Флорист все о профессии – Профессия Флорист – Описание, история. Где и как получить профессию. Особенности профессии. Важность профессии. “Моя будущая профессия

Профессия Флорист – Описание, история. Где и как получить профессию. Особенности профессии. Важность профессии. “Моя будущая профессия

  История появления профессии ФлористКак возникла профессия? Как развивалась профессия?

Зародилось искусство флористики в Древнем Египте. Еще в пятом тысячелетии до н.э. специалисты украшали жилища знати цветами. Венки из цветов впервые были сплетены греками. Впоследствии мода на декорирование цветами распространялась по всему свету, особенно в Европе. Наиболее популярной стала свадебная флористика, доставка на дом букетов и корзин с цветами. Европейскими флористами были написаны многочисленные учебники по составлению букетов.

  Значимость для обществаВажность, значение и социальный статус профессии

Конечно, без флористов общество может обойтись, а собрать цветы в букет под силу любому человеку. Но насколько беднее стала бы наша жизнь тогда. Точно так же невозможно представить Японию без искусства создания икебаны, история которого насчитывает много веков. Человек хочет видеть вокруг себя прекрасное, а флорист помогает в этом, создавая восхитительные композиции.

  Особенности профессии ФлористУникальность и перспективность профессии

Самое главное для флориста – обладание художественным вкусом. Кроме этого нужно знать технику составления букетов и композиций, иметь тягу к экспериментам. Знания ботаники и агрономии не повредят, так же, как и знание особенностей ухода за разными видами растений.

 

  “Подводные камни” профессии ФлористВсе за и против профессии. Сложности и особенности.

Работа флориста связана с созданием поистине произведений искусства из цветов. Но все же имеются и у нее свои минусы. Цветы не любят жары, значит, работать предстоит в прохладном, влажном помещении. Розы – прекрасные цветы, но имеют острые шипы, которые ранят руки. А клиенты выдвигают свои требования, и им нужно уметь угодить.

  Где и как получить профессию ФлористГде обучают профессии?

Чтобы стать флористом-дизайнером, нужно окончить флористические курсы или школу, где и научат всем профессиональным премудростям ухаживания за цветами, продления их жизни, особенностей и правил сочетания растений, использования аксессуаров.

1001expert.ru

Профессия — флорист | www.moicvetok.ru

Сегодня флористика — распространенное течение, которое позволяет создать не просто букет, а настоящий шедевр. Все это и многое другое под силу истинному мастеру-флористу — Сергею Васину, победителю профессионального конкурса «Московская Весна — 2011». Именно он раскроет некоторые секреты мастерства и поделится своим мнением о работе флориста.

Немного истории

Слово «букет» родилось во Франции в XIV–XV веках, под ним подразумевали подбор различных срезанных цветов. Самая древняя книга по флористике, дошедшая до нас, — «Флора, или садовая культура цветов», — вышла в свет в Риме в 1633 году. Название хорошо характеризует моду, сложившуюся в то время на ландшафтный дизайн садов и парков. Именно там первые флористы пробовали свои силы. Садовая культура была очень распространена в Англии, Франции, России и других странах. Немного позже цветы вошли в интерьеры домов влиятельных и богатых людей. Сначала букеты ставили только для аромата и уже потом — для украшения комнаты.

Спустя время стало популярным дарить букеты дамам, на количество цветов мужчины никогда не скупились.

Но было еще одно модное течение — маленькие букетики в петлицах костюмов привилегированных особ. Эти связки цветов имели свой язык, на котором успешно общалась знать. Необходимый набор цветов специально заказывался у торговца цветами, который занимался составлением этих букетов и хорошо знал значения цветка и искусство «цветосложения».

Начало начал

Тем, кто решил добиться успеха в сложном деле — флористике, надо обладать хотя бы элементарными знаниями в этой области.

Требуется не просто знать, что существует три вида флористического стиля: вегетативный, декоративный и формолинейный, но и с легкостью отличать их.

— Трудиться на нашем поприще действительно нелегко, — признается Сергей, — надо знать теорию по составлению композиций, основы геометрии, сочетание цветов, форм и ещё множество других важных искусств, техник и наук. А вообще-то флористика — это особое состояние души.

«Пусть меня научат!»

— Пристрастие к цветам у меня с детства, — рассказывает специалист. — Я вырос в обычной семье, где есть традиция выращивать овощи на своем огороде. Можно сказать, что мои бабушки Маша и Лида стали для меня первыми преподавателями ботаники. Благодаря их умению заинтересовать и доходчиво объяснить новое и непонятное, а также увлечь трудом и вовремя поощрить за проделанную работу и родилась любовь к цветам. Ведь только в детстве можно получить истинные эмоции радости, когда посаженный тобой цветок после долгих ухаживаний и наблюдений зацветает, раскрывая себя миру, показывая плоды твоей заботы. На протяжении долгого времени у меня был свой сад, в котором я высаживал любимые цветы: розы, анютины глазки, лилейники, георгины и многие другие. Это увлечение со временем переросло в хобби, все чаще цветы стали появляться и в квартире. Но несмотря на свое увлечение, я не рассматривал его как возможный источник средств к существованию и никогда не мог подумать, что профессионально буду работать с цветами и растениями.

И все же это случилось… У каждого свой путь прихода во флористику. Не надо думать, что, пройдя краткосрочные курсы, можно овладеть всеми тонкостями цветочной профессии. Флористика — одна из специальностей, которая подразумевает обучение на протяжении всей жизни. Только постоянное совершенствование поможет добиться высокого уровня.

— Любой человек может стать флористом, — считает Сергей, — но чтобы стать мастером, надо много трудиться, как и в любом другом деле. Вот я по образованию инженер-эколог, а во флористике — самоучка. Все знания черпаю из книг, Интернета, опыта своих коллег. Сперва, конечно, было трудно, ведь надо обладать знаниями по ботанике и агротехнике. Необходимо не только уметь создавать красивые композиции, но и много знать о самих цветах, их сущности, биологии, учитывать их предпочтения. Как бы смешно не звучала фраза, что у каждого цветка свой характер, но это абсолютная правда. Многие друг с другом не уживаются, а иные просто «не разлей вода». Как, например, один «самовлюбленный» нарцисс в смешанном букете может «задушить» своим «эгоизмом» (выделяемым соком) все остальные цветы. А одна ветка кипариса, поставленная в вазу к тюльпанам, не только продлит цветение, но и усилит их окрас.

Качества для работы

Чтобы познать все грани работы флориста, необходимо обладать набором профессиональных и личных качеств. Начнем с последних:

1. Любовь к цветам и работе, за которую взялся.
2. Трудолюбие. Цветам необходим постоянный грамотный уход. Очень часто бывает, что для каждого растения нужно создать свой микроклимат. Здесь важно учитывать и свет, и температуру, и влажность, и прочие особенности.
3. Творческий потенциал мастера не должен угасать. К каждому новому проекту важно подходить с новыми силами, чтобы не повторяться. И не бояться экспериментировать, пробовать новые техники, стили, направления.
4. Доброжелательность и хорошее настроение всегда отражается на букетах. Как следствие, заказ понравится клиенту, и он возвращается.

К профессиональным качествам относятся:

1. Знания по ботанике, агрономии, агрохимии, почвоведению должны быть хотя бы минимальные. Хорошо, если начинающий флорист постигнет азы оформления интерьера, светотехники, композиции, дизайна.
2. Художественный вкус — важная составляющая специальности. Нужно знать меру и не увлекаться перьями, бабочками, ягодками, бусинками и прочими декоративными аксессуарами.
3. Техника продаж. Этому можно научиться на личном опыте, а можно пройти специальные курсы и применить полученные знания во флористике. Это очень трудное звено, которое не всем удается постичь. Современный мир требует сочетать в себе и продавца, и флориста в одном лице.

Плюс на минус

Как и в любой специальности, в работе флориста существуют свои подводные камни. Работа с цветами — это огромный физический и эмоциональный труд. Ведь чтобы сделать даже небольшой букет, нужно затратить много сил. Тяжелые ведра с водой, прохладное помещение, ароматы цветов — все это нередко вызывает развитие различных заболеваний.

В этой профессии нельзя работать людям с аллергией на цветочную пыльцу, последствия могут быть непредсказуемыми. К тому же работа по большей части стоячая, а это дает дополнительную нагрузку на позвоночник. Так что если у желающих попробовать себя во флористике есть проблемы со спиной, следует хорошо подумать, прежде чем посвящать себя этой профессии.

Работа с некоторыми видами растений, водой, а также широко применяемыми удобрениями и химическими средствами может сказаться на коже рук. Конечно, можно работать и в перчатках, но истинные профессионалы предпочитают обходиться без этого, ведь очень важно чувствовать растение.

— Действительно, минусов немало, но ведь есть и плюсы, — говорит, улыбаясь, Сергей Васин. — У нас, флористов, всегда хорошее настроение, ведь им мы делимся с окружающими. Мы работаем с самым прекрасным материалом на земле — цветами! У нас безграничная свобода выбора и широкий простор для творчества… Конечно, порой, чтобы выслушать человека, нужно много терпения и сил. Каждый покупатель старается поделиться своими эмоциями и переживаниями. Но улыбка за понравившийся букет или композицию — самая высокая награда для флориста, после которой все проблемы как-то сами собой забываются. Главное – это любить свою работу, тогда все минусы превратятся в плюсы.

Работа и карьера

В настоящее время профессия флориста очень востребована, так как специальность доходная, даже на среднем уровне ремесла. Но действительно хороших специалистов в стране немного. Стоит ли говорить о более крупных российских мастерах, работающих в Европе? К сожалению, продавцами цветов рынок труда перенасыщен, а вот начинающему флористу найти работу сложнее.

— Для начала можно устроиться работать помощником флориста, — делится специалист. — Следующая ступень — магазин или салон цветов, в качестве продавца-флориста и маленькими, но уверенными шажками дойти до арт-директора. Если нравятся свадьбы, то можно попробовать себя в качестве частного свадебного флориста или оформителя. Сейчас это особенно модно. Еще есть одно направление, которое, к сожалению, в нашей стране пока развито слабо, — это траурная флористика.

Очень важно видеть свои работы со стороны, сравнивать себя с коллегами. И тут на помощь приходят множество профессиональных конкурсов. Признание и награды, полученные на них, дорогого стоят и к тому же помогают продвигаться вверх по карьерной лестнице.

Анна Лячина, Ленинградская область. Фото предоставлены Сергеем Васиным

www.moicvetok.ru

Профессия – флорист – Флористика

Флористика – Флористика

Откуда вообще произошло название «флористика» и кто эти люди, которые называют тебя «флористами» чем занимаются? Название «флора» произошло от имени Флоры – богини юности, весны и цветов, которая подарила свое имя всей растительности на планете. Люди, которые работают с цветами, зеленью, всем, что растет на планете, называются флористами.
Сегодня флористика перестала быть исключительно искусством, сегодня это популярная востребованная профессия для творческих людей, обучится которой, можно либо на курсах, либо в частной школе. У нас в стране, на флориста не получится выучиться, закончив какой-нибудь ВУЗ по соответствующей специальности. А вот в Швейцарии, в Голландии, в Германии эту специальность можно освоить в государственных школах, правда проучиться придется, чтобы получить диплом аж 5 лет.
Чем же занимается флорист?
Специалисты в этой области люди чрезвычайно творческие – им по плечу оформление букетов и оранжерей. Флорист может подобрать и создать цветочную композицию из горшечных растений для домашнего интерьера или выставочного зала или украсить витрину живыми цветами. Некоторые даже берутся за оформление автомобилей.
Можно быть флористом, получившим профессиональное образование в какой-нибудь известной школе, а можно быть практиком-самоучкой, главное быть одержимым творчески человеком, который любит свое занятие.
Единственное, что может считаться минусом этой профессии, так это то, что флористика – очень тяжелый труд и не в переносном ,а в физическом смысле. Флористу приходится таскать тяжелые бочки, носить, грузить. Это только на расстоянии кажется, что все легко. Возможно поэтому на всевозможных конкурсах Кубках Мира и Европы, женщины составляют всего 25% от общего количества участников.
Кстати, участие в международных чемпионатах на Кубок лучшего флориста – цель каждого в этой области профессионала, ведь тот, кто подтвердит свое мастерство и профессионализм получит возможность получать лучшие и самые дорогие заказы во всей Европе.
Кроме этого, чтобы быть специалистом в области флористики, Вам надо быть готовым, выучить названия всех растений по-латыни, быть биологом, ботаником, знать возможные болезни и особенности растений, иначе из Вас получится просто дизайнер, а не флорист.
И несмотря на все издержки и минусы этой профессии, такие как большая нагрузка на ноги и позвоночник, потому что много приходится работать стоя, проблемы с руками, ведь работать приходится с землей, удобрениями, растительным соком. Но все эти недостатки окупятся сторицей, ведь флорист работает с прекрасными творениями Создателя – цветами
Насколько мы все отличаемся друг от друга – вкусами, взглядами, пристрастиями – можно наглядно увидеть по тому, какие специальности мы выбираем. Так, одному нравится создавать электроинструмент, другому – продавать газонокосилки, третьи любят работать с детьми. Но есть люди, которые работают с самым прекрасным явлением на земле – цветами. Эта профессия называется красивым словом – флорист.
Флористика – это не просто работа, требующая навыков или отточенной техники. Здесь требуется художественный вкус, чувство красоты и понимание прекрасного. Это творческая работа, которая приносит радость не только людям, видящим результаты этой работы, но и самому создателю – флористу.

Чем занимается флорист.

Составление букетов и цветочных композиций, украшение интерьеров, выставочных залов, витрин, озеленение помещений. Кроме того, флорист должен ухаживать за растениями, знать особенности каждого вида. Но кроме внешней, довольно яркой стороны работы флориста, есть и закулисные стороны. Ведь это довольно тяжелый труд, требующий большой выносливости и специальных знаний.

Что должен знать флорист.

Естественно, виды растений, условия ухода за ними, элементарные знания по ботанике и агрономии. А так же, флорист должен знать принципы оформления интерьера, светотехнику, искусство композиций, постоянно следить за модой и современными тенденциями. Ведь мода диктует свои правила: вчера, например, были модны одиночные розы, а сегодня – маленькие, причудливо украшенные букеты в изящных корзинках. Ассортимент различных украшений и аксессуаров постоянно расширяется: в ход идет все: перья, бабочки, жуки, листья и надо все это знать и уметь применять, в том числе и уметь отличать газонокосилки от других садовых инструментов.

Образование флориста.

К сожалению, сейчас нет серьезного подхода к образованию флориста. Обучиться основам профессии можно на специализированных курсах. Или устроиться в студию и обучаться прямо на месте. Главное, чтобы было большое желание, любовь к цветам и красоте. На курсах Вам могут предложить определиться с направлением будущей профессии. Например, стать фито-дизайнером или ландшафтным дизайнером. Фито-дизайнер составляет букеты, композиции, декорирует помещения, а ландшафтный дизайнер занимается оформлением дачных участков, территорий различных организаций. На курсах будут преподавать основы и принципы дизайна, почвоведение, агрохимию, правила составления букетов и многое другое.

Все ли могут работать флористами.

Работать флористами могут люди, обладающие отменным здоровьем. Так, если у человека аллергия на цветочную пыльцу, то эта профессия не для него. К тому же, работать приходится чаще всего, стоя, много переносить тяжестей, что увеличивает нагрузку на позвоночник. А прохладная атмосфера с повышенной влажностью, которая свойственна фито – студиям, подходит далеко не каждому. Работа с растениями, химикатами, водой и землей довольно отрицательно сказывается на коже рук. Правда, можно работать в перчатках, но настоящие профессионалы предпочитают обходиться без них, что бы чувствовать растения. Но люди, по настоящему увлеченные своим делом, не обращают внимание на эти трудности, ведь они создают красоту, дарят отличное настроение, занимаются любимым делом.

 

buketpro.ru

Полный ликбез о профессии “флорист”

Флористика – Флористика

Флористика – это не искусство, а ремесло или ремесло с элементами искусства. Флорист работает с цветами и природным материалом.
В связи с всевозрастающим неуважением к прекрасной профессии флориста, ужасным обращением с начинающими флористами, думаем, что все же следует прояснить вопрос об особенностях этой профессии и показать, насколько Украина сейчас обеспечена этими специалистами и какие проблемы сейча стоят перед флористикой в Украине.
Итак:
Эта профессия мужская или женская?

Больше мужская, потому что она физически очень тяжёлая. Если брать различные конкурсы, Кубки Европы или Мира, то флористы-женщины составляют примерно 25% от общего числа участников, и это тоже о чём-то говорит. То есть флорист это вполне мужская специальность.

Это связано с какими-то трудностями?

Это связано с физическими нагрузками. Потому что надо таскать тяжёлые бачки и вообще много носить, грузить и делать тому подобной работы. Вроде кажется, что всё легко, а на самом деле – адский труд.

Какие знания и умения необходимы флористу?
Из личных качеств: большое трудолюбие и нужно быть немножко сумасшедшим, помешанным на этом, потому что нормальные люди долго такой работы не выдерживают. Мы помешаны на цветах, мы живём ими – при другом отношении люди обычно быстро угасают.Необходима и очень большая аккуратность: цветы требуют ежедневного ухода; безответственное отношение может погубить растения.Флорист должен знать названия всех растений по-латыни и быть биологом, ботаником, знать особенности произрастания растений. А без этих знаний это уже как бы и не флорист, а дизайнер. Художественный вкус. И ещё, нужно не бояться шипов.

Востребована ли сейчас эта профессия?

На данный момент да. Но хороших флористов мало, их можно пересчитать по пальцам. Например, на большой город типа Петербурга хороших флористов должно быть человек 500, но флористика развивается, заграница нами очень интересуется, мы участвуем в международных Кубках, причём с самого последнего места уже сдвинулись – это большая победа отечественной флористики.

Где флорист может найти работу?

Флорист может найти работу в цветочном магазине или какой-нибудь студии. Для того чтобы получить работу, флорист должен просто придти и показать, что он умеет делать или принести фотографии своих работ.
Для меня, например, человек, учившийся где-то на флориста – это минус, потому что его придётся переучивать. Но в основном таких флористов берут на работу, хотя часто люди, начинающие с нуля, работают лучше, чем “профессионалы”, которых уже научили, и научили неправильно.

Каких вершин можно достичь в этой профессии?

Чемпион Европы, чемпион мира. Кубки флористов проходят один раз в четыре года. Все специалисты, которые занимают на них призовые места, имеют очень высокие рейтинги в Европе, очень дорогие заказы, то есть материально они хорошо обеспечены.

Плюсы и минусы профессии

+ Работаешь с цветами, это такое божественное начало, это большой плюс. Получаешь огромное удовольствие от работы, особенно если у тебя получается красиво.
– Работа, на самом деле, очень нервная: бывают капризные заказчики; сам волнуешься, переживаешь за цветы, так как они должны быть свежими, незамученными, и как-то надо всё суметь, успеть, не опоздать; авральный режим работы в праздники (особенно 8 Марта и Новый год).
– Большая физическая нагрузка. Профессиональные заболевания позвоночника из-за стоячей работы, подъёма и переноса тяжестей; иногда и до операций дело доходит.
– Работа с растениями неблагоприятно отражается на состоянии рук (растительный сок, вода, земля, химические вещества). Настоящие профессионалы работают без перчаток, чтобы чувствовать цветок. Тем, кто страдает нейродермитом (или различными формами экземы) эта профессия противопоказана.
– Если есть аллергические заболевания, высок риск их обострения. Вообще профессия флориста не подходит для всех аллергиков, ведь в природе существует множество растений, вызывающих контактную аллергию.

Комментарий специалиста
В Украине уже четыре года официально зарегистрирована профессия флориста, которой теперь можно научиться в украинской Академии флористики. Об этапах создания этого учебного заведения рассказывает директора Академии Наталья Агеева :

— Создание Академии флористики в Украине давно уже назревало. До этого времени мы учились у различных мастеров-флористов из Европы, России. Например, у Питера Хесса из Швейцарии. Но это были три-, шестидневные семинары, которые давали несистемные знания и не обеспечивали документом о квалификации. Несколько лет мы выезжали учиться за границу.

Все началось с того, что однажды я приехала на международный конкурс во дворце Украина. Это были времена, когда их проводила фирма «Роксолана». Я решила научиться этому искусству и получала знание у различных флористов. Потом обратилась в Министерство образования, где мне сообщили, что профессию флорист необходимо внести в Государственный классификатор профессий. Потому что такой профессии на Украине не было, а был озеленитель, декоратор сцены. Я сделала квалификационную характеристику вместе с Министерством труда и Научно-исследовательским институтом. И профессия флорист в 2000 году внесена в Государственный классификатор профессий. Имеет свой код 733.1 и включает 2, 3, 4 и 5 разряды. Чтобы получить квалификацию флориста 4 разряда, требуется, кроме теоретического и практического курса, быть участником конкурсов, хотя бы в пределах Украины. А флорист 5 разряда, желательно, чтобы принимал участие в конкурсах международного уровня. Флорист должен не только знать правила, но и показывать свое умение.
Преподаватели по флористике у нас будут из Латвии, потому что у них школа уже 15 лет. Но у них еще нет такого официального заведения, как Академия флористики, хотя и больше опыта. Главное, что в Латвии школьная программа содействует развитию флористики. В Украине трудовое обучение — это швея, а в Латвии — основы композиции, колористика. Но приятно, что к нам приезжают учиться флористике из Германии и Польши, и это создает позитивный имидж Украине.

Есть идея создать Союз флористов, которая возникла год назад. Потому что нам нужен представительный орган, который мог бы координировать наши действия. Чтобы организовывать мастер-классы, выставки, конкурсы, бизнес-форумы. К сожалению, в Украине такого еще нет.

И хотя флористы сейчас одна из востребованных специальностей на рынке труда, что связано с ростом спроса на дизайн интерьера, нельзя сказать, что в Украине начинающему флористу будет приходить много “бонусов”. В среднем, зарплата таких специалистов составляет около 300 долларов. Но все зависит от того, где придется работать флористу. Возможно, его оклад будет выше, если он достигнет в этом искусстве больших высот, покажет настоящий класс в мастерстве. Тогда за его композициями будут стоять в очередь, и платить за творение его рук большие деньги. Таким творениям будет место на выставка, а не там, где сейчас…

 

buketpro.ru

Профессия ФЛОРИСТ | Блог Надежды о вузах и профессиях

Профессия «Флорист»

При слове «флорист» в воображении возникают изысканные букеты невесты, грациозные икебаны, колонны банкетного зала, увитые цветочными гирляндами.  Всю эту красоту создают флористы. При необходимости флорист может создать не только отдельно взятый букет, но и оформить с помощью цветов любой предмет — от хрупкого бокала до огромного зала.

Искусство флористики уходит корнями вглубь веков. Еще 5000 лет назад в Древнем Египте дома богачей украшались цветочными гирляндами и букетами. В Древней Греции зародилось искусство плетения венков, украшавших головы победителей и царей.

С тех пор профессия «флорист» не утеряла свою актуальность. Недавно в Британии было проведено исследование, в ходе которого было выяснено, что самыми счастливыми себя считают представители творческих профессий, дарящих миру Красоту. К таким профессиям относятся косметологи-визажисты, парикмахеры и флористы.

Профессиональные качества флориста

Профессия «флорист» может стать настоящим призванием для человека творческого, обладающего изысканным художественным вкусом, любящего цветы и другие растения. Кроме того, желательно уметь ладить с людьми — ведь в ходе работы придется обсуждать будущие композиции с заказчиком.

Не помешает и наличие такого профессионального качества, как креативность — творческий полет мысли, воплощенный в оригинальном букете, обязательно найдет своего покупателя. Приветствуется аккуратность и терпеливость — флористика не приемлет резких движений и спешки.

Востребованность профессии «флорист»

Человеку свойственно тянуться к прекрасному, поэтому профессия флориста остается неизменно востребованной. Свадьбы, юбилеи, школьные линейки — праздник невозможно представить себе без душистого букета.

Первый опыт вы можете получить, составляя несложные букеты в цветочных магазинах. По мере наработки навыков обращения с цветами, вы можете открыть собственную студию, оказывающую широкий спектр услуг — от составления необычных подарочных букетов из цветов и конфет до украшения банкетных залов, озеленения офисов и других помещений.

Где учат на флориста

Специальных ВУЗов, в которых обучают на флориста, пока не существует. Этой профессии можно обучиться, пройдя специализированные курсы либо поступив в школу флористов, в которой вы сможете освоить все тонкости этой удивительной профессии: как правильно подобрать составляющие букета, как продлить жизнь срезанных цветов, какие аксессуары лучше использовать и так далее.

Приветствуется художественное образование, любые знания в области дизайна, а также углубленные знания ботаники.

Автор: Татьяна (YanaSobol)

Я Благодарю Татьяну в написании этой статьи.

Возможно понять, в каком направлении двигаться и какие профессии лучше всего подойдут по складу характера, помогут специальные Тесты

Напишите, что Вы думаете об этой профессии. Автору важно знать Ваше мнение.

Если вам понравился материал и вы желаете сказать автору “спасибо”, помогите продвинуть сайт – кликните по одной из кнопочек соцсетей.

Прямая индексируемая ссылка http://jeevee.ru/?s=vesmirnaladoni2011.ru%2F

 

«Возможно вас также заинтересует»

vesmirnaladoni2011.ru

Флорист — профессия для тех, кто чувствует красоту — Статьи

Флорист — профессия не только творческих, но и образованных людей, которым не обойтись без знаний по агрономии и ботанике. Что интересно – это одна из самых новых и модных профессий.

Время стирает с лица земли государства, превращает в песок города, но одно остается неизменным — любовь человечества к прекрасному. Еще в V веке до н. э. люди использовали цветы для украшения своих жилищ, о чем свидетельствуют найденные археологами вазы, записи на папирусе и даже уцелевшие семена. А в гробнице Тутанхамона ученые обнаружили то, что меньше всего ожидали найти: венок из полевых цветов.

Агрономом можешь ты не быть, но знать ботанику обязан

Ведь важно знать не только название цветка (представьте на мгновение выражение лица покупателя, которому вы по незнанию подсунули вместо анютиных глазок астры или анемону взамен амариллиса), но и где он растет, в каких условиях, на каких почвах и как за ним ухаживать. Не лишним будет также иметь представление о некоторых нюансах биологии растений. Не все цветы уживаются друг с другом.

Например, в одной вазе с ландышами многие растения вянут. Лилии и нарциссы лучше вообще ставить отдельно от других цветов. А вот тюльпаны объединяют с нарциссами в один букет только после того, как последние простояли в воде в течение суток. Грош цена специалисту, который не разбирается в удобрениях и ядохимикатах (хотя бы в их названиях). Да, много нужно знать, чтобы покупатели могли обратиться за советом к вам как профессионалу.

В ногу с модой

Что ни говорите, а мода на цветы вечна. И диктовала ее всегда Европа. Специалист в области фитодизайна должен не только быть в курсе последних тенденций и новинок сезона, но и идти на шаг впереди. Помните, еще не так давно дарили охапки цветов и одиночные розы на длинных стеблях, а теперь преподносят скромные маленькие букетики в причудливо оформленных корзинах.

А какую только упаковку ни предлагают сегодня в цветочных магазинах — загляденье! А широкий ассортимент аксессуаров, включающих в себя буквально все: от искусственных бабочек, жучков-букашек, которые придадут живость любой композиции, до красивых, искусно сплетенных корзин. И во всем этом надо не только разбираться, но и уметь применять.

Первый шаг

Для начала вам необходимо выбрать подходящие курсы, прекрасно, если удастся сочетать учебу с работой. Не помешает и знание ПК: тотальная компьютеризация затронула и сферу цветочного бизнеса. У вас не будет отбоя от работодателей, если помимо фитопремудростей удастся изучить основы компьютерной графики, которую используют для подготовки ландшафтных дизайнеров.

Определитесь, кем именно вы хотите стать: фито– (аранжировщик, флорист-дизайнер) или ландшафтным дизайнером. В любом случае необходимо изучить основы агрономии (почвоведение, агрохимию), основы элементов и принципов дизайна и аранжировки, правила составления букетов, характеристику стилей, научиться выбирать растительный материал, узнать, что такое зимний сад и икебана.

Кто есть кто?

Фитодизайнер работает с растениями и сухим материалом (сухоцветы, ветки, листья, перья птиц, мох и т. д.). Он создает композиции и украшает ими офисы и дома.

А ландшафтный дизайнер работает на земле, оформляя дачные участки или территории различных организаций.

За и против

Свои плюсы и минусы есть у каждой специальности, даже у самой что ни на есть замечательной. Флористика не исключение. Так, если вы страдаете аллергией на цветочную пыльцу — дорога в эту профессию вам, увы, заказана. Надо учитывать и такие негативные стороны, как высокая влажность воздуха в салоне, острые шипы роз, колющие руки, постоянный контакт с водой, обработка цветов химикатами.

Кроме того, чтобы цветы сохраняли товарный вид, их держат в воде при низкой температуре, значит, вам волей-неволей придется также мириться и с прохладой. Помимо всего прочего, флористу нужно быть еще немного психологом. Ведь он работает не только с цветами, но и с людьми, а они, как известно, разные. И к каждому покупателю нужно найти подход, уделить внимание.

Однако, несмотря на ночные смены, сверхурочную работу перед и во время праздников, это все-таки творческий труд, дарующий радость и отдых душе. Да и заработки совсем неплохие.

Язык цветов

В середине XIX века язык цветов был широко распространен среди влюбленных. Он помогал им без лишних слов выражать свои чувства и эмоции. Сегодня эта тайная азбука, к сожалению, почти забыта. Но опытные и внимательные флористы-консультанты обязательно уточнят у покупателя, по какому случаю он покупает цветы, кому они предназначены, и дадут квалифицированный совет.

• Желтая лилия — символ высокомерия
• Красная роза — символ любви
• Белая роза и белая лилия — невинность
• Акация белая — жаль, что моя любовь невзаимна
• Астра — воспоминания
• Азалия — одиночество
• Гвоздика турецкая — тебе нет равных
• Горошек душистый — я живу для тебя
• Ноготки (календула) — я жду поцелуя

Советы специалиста

Существуют каноны составления фитокомпозиций, и их необходимо придерживаться.

1. В букете должно быть строго нечетное число цветов. Но на большие букеты (более десяти цветов) это правило не распространяется.
2. Красивый благородный цветок, например роза, хорошо выглядит и в единственном экземпляре.
3. Маленькую квартиру не стоит украшать цветами на высоких стеблях, так как зрительно они сделают ее еще меньше.
4. Для детей лучше составить композицию из веселых и легких цветов: астр, георгинов, бархатцев.
5. Женщинам принято дарить распустившиеся цветы, а вот девушкам — полураскрывшиеся бутоны.
6. Мужчинам преподносят букеты из крупных цветов, например гвоздик или георгинов.
7. Букет для больного человека не должен издавать сильного аромата.
8. На юбилей не дарят скромные цветы, для торжественных случаев выбирают пышный и большой букет.

По материалам: “Обучение & Карьера”.

Оставить комментарий

необходимо включить JavaScript

www.education.ua

Флорист: профессия или призвание?

Дата публикации: 27.12.2016

Флористы – это мастера с художественным вкусом, умеющие создавать неповторимые цветочные композиции. Букеты могут состоять как из свежих срезанных цветов, так и сухоцветов. Дополнять композиции могут оригинальной формы ветки, травы, листья и другой декор. Результат работы цветочного дизайнера зависит от события или идеи, которую следует выразить в композиции.

Правильное сочетание цветов

Флористы могут работать не только в цветочных салонах, но и в фото-студиях, свадебных агентствах, различных дизайнерских мастерских. Одним словом, везде, где только можно привнести оригинальность с помощью необычных флористических композиций.

Эта творческая профессия предполагает наличие знаний флористики, декора, а также особенностей используемых материалов. В работе с растениями обязательно следует знать не только их названия, но и правила ухода и их происхождение. Не менее важными являются познания в сочетании цветов, поскольку некоторые виды растений не уживаются вместе, и в итоге, цветочная композиция может завянуть, даже не доехав до заказчика.

Что входит в обязанности флориста?

1. Во-первых, создание и продажа композиций из живых цветов, сухоцветов, трав, листьев.
2. Во-вторых, создание в помещении благоприятных условий для растений (уход, полив, опрыскивание).
3. В-третьих, оформление с помощью цветов различных мероприятий, витрин, помещений.

Очень важно, чтобы флорист обладал необходимыми знаниями по уходу за горшечными растениями, что позволит консультировать покупателей и стать настоящим профессионалом в цветочном деле.

Уход за цветами

Флорист, кроме художественного вкуса и воображения, должен также обладать стрессоустойчивостью, навыками концентрации внимания, хорошей памятью, знанием делового этикета, коммуникабельностью.

Также для работы в цветочном бизнесе существуют и противопоказания. Флористом не может быть человек, имеющий слабое зрение, аллергию на пыльцу цветов, проблемы с психикой и неумение принимать критику. Также следует помнить о том, что в помещении высокая влажность воздуха, а растения периодически обрабатываются химическими веществами, что может отрицательно сказаться на здоровье.

Как стать флористом?

1. Обучение. Для того, чтобы освоить азы флористического искусства, следует подобрать соответствующее образование по данной теме. Это может специальная школа или курсы, где обучают флористическому мастерству. Также будут полезными различные мастер-классы, которые проводят мастера цветочного дела.
2. Азы флористического ремесла. Карьеру флориста следует начинать из подсобного рабочего, чтобы изучить все подробности работы воочию. Постепенно, приобретая опыт работы с цветами, можно вырасти до главного флориста или же стать директором салона цветов. Набив собственные шишки и набравшись опыта, можно открыть собственный цветочный бизнес и довольно успешным предпринимателем.
3. Практика. Ничего нет зазорного в том, чтобы копировать работы известных мастеров. Ведь только практические занятия в этом творческом и интересном занятии могут принести плоды в виде восхищенных отзывов клиентов.
4. Посещение выставок. Выставки цветов – это возможность ознакомиться с новыми тенденциями в оформлении флористических композиций. На таких мероприятиях можно почерпнуть множество идей для вдохновения в цветочном творчестве.

Обучение у опытных мастеров

Обучение за границей

Если хобби перерастает в серьезное увлечение, а затем и в любимую профессию, можно задуматься и о профессиональном обучении за границей. Вот некоторые из вузов, которые предлагают обучиться не только основам флористики, но и ведению цветочного бизнеса:

• Голландия. Институт цветочного дизайна Boerma – это учреждение с многолетним опытом работы в сфере создания цветочных шедевров. Также здесь можно подобрать тот тип обучения, который подходит учащемуся человеку.
• Австралия. Один из самых популярных институтов, который специализируется на обучении флористического мастерства разных степеней. Важным моментом в обучении является занятия по ведению цветочного бизнеса.
• Лондон. В лондонской школе существуют курсы на короткий и длительный сроки, а также онлайн-курсы. По окончанию курсов в школе выдают сертификат о получении флористического образования.

Определенная база теоретических и практических знаний, полученная в результате обучения, в сочетании с творческим подходом и любовью к своей работе – это верный путь к профессии, которая будет приносить и моральное и материальное вознаграждение!

comments powered by HyperComments

www.aristek.ru