Колледж пищевой в москве после 9 класса – Колледж Пищевой № 33 в рейтинге лучших колледжей Москвы. Отзывы, фото Колледж Пищевой № 33

Программы обучения, ГБПОУ Пищевой колледж № 33, Москва

19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Квалификация: техник-технолог

Область профессиональной деятельности выпускников:

организация и ведение технологических процессов производства хлеба, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– сырье, основные и вспомогательные материалы, применяемые для производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий;

– полуфабрикаты;

– готовая продукция хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий;

– технологические процессы производства хлебобулочных, кондитерских
и макаронных изделий;

– оборудование для производства хлебобулочных, кондитерских
и макаронных изделий;

– процессы организации и управления производством хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий;

– первичные трудовые коллективы.

Техник-технолог готовится к следующим видам деятельности:

1. Приемка, хранение и подготовка сырья к переработке.

2. Производство хлеба и хлебобулочных изделий.

3. Производство кондитерских изделий.

4. Производство макаронных изделий.

5. Организация работы структурного подразделения.

6. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

19.02.10 Технология продукции общественного питания

Квалификация: техник-технолог

Область профессиональной деятельности выпускников:

организация процесса и приготовление сложной кулинарной продукции, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для различных категорий потребителей и управление производством продукции питания.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– различные виды продуктов и сырья, полуфабрикаты промышленной выработки, в том числе высокой степени готовности;

– технологические процессы приготовления сложной кулинарной продукции, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий из различного вида сырья и полуфабрикатов промышленной выработки, в том числе высокой степени готовности;

– процессы управления различными участками производства продукции общественного питания;

– первичные трудовые коллективы организаций общественного питания.

Техник-технолог готовится к следующим видам деятельности:

1. Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции.

2. Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции.

3. Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции.

4. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.

5. Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов.

6. Организация работы структурного подразделения.

43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании

Квалификация: менеджер

Область профессиональной деятельности выпускников:

организация обслуживания на предприятиях общественного питания разных типов и классов.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– услуги организаций общественного питания;

– процессы, обеспечивающие предоставление услуг организаций общественного питания;

– продукция общественного питания;

– первичные трудовые коллективы.

Менеджер готовится к следующим видам деятельности:

1. Организация питания в организациях общественного питания.

2. Организация обслуживания в организациях общественного питания.

3. Маркетинговая деятельность в организациях общественного питания.

4. Контроль качества продукции и услуг общественного питания.

5. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

15.02.06 Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок

(по отраслям)

Квалификация: техник

Область профессиональной деятельности выпускников:

организация и проведение работ по монтажу, технической эксплуатации и обслуживанию, ремонту и испытанию холодильно-компрессорных машин и установок; организация деятельности первичных трудовых коллективов.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– холодильное оборудование и оснастка;

– техническая технологическая и нормативная документация;

– технологические процессы производства холода;

– первичные трудовые коллективы.

Техник готовится к следующим видам деятельности:

1. Ведение процесса по монтажу, технической эксплуатации и обслуживанию холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям).

2. Участие в работах по ремонту и испытанию холодильного оборудования.

3. Участие в организации и планировании работы коллектива на производственном участке.

4. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Квалификация: товаровед-эксперт

Область профессиональной деятельности выпускников:

организация и проведение работ по товародвижению в производственных,
торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях,
органах государственного, регионального и муниципального управления.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– товары различных категорий, в том числе потребительские
и производственного назначения;

– процессы товародвижения;

– процессы экспертизы и оценки качества;

– услуги торговли; первичные трудовые коллективы.

– первичные трудовые коллективы.

Товаровед-эксперт готовится к следующим видам деятельности:

1. Управление ассортиментом товаров.

2. Проведение экспертизы и оценки качества товаров.

3. Организация работ в подразделении организации.

4. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

38.02.01 Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям)

Квалификация: бухгалтер

Область профессиональной деятельности выпускников:

имущество и обязательств организации, проведение и оформление хозяйственных операций, обработка бухгалтерской информации, проведение расчётов с бюджетом и внебюджетными фондами, формирование бухгалтерской отчётности, налоговый учёт, налоговое планирование.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– имущество и обязательства организации;

– хозяйственные операции;

– финансово-хозяйственная информация;

– налоговая информация;

– бухгалтерская отчётность;

– первичные трудовые коллективы.

Бухгалтер готовится к следующим видам деятельности:

1. Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета имущества организации.

2. Ведение бухгалтерского учета источников формирования имущества, выполнение работ по инвентаризации имущества и финансовых обязательств организации.

3. Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами.

4. Составление и использование бухгалтерской отчетности.

5. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

38.02.04 Коммерция (по отраслям)

Квалификация: менеджер по продажам

Сущность работы коммерсанта (менеджера по продажам) – реализация товара. Коммерсант занимается заключением договоров, разработкой документации.

Коммерсант должен быть активным, коммуникабельным, иметь грамотную речь и презентабельную внешность, проявлять заинтересованность в работе и готовность постоянно учиться.

Область профессиональной деятельности выпускников:

организация и проведение коммерческой деятельности в производственных, торговых и сервисных организациях.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– товары, производимые и/или реализуемые в производственных, обслуживающих организациях;

– услуги, оказываемые сервисными организациями;

– первичные трудовые коллективы.

Менеджер по продажам готовится к следующим видам деятельности:

  1. Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью.
  2. Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности.
  3. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров.
  4. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

43.01.09 Повар, кондитер

Квалификация: Повар, кондитер

Область профессиональной деятельности выпускников:

приготовление широкого ассортимента простых и основных кулинарных блюд,
хлебобулочных и кондитерских мучных изделий с учетом потребностей различных категорий граждан.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– основное и дополнительное сырье для приготовления кулинарных блюд, хлебобулочных и кондитерских мучных изделий;

– технологическое оборудование пищевого и кондитерского производства;

– посуда и инвентарь;

– процессы и операции приготовления продукции питания.

Повар, кондитер готовится к следующим видам деятельности:

1. Приготовление блюд из овощей и грибов.

2. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста.

3. Приготовление супов и соусов.

4. Приготовление блюд из рыбы.

5. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.

6. Приготовление холодных блюд и закусок.

7. Приготовление сладких блюд и напитков.

8. Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.

19.01.04 Пекарь

Квалификация: Пекарь, кондитер

Область профессиональной деятельности выпускников:

выполнение работ по приготовлению хлеба, сухарных изделий, различных видов печенья, пряников, вафель, пирожных и тортов без крема, других штучно- кондитерских мучных изделий.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– основное и дополнительное сырье и материалы, полуфабрикаты и готовая продукция хлебопекарного производства;

– технологические процессы и операции приготовления хлеба, хлебобулочных, бараночных и сухарных изделий, различных видов печенья, пряников, вафель, пирожных, тортов, других штучно-кондитерских мучных изделий;

– рецептуры хлеба, хлебобулочных, бараночных и сухарных изделий, различных видов печенья, пряников, вафель, пирожных, тортов, других штучно-кондитерских мучных изделий;

– технологическое оборудование хлебопекарного производства.

Повар, кондитер готовится к следующим видам деятельности:

1. Размножение и выращивание дрожжей.

2. Приготовление теста.

3. Разделка теста.

4. Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

5. Укладка и упаковка готовой продукции.

19.01.09 Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции

(по отраслям производства)

Квалификация: Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции

Область профессиональной деятельности выпускников:

выполнение работ по монтажу, ремонту, наладке, техническому обслуживанию оборудования в пищевом производстве.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– оборудование организаций пищевой промышленности, в том числе машины, механизмы, аппараты, их комплексы и системы;

– инструменты;

– стационарные и передвижные средства технического обслуживания оборудования;

– технологические процессы и операции монтажа, наладки, технического обслуживания и ремонта оборудования организаций пищевой промышленности.

Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции
(по отраслям производства)
готовится к следующим видам деятельности:

1. Проведение ремонта деталей и механизмов оборудования организаций пищевой промышленности.

2. Выполнение монтажа, наладки, пуска в эксплуатацию машин, аппаратов и технологических линий организаций пищевой промышленности.

3. Техническое обслуживание, наладка, регулировка и ремонт действующего оборудования организаций пищевой промышленности.

38.00.01 Продавец, контролер-кассир

Квалификация: кассир торгового зала, контролер-кассир, продавец непродовольственных товаров,

продавец продовольственных товаров

Область профессиональной деятельности выпускников:

организационно-технологический процесс обслуживания покупателей,
продажа товаров потребительского и промышленного назначения
необходимого ассортимента в организациях оптовой и розничной торговли различных форм собственности.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

– товарно-сопроводительные документы;

– торгово-технологическое оборудование: весоизмерительное, холодильное и контрольно-кассовое, подъемно-транспортное немеханическое оборудование и инструмент;

– ассортимент товаров;

– технологические процессы.

Продавец, контролер-кассир готовится к следующим видам деятельности:

1. Продажа непродовольственных товаров.

2. Продажа продовольственных товаров.

3. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями.

pk33.mskobr.ru

111

Время работы приемной комиссии:

понедельник 10.00 – 17.00

вторник 10.00 – 17.00

среда 10.000 – 17.00

четверг 10.00 – 17.00

пятница 10.00 – 16.00

Здание колледжа № 1

Адрес: 6-я Радиальная улица, дом 10 (м. «Царицыно», автобусы №№ 182,289)

Телефоны: 8(495)327-51-43; 8(495)327-51-49

Здание колледжа № 2 (документы принимаются по адресу 6-я Радиальная улица, дом 10)

Адрес: Варшавское шоссе, д. 129

Проезд: пешком от ст. метро «Пражская», выход к торговому центру «Колумбус»,

через подземный переход под Варшавским шоссе, за магазином «Спортмастер»

Телефоны: ; 8-495-389-17- 27

Условия приема на бюджетные места

Условиями приема в колледж гарантировано соблюдение права на образование.

Прием в колледж для обучения по образовательным программам среднего профессионального образования осуществляется по заявлениям лиц, имеющих основное общее, среднее общее и среднее профессиональное образование с присвоением квалификации рабочего (служащего).

Вступительные испытания не проводятся.

В случае если численность поступающих превышает количество бюджетных мест, приемная комиссия учитывает результаты освоения поступающими образовательной программы основного общего, среднего общего образования или среднего профессионального образования с присвоением квалификации рабочего (служащего), указанные в представленных поступающими документах об образовании или документах об образовании и о квалификации путем подсчета среднего балла аттестата/диплома. Подсчет среднего балла аттестата/диплома ведется с точностью до сотых долей.

Внимание!

Все поступающие в колледж в 2018 году на бюджетные места должны обязательно зарегистрировать свое заявление в электронном виде через Портал государственных и муниципальных услуг города Москвы в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по адресу http://www.mos.ru.

Информируем, в соответствии с поручением Мэра Москвы Департамент информационных технологий города Москвы осуществил интеграцию Официального сайта Мэра Москвы (mos.ru) и Портала государственных и муниципальных услуг (функций) города Москвы (pgu.mos.ru). Все электронные услуги и сервисы органов исполнительной власти города Москвы доступны для заявителей в разделе «Услуги и сервисы» Официального сайта Мэра Москвы (mos.ru).

В качестве заявителя могут выступать поступающие, имеющие основное общее или среднее общее образование, среднее профессиональное образование с присвоением квалификации рабочего (служащего) достигшие 14 летнего возраста и имеющие паспорт.

Услуга доступна заявителям с 20 июня по 15 августа текущего года. Прием и регистрация заявлений через Портал осуществляется круглосуточно.

При заполнении интерактивной формы заявления указываются следующие сведения о поступающем:

  • ФИО
  • пол
  • дата рождения
  • данные паспорта
  • адрес регистрации по месту жительства
  • данные документа об образовании

К интерактивной форме заявления необходимо прикрепить скан-копию документа об образовании с приложениями и скан-копию паспорта.
Заявитель может зарегистрировать свое заявление через Портал в приемной комиссии колледжа.

Условия приема на места по договорам об оказании платных образовательных услуг

Условиями приема в колледж гарантировано соблюдение права на образование.

Прием в колледж для обучения по образовательным программам среднего профессионального образования осуществляется по заявлениям лиц, имеющих основное общее, среднее общее, среднее профессиональное и высшее профессиональное образование без вступительных испытаний.

Необходимость предоставление медицинской книжки

При поступлении на обучение по следующим профессиям и специальностям:

  • Повар, кондитер
  • Технология продукции общественного питания
  • Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
  • Организация обслуживания в общественном питании
  • Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
  • Коммерция (по отраслям)

поступающие проходят обязательные медицинские осмотры (обследования) для получения медицинских книжек в порядке, установленном при заключении трудового договора или служебного контракта по соответствующей должностям, профессиям или специальностям, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 14 августа 2013 года № 697.

Перечень необходимых документов при приеме на очное (дневное) отделение

  • заявление на имя директора в установленной форме на русском языке
  • оригинал или заверенная ксерокопия документа, удостоверяющего личность и гражданство (паспорт)
  • оригинал или заверенная ксерокопия документа об образовании или документа об образовании и о квалификации
  • 6 фотографий размером 3х4 (матовые, можно цветные)
  • медицинская справка формы № 086-У, подтверждающая возможность обучения по выбранной профессии/специальности
  • медицинская книжка (кроме специальности Монтаж и техническая

эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям)

  • копия страхового медицинского полиса
  • копия страхового пенсионного свидетельства (СНИЛС)

Перечень необходимых документов при приеме очно-заочное (вечернее) отделение и заочное отделение

  • заявление на имя директора в установленной форме на русском языке
  • оригинал или заверенная ксерокопия документа, удостоверяющего личность и гражданство (паспорт)
  • оригинал или заверенная ксерокопия документа об образовании или документа об образовании и о квалификации
  • 4 фотографий размером 3х4 (матовые, можно цветные)
  • справка с места работы

Перечень необходимых документов при переводе из другого образовательного учреждения:

  • справка об обучении
  • копия зачетной книжки
  • копия аттестата
  • справка с выписанными оценками

Перечень необходимых документов при приеме иностранных граждан

  • заявление на имя директора в установленной форме на русском языке;
  • копию документа, удостоверяющего личность поступающего, либо документ, удостоверяющий личность иностранного гражданина в Российской Федерации;
  • оригинал документа иностранного государства об образовании или документа об образовании и о квалификации, если удостоверяемое указанным документом образование признается в Российской Федерации на уровне соответствующего образования в соответствии со статьей 107 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
  • заверенный в установленном порядке перевод на русский язык документа иностранного государства об образовании или документа об образовании и о квалификации;
  • копии документов или иных доказательств, подтверждающих принадлежность соотечественника, проживающего за рубежом, к группам, предусмотренным статьей 7 Федерального закона
    от 20 мая 1999 г. № 99-ФЗ «О государственной политике Российской Федерации в отношении соотечественников за рубежом»;
  • медицинская справка формы № 086-У;
  • медицинская книжка;
  • 4 фотографии.

Фамилия, имя и отчество (последнее – при наличии) поступающего, указанные в переводах поданных документов, должны соответствовать фамилии, имени и отчеству (последнее – при наличии), указанным в документе, удостоверяющем личность иностранного гражданина в Российской Федерации.

ГБПОУ Пищевой колледж № 33 общежития не предоставляет

Обучение в колледже ведется на русском языке

Приказ “Об оказании платных образовательных услуг”

Приказ “О стоимости обучения”

pk33.mskobr.ru

Пищевой колледж № 33 — программы обучения — Учёба.ру

15 правил безопасного поведения в интернете

Простые, но важные правила безопасного поведения в Сети.

Институт гуманитарного образования и информационных технологий

ИГУМО — современный вуз

Российский технологический университет

Потенциал 3 университетов! Все программы, условия и главные факты.

Олимпиады для школьников

Перечень, календарь, уровни, льготы.

Закодированный мир

Зачем учить детей программированию и как это влияет на развитие?

Классная экипировка

Полезные и забавные предметы для школьников.

Московский социально-экономический институт

Профессии для общества

Кузница кадров

Самые перспективные профессии в колледжах.

Первый экономический

Рассказываем о том, чем живёт и как устроен РЭУ имени Г.В. Плеханова.

Билет в Голландию

Участвуй в конкурсе и выиграй поездку в Голландию на обучение в одной из летних школ Университета Радбауд.

Цифровые герои

Они создают интернет-сервисы, социальные сети, игры и приложения, которыми ежедневно пользуются миллионы людей во всём мире.

Английский язык

Совместно с экспертами Wall Street English мы решили рассказать об английском языке так, чтобы его захотелось выучить.

Работа будущего

Как новые технологии, научные открытия и инновации изменят ландшафт на рынке труда в ближайшие 20-30 лет

Профессии мечты

Совместно с центром онлайн-обучения Фоксфорд мы решили узнать у школьников, кем они мечтают стать и куда планируют поступать.

Экономическое образование

О том, что собой представляет современная экономика, и какие карьерные перспективы открываются перед будущими экономистами.

Гуманитарная сфера

Разговариваем с экспертами о важности гуманитарного образования и областях его применения на практике.

Молодые инженеры

Инженерные специальности становятся всё более востребованными и перспективными.

Новая педагогика

Как меняется главный педагогический вуз страны, и что такое универсальный бакалавриат.

Онлайн-образование

Можно ли получить качественное образование, не выходя из дома.

Федеральные университеты

О том, как получить образование мирового уровня в регионах России.

Табель о рангах

Что такое гражданская служба, кто такие госслужащие и какое образование является хорошим стартом для будущих чиновников.

Карьера в нефтехимии

Нефтехимия — это инновации, реальное производство продукции, которая есть в каждом доме.

www.ucheba.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *