарианских блюд (с добавлением яиц и / или сыра или без них), большинство из них можно приготовить из любых доступных сезонных овощей.

Начало работы: Концентраты вкуса Minor, такие как Herb de Provence, песто из сушеных на солнце помидоров и жареный чеснок, можно использовать для придания аромата овощным смесям всех видов.

Рагу из болгарского красного перца

Рагу из красного болгарского перца Когда мы читаем историю Иакова и Исава из Библии (отрывок из Библии – Толедот на иврите), я служу это рагу из красного перца и фасоли.Это придает доверие Исаву, обменявшему свое первородство на миску красной каши. Я адаптировал этот рецепт из Sunday в ресторане Moosewood , The Moosewood Collective, Fireside, 1990. Это отличный суп для вегетарианцев; помимо того, что вегетарианский, он и сытный, и интересный.

Состав

  • 1/2 стакана сушеной коричневой чечевицы
  • 1/2 стакана сушеной темно-синей или фасоли
  • 2 крупные нарезанные луковицы
  • 3 т.оливковое масло
  • 6 средних красных болгарских перцев, очищенных от семян и нарезанных
  • 2 ч. Л. сушеный базилик
  • 1 ч. сушеный майоран
  • 1/4 ч. Л. сушеный тимьян
  • 1/2 ч. Л. молотый кайенский перец
  • 1 ч. соль
  • 1/8 ч. Л. перец черный молотый
  • 4-6 стаканов овощного бульона или воды
  • 3/8 стакана красного сухого вина
  • 6 унций томатной пасты
  • 2 т.нарезанная свежая петрушка

Залейте чечевицу и фасоль большим количеством холодной воды и замочите. их не менее 4 часов или на ночь. Слейте воду и отложите в сторону. В большой, глубокий сотейник, обжарьте лук в масле до золотистого цвета. Перемешать в болгарский перец и тушите еще примерно 5 минут. Добавьте базилик, майоран, тимьян, кайенский перец, соль и перец и продолжайте тушить еще минуту или две. Влейте 4 стакана бульона и все вино. Добавить осушенный чечевица и фасоль.Доведите до кипения, затем убавьте огонь и осторожно тушите, покрытые, около 2 часов. Чечевице нужно загустеть, а фасоль нужно быть нежным. Добавьте томатную пасту и готовьте несколько минут. дольше. Если суп слишком густой, добавьте бульон или воду. Украсьте каждую миску с петрушкой.

Обслуживает 8-10 человек.

SafeEntry Gateway – Обзор – Команда SafeEntry

A) Что такое SafeEntry Gateway (SEGW)?

SafeEntry Gateway (SEGW) – это новый метод регистрации, который позволяет людям регистрироваться быстрее и проще.Его также можно использовать для проверки правильности работы токена TraceTogether (TT). Он будет развернут как дополнительный режим регистрации SafeEntry.

Компании могут выбрать развертывание SEGW двумя способами:

  • Загрузка / обновление приложения SafeEntry (Business) до последней версии.
  • Регистрация для регистрации на рейс SEGW Ящик (см. Раздел C, чтобы проверить, соответствует ли ваше заведение критериям).

Обе версии выполняют одну и ту же функцию – обнаруживают сигналы Bluetooth от приложения TraceTogether (TT) и TT Token для SafeEntry check-in.

Пользователь регистрируется, поднося токен или приложение TraceTogether (TT) близко к SEGW (в диапазоне 1-25 см).

  • Компании, использующие приложение SafeEntry (Business) с функцией SEGW, увидят всплывающее окно на экране своего мобильного устройства, указывающее на успешную регистрацию.
  • Предприятия, использующие SEGW Box, увидят зеленый свет и услышат звуковой сигнал, указывающий, что регистрация прошла успешно.

Помимо регистрационного бокса SEGW, будут постепенно разворачиваться регистрационные боксы SEGW, чтобы помочь улучшить наши усилия по отслеживанию контактов.Для начала, кассовые боксы SEGW будут развернуты в выбранных местах, например, с интенсивным движением, а также в местах, где люди могут находиться в непосредственной близости в течение длительного времени без масок. Обратите внимание, что кассовые боксы будут выдаваться непосредственно объектам (которые уже установили регистрационный бокс), и заведениям не нужно подавать на них заявку (пожалуйста, обратитесь к Разделу C для определенных групп).

Обратите внимание, что SEGW не работает с приложением Singpass; он обнаруживает только токен TT или приложение.

B) Как предприятиям следует внедрять SEGW?

Компании могут выбрать один из следующих методов:

  • Внедрить SEGW самостоятельно, загрузив / обновив приложение SafeEntry (Business) App до последней версии на iPhone, мобильных телефонах Android или планшетах # .

Приложение SafeEntry (Business), используемое предприятиями для сканирования штрих-кодов идентификаторов и QR-кодов токенов, было обновлено в марте и теперь включает функцию SEGW, которая обнаруживает токен TT и приложение TT для регистрации в SafeEntry.

# Функция SEGW в приложении SafeEntry (Business) должна работать на большинстве телефонов Android выше версии Android 5.0, а также iPhone и iPad выше iOS 10 . Вы можете обратиться к приведенному ниже списку со списком мобильных устройств, протестированных на совместимость с функцией SEGW. Список не является исчерпывающим и будет постепенно обновляться.

Samsung

Яблоко

Прочие

Чехол для Galaxy X 4s

Galaxy J7 Pro

Galaxy Note 8

Galaxy Note 9

Galaxy Note 10

Galaxy S7 Edge

Galaxy S8 плюс

Galaxy S9 Plus

Galaxy S10

Galaxy S20

Galaxy A30

Galaxy A31

Galaxy A50

Galaxy A51

iPhone 8

iPhone 8 Plus

iPhone XS

iPhone 11

iPhone 11 Pro Max

iPhone 12

iPad Air 2

Google Pixel 2

Google Pixel 2 XL

Huawei Нова 2i

Huawei MatePad T 10s

Оппо F1

Оппо Рино 2z

Redmi Pro

Sony Xperia 1

Sony Xperia XA2

Sony Xperia 5

Unihertz Jelly

Vivo Y19

Xiaomi Mi 4

  • Выбранные общественные места имеют возможность подать заявку на SEGW Box , которое представляет собой аппаратное устройство, которое работает так же, как приложение SafeEntry (Business) (см. Раздел C, чтобы проверить, есть ли у вашего объекта имеет право).

Компании, которые хотели бы начать развертывание SEGW, не дожидаясь подачи заявки на SEGW Box, могут сделать это с помощью приложения SafeEntry (Business) с функцией SEGW.

C) Компании, имеющие право подать заявку на получение SEGW Box

В перечисленных ниже местах потребуется развернуть SEGW в качестве дополнительного режима регистрации, доступного для клиентов и посетителей.

Компании, работающие в перечисленных местах, могут выбрать развертывание SEGW, загрузив / обновив приложение SafeEntry (Business) до последней версии, или подав заявку на получение SEGW Box на веб-сайте SafeEntry (safeentry.gov.sg/login). Это можно сделать, войдя в свой бизнес-аккаунт SE.

Обратите внимание, что заявки на SEGW Box для использования на входах, не выходящих на улицу (например, в штаб-квартире, погрузочно-разгрузочных площадках) и закрытых общественных входах, рассматриваться не будут.

  • Торговые центры и крупные отдельные магазины> 930 кв.м или 10 000 кв.м *
  • Супермаркеты
  • Избранные популярные рынки с продуктами питания (определено 13 рынков с продуктами питания для обеспечения безопасного входа в систему для всех посетителей)
  • Место проведения мероприятий MICE (отели / конференц-центры с мероприятиями на> 100 чел.)
  • Закрытые туристические объекты
  • Избранные музеи, учреждения наследия и галереи
  • Кинотеатры (Golden Village, Cathay Cineplexes, Shaw Theaters, Filmgarde, WE Cinemas, The Projector, Eaglewing Cinematics, Carnival Cinemas и Salt Media @ Capital Tower)
  • Храмы
  • Государственные и частные больницы, национальные специализированные центры, общественные больницы и поликлиники
  • Публичные библиотеки
  • Похоронный зал с поминками
  • Школы и учебные заведения
  • Дошкольные учреждения и центры по уходу за учащимися
  • Учебные и дополнительные центры, учебные центры и другие учебные / учебные заведения (примечание: за исключением уроков на открытом воздухе)
  • Спортивно-оздоровительные центры, в том числе тренажерные залы, студии
  • ЛПУ
    • Жилые и общественные учреждения по уходу e.грамм. дома престарелых, центры активности пожилых людей, центры ухода за пожилыми людьми, центры дневной деятельности для людей с ограниченными возможностями
    • Клиники, клиники традиционной китайской медицины, учреждения дополнительного здравоохранения
  • Региональные центры проверки и центры быстрого тестирования
  • Отели и хостелы
  • Пункты питания и питания для клиентов, заказавших ужин (примечание: это относится к заведениям, в которых требуется обязательная регистрация на рейс SE)
  • Услуги личной гигиены, например парикмахерские, спа, салоны красоты и здоровья
  • Учреждения, предоставляющие основные услуги для домашних животных (которые не работают по принципу высадки и получения)
  • Загородно-оздоровительные клубы
  • Зарегистрированные помещения других клубов / обществ-членов
  • Развлекательные заведения: развлекательные центры, центры компьютерных игр, центры настольных игр, бильярдные, центры игры в пейнтбол, центры метания топоров
  • Выставочные залы (эл.грамм. собственность, автомобиль)
  • Филиалы розничных банков и страховщики с пунктами обслуживания клиентов

* Крупные торговые точки, расположенные внутри зданий (например, торговые центры или коммерческие здания), которые уже охвачены SEGW, не будут обязаны развертывать SEGW, если у них такие же часы работы.

С 21 июля 2021 года , все супермаркеты, включая те, что находятся внутри зданий, которые уже охвачены SEGW, должны будут развернуть SEGW, независимо от их часов работы.

  • площадок для проведения мероприятий MICE (отели / конференц-центры с мероприятиями на> 100 чел.)
  • Места поклонения (богослужения для> 100 человек)
  • Государственные и частные больницы, национальные специализированные центры, общественные больницы и поликлиники
  • Автономные супермаркеты
  • Кинотеатры
  • Похоронные бюро с поминками
  • Публичные библиотеки
  • пунктов питания и напитков для клиентов, заказавших ужин (примечание: это относится к заведениям, в которых требуется обязательная регистрация на рейс SE)
  • Услуги личной гигиены
  • Спортивный сектор (тренажерный зал и фитнес-центры)
  • Выявленные компании будут уведомлены по электронной почте и SMS в течение следующих нескольких недель.Обратите внимание, что только предприятия, которые зарегистрировались и развернули Check-in Box SEGW, получат Check-In Box SEGW.

    D) Ресурсы для бизнеса

    Руководство: запросить SEGW Box

    1. Руководство пользователя для запроса SEGW Box (на английском языке)

    Руководство: для настройки SEGW Box

    1. Руководство пользователя по настройке SEGW Box (на английском языке)
    2. Руководство пользователя по настройке SEGW Box (на китайском языке)
    3. Руководство пользователя по настройке SEGW Box (на малайском языке)
    4.Руководство пользователя по настройке SEGW Box (тамильский)

    Руководство: Как использовать приложение SEGW в приложении SafeEntry Business

    1. Руководство пользователя по настройке SEGW (приложение) (на английском языке)

    Плакаты для размещения на объектах, где реализуется SEGW

    Плакат: Для мест, где используется SEGW Box

    1. для мест, использующих SEGW Box (английский)
    2. для мест, использующих SEGW Box (китайский) – ожидание
    3. для мест, использующих SEGW Box (малайский)
    4. для мест, использующих SEGW Box (тамильский)


    Плакат: Для мест, использующих приложение SEGW

    1.для объектов, использующих SEGW в приложении SafeEntry (Business) (английский)
    2. для объектов, использующих SEGW в приложении SafeEntry (Business) (китайский) – в ожидании
    3. для объектов, использующих SEGW в приложении SafeEntry (Business) (малайский)
    4. для заведений, использующих SEGW в приложении SafeEntry (Business) (тамильский)

    Плакат: Замена токена

    1. Замена токена (английский)
    2. Замена токена (китайский)
    3. Замена токена (малайский)
    4. Замена токена (тамильский)

    Плакат: Руководство для персонала SEGW

    Для получения дополнительной информации о SafeEntry Gateways, пожалуйста, ознакомьтесь с нашими часто задаваемыми вопросами здесь.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *